三七粉的作用与功效及食用方法

专营田七发布：2021-04-25 23:44:30 点击：次

有人问农小哥，三七粉的作用与功效及食用方法是什么？

答：

三七产地云南文山，因枝分三枝，为七片，故称为“三七”，又名田七、金不换等，属五加科多年生草本，性味与归经甘微苦，温。

三七粉可降低血脂、去头痛、止血抗炎、防治冠心病、高血脂、高血压、补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血;跌打等功效。

三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性，三七粉还有活血养颜的功效。

三七粉活血功效的吃法：

1、三七山楂粥

原料：三七3克，山楂30克，粟米100克。

做法：三七打粉，山楂洗净切片。将粟米淘洗干净，先大火煮沸，加入山楂片，小火煨至粟米酥烂、调入三七粉，拌匀即成。

三七粉的功效：活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。

2、人参三七炖海参

原料：海参150g，人参、三七各5g；

做法：海参洗净发好，与人参、三七共放入炖盅内，加水先用猛火烧开，再小火炖1小时，加盐调味即可。

功效：补气补血，美容养颜，抗老延年。

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