三七花怎么用怎么吃？有什么功效和作用？

专营田七发布：2022-12-31 15:38:22 点击：次

三七花是著名中药材文山三七的花蕾。三七花可用于养生和疾病治疗。所以，三七花怎么吃，有什么功效和作用？

三七花有四个主要用途:

1、三七花茶

三七用花泡茶是很常见的使用方法，每次冲泡的量一般控制在5-10g。做法是在水中放入适量的三七花，盖上盖子，浸泡五分钟左右。

2、三七花煮鸡蛋

三七花可以和鸡蛋一起煮。具体使用方法是将10克三七花蛋煮五分钟，然后捞出鸡蛋，去壳，放入锅中继续煮半小时。花和蛋都可以吃，可以降低作用的高血压。

3、三七花炒肉

三七花炒猪肉是很好的药膳，配合功效活血化瘀，可以改善人的腰酸腿痛作用。三七花炒肉。具体做法是将肉片放入热油中煸炒。加入适量调味盐后，把泡好的三七花放进去翻炒。加入调味料。

4、三七鹅肝汤

三七花鹅肝汤也是生活中常见的做法。你需要将新鲜的鹅肝洗净切片，加盐等佐料腌制十分钟，然后放入开水中。鹅肝半熟时，加入洗净的三七花，调味即可。

三七每次用花量要控制在5 ~ 10g以内。吃多了三七花反而会给身体增加负担。

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