三七应该怎么吃，三七怎么看好坏？从外观大小到细节

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七应该怎么吃， 三七怎么看好坏？从外观大小到细节

三七应该怎么吃

现在的生活与过去三十年已截然不同了，消费水平和生活质量都在不断提高，因此人们的消费观念和对健康保养的需求也在不断提高，很多人都有吃一些保养品来保养身体的习惯，像三七就是现在炙手可热的一种保养品。

现在三七已经被越来越多的人知道和使用，那么三七应该怎么吃好呢？ 作为我国名贵的中药材来说三七的吃法多种多样，三七可以泡水喝、煮水喝（煲汤喝）、泡酒喝都是可以的，但不同的吃法所对应的功效是有所不同的让我们一起看看：

泡水喝：将三七磨细后用温水泡了喝，这种吃法有软化血管、净化血液、保持和降三高、改善气血瘀滞导致的气色差、防止和改善心血管病的功效，比较适合有健康保养需求、三高、气色差、心血管病的人群吃； 煮水喝、煲汤喝：这两种方法的作用功效是相同的，可以将三七磨细或是切片后煮水、与各种肉类一天炖煮了吃，这两种吃法有补血养血、提高免疫力的功效，比较适合体质虚弱、贫血的人群； 泡酒喝：将三七切成片状后放入事先准备好的酒瓶中在倒入适量的白酒，密封后半个月左右即可开盖品尝，这种吃法有活血化瘀、消肿定痛的作用，适合跌打损伤、腰酸背痛、腰肌劳损的人群。

看到这里相信大家应该都清楚三七应该怎么吃了吧？三七虽然很好但也要根据自身的实际情况选择适合自己的吃法才能起到事半功倍的效果哦！

三七怎么看好坏？从外观大小到细节

三七是一种十分珍贵的中药，在我们平时的医用治疗中也有比较不错的效果，当然，长久以来，我们也会用三七磨成粉来制作养生的饮品，所以它的养生保健功效也自然是不容小觑，对于我们普通的老百姓来讲，在市面上买三七的时候，最重要的就是鉴别三七的好坏，下面我们就将带大家来了解一下吧！ 在外观外形方面，我们最直观的感受就是它的形状呈现出纺锤形或类圆锥形，一般长度大小不一，直径也有大有小，基本上在1-5厘米都属于正常现象，倒是太大或者太小的就不要选；此外，三七的表面相对比较光滑坚硬，我们在选购的时候也千万要记住不能被打蜡所迷惑了，一般用指尖轻轻划一下也可以辨别出来。

当然我们在做选购的时候也要记住购买个头大一点，质量重一点的那种三七，当然有菊花心的属于是特别好的品质，这点也很重要。

而伪劣三七则会在外观上有比较大的差异，只要我们通过肉眼仔细观察就能看出真假，在外观上，伪劣品的质地不行，有点干燥不光滑，而且仔细看表面也会有刀刻的痕迹。

当我们切开的断面后会发现颜色是棕黄色，显然与正品有差距，这一点也很重要。

三七的鉴别其实比较简单，我们消费者只需要擦亮眼睛即可，不要被不良商家欺骗，这样我们才会买上质优的好产品。


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