三七粉的功效：中药文山三七食疗方子介绍

专营田七发布：2021-04-03 12:19:26 点击：次

有病友问农小哥，中药三七有哪些食疗方子？

答：

三七是中药材，也是食材，文山三七用作食疗美食，有着很高的价值，食用功效很多。其实，三七食疗方法很简单。

1、三七炖鸡或炖排骨

做法：

20克三七用冷水浸泡半小时，敲碎成蚕豆大小，纱布包好，一斤鸡肉或排骨、盐少许，文火炖1小时，即可。

功效：

益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

2、三七炖螃蟹

做法：

三七粉10克，适量螃蟹，文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食。

功效：

清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

3、三七须根炖鸡或炖排骨

做法：

三七须根20克，凉水浸泡30分钟，加鸡肉或排骨一斤，加盐，炖1小时。

功效：

益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

4、三七药酒

做法：

100克三七，敲碎成黄豆大小、白酒一斤，50度左右。泡30天以上，每次饮用10ml。

功效：

具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

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