三七知识：买三七最该了解的内容

专营田七发布：2021-08-20 11:43:24 点击：次

很多人问农小哥，想买三七，但不知道买三七该了解哪些知识？

答：

很多人想买三七，但对于卖家说的三七术语，根本听不懂。今天，农小哥给大家介绍下三七知识：

1、三七头数

三七头数，是衡量三七等级的术语。头数指一斤三七的个数。如：20头三七表示一斤三七有20个左右，头数越少，三七个头越大，年份越长、药效越高。

2、剪口

剪口三七主根与茎的接口部位，主要起运输养分和支撑茎叶的作用。也称为“芦头”。三七剪口，基本都是药厂制药用。市场上出售剪口都是非常便宜的。

3、打蜡

种植过程中，有一些出现病害的三七，叫病七，晾晒过程中没有及时晒干出现变质的三七，叫臭七。三七经销商想卖个好价格，就加入滑石粉或蜡，掩盖三七自身的缺陷，不利于健康。

4、春七

三七花是8月左右采摘，采花后采挖的三七叫春三七，这个时间段植物生长茂盛、生命力最旺盛的季节。这个时候采挖的三七，药用价值最高。

5、冬七

留种后采挖的三七，三七花如果不采摘长到11~12月，三七花就成熟为红色的三七红籽，留种后采挖的三七是冬三七，因为种子吸收了大部分的营养，这时候采收的三七就会显得比较皱缩，不饱满。

购买三七，最好选择文山当地正宗的三七，选择纯自然形态，本色水洗，不抛光，不打蜡，不带剪口，足干的春七，不要贪便宜买某宝的低价货。

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