三七粉的功效：文山三七暑湿时节祛风活血药膳做法

专营田七发布：2021-03-21 17:59:34 点击：次

三七宽筋藤煲鸡汤

原料：

鸡1只、猪瘦肉50克、三七15克、宽筋藤35克、生姜3片。

三七，又称金不换，是一种名贵药材，是具有独特功能的人参属中的优异品种。

表面灰黄色，有不规则细纹，横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点。

气微，味苦回甜。

制作：

将三七敲碎，锅中少许油慢火炒至微黄；鸡洗净切块；其余各物一起放入锅中，大火煮沸后，改文火，煲1小时，加盐。

功效：

此款药膳，具有散淤止血、消肿定痛的功效。

据现代药理研究，它所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。

可祛风除湿、舒筋活络。

工作操劳过度、体力透支、气血衰弱、筋骨酸痛的人群。

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