三七花不能减肥，三七花与三七的鉴别方法

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七花不能减肥， 三七花与三七的鉴别方法

三七花不能减肥

三七花不能减肥，最起码说三七花减肥效果并不明显。

三七花主要功效：平清热肝、降压功效、防治血压和咽炎。

清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的作用。

三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。

用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。

特别是对高血压，咽喉炎等炎症效果极为突出。

虽然部分客户使用三七花以后感觉有减肥的作用，但整体说，三七花在减肥这一方面效果并不突出，如果出于减肥目的购买三七花的朋友，我们认为价值不大；但是三七对改善微循环，效果突出，对改善皮肤气色效果不错。

三七通常是打成粉即三七粉使用，效果最好。

三七花与三七的鉴别方法

三七花的鉴别方法比较简单，三七的鉴别方法较为复杂，本文将详细介绍三七花与三七的鉴别方法，以供大家参考：

三七花鉴别 一 确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大 二 是否带柄 同年份带柄的花较没柄的花价格低 三 是品相 主要是看花的颜色和干燥度 四 区别与人参花：人参花外观近似于花盘，而三七花比较团，如珍珠一颗一颗的。

五 市面常见的工艺三七花，是将4-6朵以上的鲜三七花或将干三七花回潮几朵花拧在一起，表面上看花型巨大，特别好好看，但是由于内部水分很难干燥，容易变质发霉。

三七粉鉴别 三七粉就是用三七加工成的粉，比如20头的三七粉就是用20头三七加工成的粉，三七粉的质量和纯度鉴别需要相关经验，建议自己购买三七去加工成粉最安全，所以在买的时候不要只注重价格。

三七的鉴别 1 文山三七属于地道药材 文山是三七的地道产区，受到国家原产地域保护，文山种植的三七具备药材的地道性。

广西种植的三七称为田七，田七的三七皂苷含量较文山三七低，其他地方种植的三七也一样，不能称为地道药材。

三七野生于山坡丛林下，今野生三七极少，可谓可遇不可求，本站偶尔有野生三七出售。

2 三七的表观鉴别 特征：1、三七主根呈圆锥形或类圆柱形；2、表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕，顶端有茎痕，周围有疣状突起； 3、断面灰绿色、黄绿色或灰白色，心部微呈放射性状排列；4、体重，质坚实；5、气微，味微苦回甜。

3 三七的显微鉴别 三七根的横截面：木栓层为数列木栓细胞，栓内层不明显。

在韧皮部薄壁组织中，有树脂道散生，形成环状，有时呈波状弯曲，木射线宽广，木质部有导管1-2列纵向排列。

本品薄壁细胞含有淀粉粒，射线细胞中尤多，草酸钙簇晶稀少。

4 常见三七伪品 三七来源于五加科植物的干燥根，冠以三七名的药材涉及11科21种植物，这些品种比较混乱，某些地区甚至常年冒充三七使用，尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近，但其植物来源和化学成分差别很大，即使有几种来源于五加科植物，但其主要成分的皂苷也不相同，因此不能作为三七药材使用。

常见伪品如下：

（1）竹鞭三七 根茎呈竹鞭状，扁圆柱形，稍弯曲，长5～22cm，直径0.8～2.5cm，表面灰棕色或黄绿色，粗糙，节密集，节间长0.8～2cm，每节上有一圆形深陷的茎痕，有致密的纵皱纹及根痕，质硬脆，易折断，断面较平坦，黄白色至淡黄色，有多个淡黄色维管束点痕，排列成环，气微香，味苦，微甜。

（2）大叶三七 根茎圆锥形，类球形，扁球形或不规则菱角形，直径0.5～2.5cm，一端或两端残留有细的节间，也有呈串珠状的，表面黄棕色或棕褐色，粗糙，有明显的纵皱纹，中部略有环列的疣状突起及细根痕，有的可见略凹陷的茎痕。

质坚硬，不易折断，断面淡黄色白色，粉性，有黄色点状树脂道。

气微，味苦，嚼之刺喉。

（3）藤三七 藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。

（4）血三七 血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。

5 常见三七伪品与三七的差异 （1） 同科同属的伪品，一般都有皂苷反应，显微特征相仿，但形状不完全相似，不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。

（2） 不同科属但名字相近的伪品，形状、显微、理化鉴别均有不同之处，如：菊三七，为拳形或类圆形块状，气无，味淡微苦，显微鉴别无淀粉粒，无树脂道，有菊糖，理化鉴别无皂苷反应。

藤三七质硬脆，易折断，嚼之有粘性，显微鉴别无树脂道，有粘液细胞。

（3） 另有以其他植物仿造冒充三七的伪品，这些伪品多为莪术、高良姜、姜黄等等，应注意区别。

把握以上鉴别方法，相信大家在购买三七花，三七粉和三七的时候心里有底，足够鉴别真伪和质量好坏了。

三七花价格及决定三七花价格的因素

三七花的价格和三七花质量等级密切相关，决定云南三七花价格的因素主要有一下原因：

第一：市场需求，市场需求是三七花的价格大行情，必然2022年左右三七花的价格通常在200左右，而到今年三七花的价格已经上升到400左右了； 第二：质量，质量和效果有一定的正比关系，及质量越好效果越好，价格也越贵； 第三：如何看质量：云南三七花第一看年限，通常以三年最佳，第二看花型，花朵以团紧为上，第三口感，纯正无异味，第四颜色，正常墨绿色为佳，第五看花柄，一模一样的花柄越短越好。

三七花的价格报表：

极品三七花茶 435一斤半斤220 独家所有 三年特级三七花 420一斤 半斤210 珍品三七花 500一斤半斤250元 独家所有
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