三七剪口与无剪口有很大区别，三七剪口好还是不剪口好

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三七剪口与无剪口有很大区别，买三七时要十分注意！

三七剪口是连接三七主根和地上茎的部分，也叫芦头，俗称“羊肠头，能起到运输和贮存营养、支撑茎叶的作用。

剪口与三七主根拆开或合起来售卖，不仅品质上有差别，价格上差别也大。

一般来说，同等规格的不带剪口三七要比剪口三七要好，价格也更高！当然剪口三七不适宜服用，平时也不拿来服用，一般是药厂收购拿去提取三七皂苷的！ 无剪口三七也就滑头三七，不戴帽三七，是三七主根，属于三七最好的部位，三七剪口不及主根营养成分均衡。

1。从内在皂苷含量来讲，三七剪口中含有的总皂苷的含量较高，功效与三七主根是一样的，都具有散瘀止血，消肿定痛之功效。

虽然剪口部位总皂苷含量和单体皂苷含量较高，但是营养成分与三七主根相比仍有不足。

三七剪口的三七皂苷含量过高，反而不利于人体吸收。

三七主根皂苷种类及含量最为均衡，三七中含有的100多种皂苷及多种有效成分是以一个有机的比例组合而成，堪称自然界的完美之作。

剪口的皂苷及其他活性成分种类较为单一。

一般认为，三七剪口中的皂苷不容易被人体直接吸收，所以市场上大部分的剪口都是被药材公司、药厂收购工业提取皂苷，很少有市场零售，部分的会在带帽三七(带剪口三七)能看得到。

谨防带帽三七往往会以次充好 剪口是区别于滑头三七和带帽三七的重要判别标准。

简单来说“就是带有剪口的主根就称为带帽三七，没有剪口的三七主根就称为滑头三七”。

部分商家将小头三七留下剪口，经过特别处理后当作大头三七卖，就容易使消费者花高价买到带帽三七。

正常情况下，市场上的带帽三七(含剪口)应比滑头三七要便宜。

皂苷含量是衡量三七粉质量的重要指标。

有些商家为了提高整体皂苷含量，将剪口混在三七主根里打粉，从口感和外观上都很难辨认，增加消费者鉴别三七粉品质的难度。

市场上一般来说，剪口比主根便宜很多，所以大家在选购的时候注意分清楚。

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三七剪口好还是不剪口好

我们知道文山三七有各种特定的叫法，比如经常听到的三七头、三七剪口、带帽三七、滑头三七等，很多消费者都分不清楚，我们卖三七的时候经常被问这些问题，就比如三七剪口好还是不剪口好呢？下面我就为大家解答这个问题。

要知道这个问题答案之前，大家一定要对三七剪口十分清楚，三七的剪口，也叫芦头。

是位于三七主根与地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。

三七剪口主要作用是贮存大量的营养物质和水分，供三七地上部分生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。

三七剪口图片 剪口主要提供三七地上部分生长所需的养分和水分。

而且就三七总皂苷来说，其含量还稍高于三七主根。

三七剪口虽然有作用，但是不容易被人体直接吸收，吃下去没有多大作用，基本都是药厂拿去提纯制药用。

所以我们可以确定三七剪口肯定是不太好的，剪口不适合直接服用。

三七剪口好还是不剪口好？大家最想知道的应该是三七带剪口的好还是不带剪口的好吧？ 文山三七把三七头归类，带剪口的我们叫带帽三七，而不带剪口的我们叫滑头三七，显然带帽三七包含了剪口或者芦头，上面我们介绍剪口吸收并不好，所以买的时候肯定是买不带剪口的更好，通常我们叫滑头三七，滑头三七是三七中最好的部分，品质也是最好的，当然还跟头数有关。

虽然我们知道三七不带剪口的比带剪口的好，但是一分钱一分货，滑头三七比带帽三七贵很多是市场的共识，比如20头滑头三七价格是400/500元一斤，而20头带帽三七就只要300多元一斤，价格相差可不小，30头的三七价格也相差30，40元一斤，所以根据自己的消费能力决定，也并不是带剪口的三七品质差，只是跟滑头三七比品质不高，吸收效率没滑头七好，因为掺有剪口三七。

三七剪口年份鉴定方法及保质期

怎样鉴别三七的年份呢？很多消费者都有这样的困扰，因为三七年份决定三七的药用价值，谁都想买到年份长的，大家可以通过三七剪口部分进行辨别。

三七剪口，位于三七主根和地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。

三七剪口贮存大量的营养物质和水分，供三七地上部分生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。

很多人听说三七剪口可以鉴定年份，看一下剪口就知道三七是几年的，那么方法是如何鉴定的呢？下面教大家技巧。

三七剪口年份鉴定方法 剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分最高的部位，广泛用于工业提取三七总皂苷。

三七剪口每年长出一节，节上有芽苞，呈暗绿色，形状弯曲似鹦哥嘴状，故俗称“鹦哥嘴”，新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。

茎叶脱落后，节上留有一凹窝，即“茎痕”。

三七生长年限越长，茎痕或剪口节数越多，剪口也就越长，由此可判断三七的生长年限，数一数有几节即可。

三七剪口的功效：三七剪口总皂苷的含量，要比主根高2%左右，是三七地下部分皂苷含量最高的部分，功效与三七主根是一样的，都具有散瘀止血，消肿定痛之功效。

主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。

《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。

”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。

” 三七剪口保存年份是多久？ 三七剪口保存时间：正常情况下(温度10-35°)，可以存放2年到3年，但是建议不要长时间存放，以免导致药性散失。

三七的支根修建后留下的断口很容易生虫和受潮，加之虫洞很小，一般很难发现，所以保存三七头子一定要干燥卫生，将干净的三七头子放入密封瓶中干燥储藏，经常检查就可以了。

三七剪口的保存方法跟三七头子（滑头三七）的保存方法是一样的，保存时间也一样，所以三七剪口的保存方法和保质期可以参考三七头的保存方法。

最主要看你的储存方法，要注意防潮、虫蛀、避光，做好这些的话可以放几年，如果打蜡的话还可以多放一段时间，不过饮用的东西不建议打蜡，现在市场上买三七也比较方便，建议每次可以少买点，吃完了再买是最好的。


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