生三七粉与熟三七粉作用与功效上有哪些不同？

有人问农小哥，生三七粉与熟三七粉在作用与功效上有哪些不同？

答：
虽然都是由鲜三七打粉制成，但经过了高温加热，两者有效成分就不同了，当然服用方法也就不一样了。

所含成分不同，但是相似：

三七粉生吃，活血化瘀。
三七粉熟吃，补血养血。
两者作用相反，原因是生三七富含活血化瘀的三七皂苷，而熟三七的皂苷成分被破坏，三七素补血养血。

 

食用方法不同：
生三七粉可以外敷止血，也可以温水送服。
熟吃三七粉可以炖鸡煲汤，起锅前烫入。 

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关键词： 三七粉的正确吃法 三七粉的作用与功效