三七粉炖鸡用细粉好还是粗粉好？，三七粉牌子很多，该怎么选三七粉品牌

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七粉炖鸡用细粉好还是粗粉好？， 三七粉牌子很多，该怎么选三七粉品牌

三七粉炖鸡用细粉好还是粗粉好？

随着三七粉被千家万户熟知，很多人都会买三七粉试一试。

有人在得知三七粉还有炖鸡、蒸鸡蛋等吃法后也是会尝试一番。

不过在制作的过程中会有一些问题，比如三七粉炖鸡是细粉好还是粗粉好？是新鲜三七炖鸡好还是老三七粉炖鸡好？ 其实文山本地人吃三七炖鸡主要还是集中在新鲜三七上市的季节，比如9月份左右到次年2月这段时间是最容易吃到三七炖鸡的，因为这时用新鲜三七炖鸡味道会比用三七粉炖的更鲜美。

但不在这个时间段或者买不到新鲜三七的话，用三七粉也不是不行，只是鲜味确实不如新鲜三七一些。

那么三七粉到底该选用粗的还是细的？ 如果是能选到细的、好的三七粉当然是选择这样的会更好，因为越细越容易融入到鸡肉里面，吃起来更有三七粉的加入其中带来的口感改变。

并且，吃下去后消化吸收效果同样是更好的，不用肠胃出多少力就能有效的被消化和吸收。

不过，一般炖鸡选用的都是没打粉的三七或三七根，所以即使是有点粗的三七粉与鸡炖上一段时间后都会比较容易消化了。

手里有三七粉但是有些粗的客户当然也不用担心，更不必再去把粗的三七粉加工成细的三七粉。

总之，三七、三七粉炖鸡其实讲究不是很多，不用太刻意去注意粗细等细节。

主要还是注意别买到假的、有问题的三七粉就好。

三七粉牌子很多，该怎么选三七粉品牌

大家买三七粉之前是否会考虑一下牌子？想想哪个品牌的三七粉更好？相信这是大多数人都会做的事情，但是真正去了解才会发现，三七粉牌子很多，想要挑选一个各方面综合起来都不错的还是比较难的。

有些三七粉牌子价格很便宜，但要相信它是一个好的品牌又是比较难的。

有些三七粉牌子价格非常贵，不过总感觉价格不能贵得太离谱才对。

最终就是在各个牌子之间犹豫、徘徊，很难选择该买哪家的产品。

其实买三七粉也不用这么纠结的，我们可以从这些方面进行考虑：

1、价格不用高得离谱，但也不能低到白菜价。

任何事物都有它该有的价值，而三七粉本身就是成本很高的作物，也是很容易作假的商品。

太低的价格明显存容易买到劣质产品，太高的价格与自身价值不符。

2、最好是以公司存在的三七粉牌子。

购物平台上很多是个人商家，长期关注的人会发现一段时间后就有商家消失，又有新商家出现，而这些基本都是个人商家，之所以出现这种情况，跟自身三七粉品质、售后服务等都是有关系的。

品质不好、售后跟不上很容易被淘汰。

3、有各种放心服务的品牌。

比如能提供一个电话就发货，货到再付款的服务；敢于保证30天内无理由退换货的服务等，这都是对自己的三七粉产品品质有自信的商家才敢做的。

4、如果还是不能信任，最好买三七原料。

敢于卖三七原料给客户去对比的商家更值得信赖。

以上几点都符合的商家不多，在此给大家推荐文山 ，能满足以上所说各种要求，为的就是让客户买到好产品，建立好的三七粉牌子，日后成为好的三七粉品牌商。

三七粉牌子推荐哪一个？

有时候选择太多了也不见得是好事，没有可以选择的余地反而省事不少。

但是，买三七粉的时候这么多牌子可以选择，肯定是要费时费力对比一下做个选择的。

不过，三七粉牌子有人推荐一个的话还是比较省事的。

有人买三七粉比较关心的是价格，有人又比较注重质量。

但如果一味的推荐价格低的产品只会降低了三七粉的品质，吃太久不一定有很好的效果。

故给大家推荐的是三七粉质量非常好的牌子：文山 三七产品。

看看质量好在哪里，或者自己能亲自对比一下就更好了。

三七粉想要买到质量好的，确实有人推荐一个不错的牌子就可能买到，但是自己能鉴别和对比是不是真的好这不是更有保障吗？ 想要三七粉质量好，当然是打粉的原材料用得好才行。

在这一点上，文山 保证给大家的三七都是品质非常好的，想要自己鉴别好不好当然可以，我们是支持发整个的三七给大家的。

不像有的商家嘴上说的是自己打粉不容易，所以都是打好粉给客户，但其实是三七粉有问题，以三七粉的价格发三七就会亏本。

文山 的三七都是精选个头大、头数足、不病不臭不打蜡饱满三七，关键是在于不带剪口。

市场上很难直接买到不带剪口的三七，因为剪口直接吃没有效果，分离下来的剪口卖给药材厂价格非常低，而不分离剪口的三七看起来很大，不懂的人反而很喜欢买。

至于推荐哪个三七粉牌子确实只是推荐，但是希望大家能自己实际对比品质、质量后决定要不要买这个牌子的产品会是比较理智的选择。


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