很多人问农小哥,冬季如何用三七养生?
答:
冬季气候寒冷,很多人选择牛羊肉等进补,但由于这些偏重高热高脂,容易造成体内积热。 用三七能更好的补足体力、提高免疫力抗寒。
农小哥推荐几个不错的冬季养生食疗配方:
三七枸杞酒
材料:三七300克,枸杞500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5公斤。
做法:将三七泡软切片,枸杞、冰糖,白酒,装入酒坛内,密封浸泡30天,即成。
功效:补气补血,对乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果,强壮抗老,补血,乌发,壮腰膝,活血通经。
鸡蛋炖三七
做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,鸡蛋打入碗中,加入三七粉拌匀,隔水炖,加蜂蜜,服食。
功效:三七止血抗炎,蜂蜜补中益气,健脾胃,此方舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
三七炖鸡
原料: 150g鸡肉,盐 8g,三七 8g,枸杞 10g,红枣适量,花生油,生姜,葱
做法:三七打碎,将各种药材放入炖盅内。鸡肉放姜片,葱头,盐,腌制。将腌制过的鸡肉放入炖盅内。盖上盖,隔水炖1小时。放盐调味即可。