三七粉的正确吃法、功效、禁忌，三七粉的真假鉴别方法

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七粉的正确吃法、功效、禁忌！， 三七粉的真假鉴别，化学鉴别与简单鉴别的区别

三七粉的正确吃法、功效、禁忌！

三七粉是中药的一种，是云南白药的主要成分。

三七粉的治疗功效非常强，那么如何吃法才是正确的，才能发挥的功效呢？ 生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。

除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。

每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。

日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。

三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。

尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。

熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七（田七）补血第一”。

熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。

加工方法如下：

1。将田三七用食用油炸成微黄（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。

注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。

2。切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。

可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。

三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管。

增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心 肌耗氧量的作用。

以三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，饭前用温开水冲服。

一般1至2个月为1疗程。

此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其 总脂及胆固醇均有明显下降。

以三七粉末，每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。

此法可治疗各种类型的胃出血。

三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。

经此法治疗的有的原长期服 用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下 降，此法服用时间为15至30天。

按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可以 止痛。

三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。

用生三七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5～1克。

一般服用20～30天左右即痊愈，有效率达93%左右。

谷丙转氨酶空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治疗肝胆疾患及原因不明的谷丙转氨酶增高，还可改善 慢性肝炎的血浆蛋白。

三七能增强机体免疫系统防御功能。

日本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用从三七中提取的三七多 糖A，结果治愈了小白鼠的皮肤癌。

他们给患有肉瘤－180的小鼠食用三七多糖A，两星期 后肿瘤缩小，5个星期后60%的小鼠肉瘤消失。

他们认为，三七多糖A对人体子宫颈癌的抑 制率高达90%。

1。孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。

这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

2。感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。

而患风热感冒则不 宜服三七粉。

3。三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。

4。请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。

5。早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。

有增强免疫力、抗衰老等功能。

6。晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。

如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。

最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

（1）心脑血管疾病患者。

（2）高血压、贫血人群 。

（3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）。

（4）体质虚弱、免疫力低下人群 。

（5）妇女非经期及产后。

（6）烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生。

（1）本品粉末灰黄色。

淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4～30微米；复粒由2～10余分粒组成。

树脂道碎片含黄色分泌物。

梯纹、网纹及螺纹导管直径15～55微米。

草酸钙簇晶少见，直径50～80微米。

（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。

取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1～2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。

（3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。

另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。

照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105℃加热至斑点显色清晰。

供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。

就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。

所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。

三七粉的真假鉴别，化学鉴别与简单鉴别的区别

最近有很多朋友让小编发布一篇三七粉真假鉴别的文章，对于购买真假三七粉是需要鉴别的。

一些不法分子用一些假的三七粉来当真的三七粉来售卖。

今天文山三七网就给大家分享一篇辨别真假三七粉的文章，用化学鉴别方法和简单鉴别方法来鉴别三七粉真假。

（1）本品粉末灰黄色。

淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。

树脂道碎片含黄色分泌物。

梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。

草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。

（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。

取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。

（3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。

另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。

照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15：40：22：10）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105℃加热至斑点显色清晰。

供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。

1。看颜色 颜色是鉴别真假三七粉的第一步，也是直观分辨正宗三七的首要方法。

真正的三七粉一般不会颜色很黄，通常是灰黄色或是接近于灰黄色。

如果颜色太过偏黄，或者偏黄绿色，那这类三七粉很有可能是假的。

2。看粉质 三七粉的粉质一般非常细腻，粉质的细度不同颜色颜色也会有变化，粉质越细三七粉的颜色越淡，如普通细度的三七粉颜色较深，为土黄色；超细粉的颜色较浅接近白色。

有些商家在三七粉中掺假，通常采用加入面粉、水泥等颜色相近的物品冒充。

3。看汤泽 真正的优质三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。

浅饮一口，味道醇正、苦后回甜。

假冒的三七粉不太容易溶解于水，泡沫少，汤色浑浊表面有漂浮物有沉淀，泡的时间久了使用筷子搅拌时底部很难散开，有轻微的板块。

如果我们对于三七粉的化学鉴别无法操作的话，我们可以使用简单的鉴别方法。

但是我们在鉴别的过程 定需要仔细观察。

可能细微的变化就能够鉴别真假三七粉。


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关键词： 三七粉的正确吃法 三七花