三七生吃和熟吃的用途及方法一览，三七生吃好还是熟吃好？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七生吃和熟吃的用途及方法一览， 三七生吃好还是熟吃好？

三七生吃和熟吃的用途及方法一览

三七生吃和熟吃的功效及方法一览 三七生吃和熟吃的功效有哪些？三七根据食用方法的不同功效也不一样，下面就分别介绍三七生吃和熟吃的功效及方法：

三七生吃的方法 温水或者纯牛奶送服或者直接吞服最好，每次1-3克，早晚一次；外用也属于生用；温水最好是30度以下水温。

三七生吃的功效 活血化瘀，跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，并可防改善冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病，美容抗衰老等养颜功效。

三七熟吃的方法 可用鸡肉炖或肉汤、开水冲奶粉、热开水汤熟送服。

每次4-10克。

三七熟吃的功效 补血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

三七熟吃的功效有哪些？三七熟吃的功效有补血活血，化淤清热等。

下面就具体介绍三七熟吃的功效及方法：

红花三七蒸乳鸽 【原料配方】三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。

【制作方法】 1。把红花摘去杂质；三七研成粉末；乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净；姜切丝，葱切段；菜胆切成4厘米长的段。

2。把乳鸽放入蒸杯内，加 入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。

3。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。

【功效】风湿病见关节刺痛、食欲不振。

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三七生吃好还是熟吃好？

三七是云南出产的传统名贵药材，被历代名医和名著所称颂。

明代李时珍在《本草纲目》中对“三七”有着这样的描述“味微甘而苦，颇似人参之味”“阳明、厥阴血分之药，故能改善一切血病。

”并誉之为“金不换”。

三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。

三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样，具有“生打熟补”功效：

生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参改善跌打劳伤有效，主改善咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。

《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。

”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血”。

1、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。

2、三七粉、一次3克，每日2次，温开水或温米汤送服。

可改善各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。

3、三七粉一次3克，每日2次，温开水或温酒送服。

可改善血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。

4、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10－20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。

（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。

5、三七粉一次3克，每日2次，温开水或蜂蜜水送服。

可改善支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。

具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

6、三七粉一次3克，每日2次，温开水送服。

能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能改善冠心病和心绞痛。

7、三七粉一次3克，每日2次，温开水送服。

能扩张血管、降低血压以及改善脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。

8、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。

温开水送服适量三七粉一次3克，每日2次，温开水送服，能保护人体肝脏。

三七生吃还是熟吃？

三七是云南出产的传统名贵药材，被历代名医和名著所称颂。

明代李时珍在《本草纲目》中对“三七”有着这样的描述“味微甘而苦，颇似人参之味”“阳明、厥阴血分之药，故能改善一切血病。

”并誉之为“金不换”。

三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。

三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样；例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用，血药生吃；中后期熟吃三七粉具有补血和促进骨骼愈合的作用；如果是外伤出血，直接用三七粉敷于出血处，流血即止。

三七具有“生打熟补”功效：

生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参改善跌打劳伤有效，主改善咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。

《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。

”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。

”； 熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。

经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高，三七所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。

三七煮汤即熟用。

熟用：补血、强壮、补虚。

用三七煲肉（鸡、猪、羊等）服、开水冲服或肉汤送服。

（每市斤肉加生粉5-10克，多了就苦了）。

（一）中年人的应用原则 青年时期人体脏腑功能旺盛，各器官组织都处于鼎盛时期，随着时间的推移进入中年期，有一个由盛而衰的转折点，脏腑功能逐渐由强而弱，而这个时期的许多人又肩负工作、生活两副重担，往往抓紧时间拼命工作，自恃身体好而忽视了必要的保养。

中医认为，过度劳体则伤气损肺，长此以往则少气力衰，脏腑功能衰败，加速衰老；而过度劳心则阴血内耗，出现记忆力下降，性功能减退，气血不足，久而久之出现脏腑功能失调，产生各种疾病。

而中年人的身体本来就不如青年时期，所以中医很注重中年人的保健调养。

《景岳全书》指出：“人于中年左右，当大为修理一番，则有创根基，尚于强半。

”中年时的补养不但使中年时期身体强壮，也可防改善早衰。

通过选用补肾、健脾、舒肝等功效的三七药膳，可起到健肤美容、抗疲劳、增智、抗早衰、活血补肾强身的作用。

（二）老年人的应用原则 老年人由于大半辈子的忙碌奔波，过度劳心劳体，出现脏腑功能的不足，随着年龄的增长也出现了脏腑功能的减退和气血津液的不足。

加之青壮年时期所遗留的一些病根，往往虚实夹杂，以虚为主，出现心、肝、脾、肺、肾的不足，表现为体力下降，记忆力减退、头晕、失眠、性功能减退、腰酸腿软、腹胀、纳差、便秘等。

又夹有实证，血脉不通畅，痰湿内阴，出现骨质增生、动肪硬化、组织增生等。

此时的饮食改善应以补养为主。

但老年人的补养与年轻人的不同，不是一时能奏效，应长坚坚持，宜清淡，熟软，易于消化、吸收。

可适当多服用药粥、药汤等具有健脾开胃、补肾填精、益气养血、活血通脉、通便及延年益寿作用的三七药膳。

因此，小编建议您根据自己的身体情况选择合适的吃法。


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