三七从古至今一直很神奇，是一种，三七以断面灰绿色或灰黑色为最好

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三七从古至今一直很神奇，是一种

三七是天赐的良品，对人体有多种功效，堪称养生保健之佳品。

其实，人类早已有利用三七改善病养生的先例，三七的历史可谓源远流长。

三七以其纯天然无公害的独特优势千百年来受到人们的喜爱。

一、三七的地质年谱 地球有46亿年的历史，根据生物的发展和地层形成的顺序，地质年代分为第一级、第二级、第三级、第四级，以“宙、代 、纪、世”来表示，往下又细分为古生代、中生代和新生代，分别代表生物演化的“古老”、“中等发达”和“新生”的阶段，再往下每一代又分出不同的纪。

对应到地质年代的各个时期，可知三七起源于第三纪、新生代的古近纪末期，距今2500万年，即恐龙灭绝之后的4000万年，人类产生之前的2300万年。

二、三七的生物分类系统 生物分类系统是阶元系统，由高到低通常包括七个主要级别：界、门、纲、目、科、属、种。

从最上层的“界”开始到“种”，愈往下层则被归属的生物之间特征愈相近。

因此，三七的生物学分类从高到低完整的就是：植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、五加科、人参属物种。

人参属植物是五加科的一个小家族。

这个家族中有两个分支，一支是竹节参、珠子参等植物；这个家族中另一分支是人参、西洋参和三七，它们是同宗同族地位相等的近亲关系。

三、三七的使用历史 三七的利用有着悠久的历史，在汉民族接受它作为传统中药之前，曾有相当长的一段时间流传于广西和云南交接地区的少数民族(如壮族、苗族、彝族等)民间，而后，随着各民族间的交流和军旅、商贸的传播，三七才逐渐进人了中原地区。

神农时期：唐&bull；陆羽《三七经》中对三七的记载：“三七之为，发乎神农氏”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。

归到这里以后就再也不能向上推了。

也正因为如此，神农才成为农之神。

西周时期：晋&bull；常璩《华阳国志&bull；巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，丹、漆、茶、蜜皆纳贡之”（三七又名山漆，根据考证此处漆即为三七）这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以三七和其它珍贵产品纳贡给周武王了。

由此看来，西周时三七已经开始作为食材或药材进入宫廷成为贡品使用。

《华阳国志》中还记载，当时已有人工栽培的三七园了。

秦汉时期：《神农本草经》有“景天三七”一药，虽不能明确是否即为“南国神草”三七，但其中既有“三七”之名，表明秦汉时期的确有“三七”一物，并已经被用于药方之中。

宋元时期：根据广西民间传说，北宋年间壮族首领侬智高就是因为使用三七为受伤的军士改善病，所以他的军队很有战斗力。

之后，元朝杨清叟编著的《仙传外科秘方》中，有药方“飞龙夺命丹”一方，其中配伍的药材就有三七。

明清时期：公元1578年，李时珍在《本草纲目》中记载了三七，他指出“三七生广西南丹诸州番峒深山中，……甘，微苦，温，无毒。

止血散血定痛，颇似人参之味”；并说“此药近时始出，南人军中用为军疮要药，云有奇功”，“乃阳明厥阴血分之药，故能改善一切血病”。

这是对三七首次有准确记载的著作。

这也表明三七在南方军队中被广泛用作金疮药。

此外，明朝万历年间，太医院有一种御用药，其85%的成分为三七，由于其外形如条索，用时切一小片内服或外敷，片刻见效，所以叫做“片仔癀”。

这便是现代名药片仔癀的由来，也证实了在明代三七已被制成中成药使用。

我国著名世俗小说《金瓶梅》（成书不晚于明万历年间）中也提到了“广南镇守带的那三七药”“不拘妇女甚崩漏之疾，用酒调至粉末儿吃下去即止”。

在16世纪中叶的明代，随着郑和七下西洋与社会的稳定，促进了各民族间经济文化的交流和商品经济的发展，三七已传入经济发达的中原地区，而且作为跌打损伤、活血化瘀的特效药物而遐迩海内。

值得一提的是，李时珍已注意到三七“颇似人参之味”，从“味”的角度将二者联系在—起了。

自此以后，不少的医药典籍累有记述，人们对三七的医疗作用和价值亦不断有所认识。

至1765年赵学敏的《本草纲目拾遗》对明清两代三七的应用作了重要的总结，他说三七“大如拳者改善打伤，有起死回生之功，价与黄金等”。

并将三七与产于东北和朝鲜的人参并列，称三七“颇类人参，人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人并称曰人参、三七为药品中之最珍贵者。

”也就是说，早在18世纪中期，我国的医药学家从医疗实践中就已经发现了三七和人参有着相似的性质和功效，这与现代科学从植物学、化学、药理学等方面研究的结果是相吻合的。

显然，在那个时代三七已作为一种重要而珍贵的药物被广泛利用了。

民国时期：到了民国初年，云南文山曾以开化府名义用三七生产一种叫“白药丹”的药物，而后江湖名医曲焕章以三七为主要原料之一研制成功驰名中外的 “百宝丹”，即现在的云南白药，三七的利用和生产日益扩大。

此外，民国时期生于医药世家的曾泽生经过长期的研究，发现三七的消肿、止痛、生肌作用显著，在三七粉中又加入了几味药，制成白药精，再此基础上后又研制出“白药膏”、“万应改善伤膏”、“眼药膏”、“妇科圣药”等一批以三七为原料的圣药。

今天：随着现代医学的发展，人类对三七的药理作用及其价值有了更科学更深入的探究，并将它运用到了前所未有的领域，医学界对三七的使用已不仅仅局限于活血化瘀、消肿镇痛。

因其含有皂苷、多糖、黄酮素、氨基酸、糖肽、肽等成分，在益寿、止血、抗衰老，提高免疫力、防改善和改善心血管疾病、肿瘤及肝病等方面都有显著效果。

在此基础上，三七的适用范围扩大，研制出了一大批以三七为主要原料的中成药及保健品，如驰名中外的云南白药、片仔癀、血塞通系列产品、复方丹参系列产品以及其它以三七为原料的胶囊、片剂、合剂、颗粒剂等各类药品。

此外，三七还用于药品之外的其他地方，如牙膏、保健品、养颜化妆品、药酒等。

同时，作为药食同源的健康食品，三七用于各种食材中作为滋补品使用，如三七炖鸡、三七藕蛋羹等，将键体强身的功效充分发挥。

四、三七值得你拥有 三七不只是一味有效的中药材，更应该作为一种天赐的全效健康食品被人们认知和使用。

服用三七，感知自然积累几千万年的能量和智慧，享受健康喜乐。

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三七以断面灰绿色或灰黑色为最好

三七以断面灰绿色或灰黑色者为佳，下面小编为你详细介绍。

三七一般茎高30-60cm。

主根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，外皮黄绿色或黄棕色，有数条支根。

根茎短，茎直立，光滑无毛。

掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。

伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。

花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。

核果浆果状，近肾形，熟时红色。

种子1～3，扁球形。

花期6～8月，果期8～10月。

种子球形，种皮白色。

夏末秋初开花前或秋季秋子成熟后采其根晒干备用。

入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。

三七含皂甙，主要为人参皂甙Rb1、Rg1、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。

此外，尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。

小偏方：取三七适量。

研成细粉，温开水冲服，一日2-3次。

主改善咯血、上消化道出血、冠心病心绞痛。

小偏方：取三七6克，鸡肉适量。

一起炖煮。

主改善贫血、月经不调、产后恶露不尽。

小偏方：三七适量。

水煎当茶饮。

主改善疮毒痛肿。

小偏方：三七粉3g，鲜藕汁1杯，鸡蛋1个。

藕汁加水煮沸，鸡蛋打入碗中，放三七粉调匀，入沸汤中煮成羹食。

主改善胃热吐血、或舌上有瘀斑、口干舌红。

小偏方：三七15g，仔鸡1只。

仔鸡除去毛与肠杂，洗净切块，三七蒸透切片，与鸡一并放入盆中，加水和生姜、盐、黄酒等，上笼蒸至鸡烂熟。

用于气血不足而有瘀滞者。

主改善冠心病、脑血管病及跌打损伤等。

三七价格与品质的关系？

可以说所有的消费者都希望购买物美价廉的产品，文山三七作为云南特产，是一种多年生的植物，从栽种到采收至少也需要三年左右的时间，而在这期间，三七的生长环境要求严格，但是在种植时可是非常娇嫩的植物，它对光照有非常高的要求。

因此必须给它搭上蔽荫棚，只允许15%左右的光能够照射进来。

正负误差不能超过3%，太多了不行，太少了还不行，很关键的是要保证3年都是这个状态，否则就会很容易颗粒无收。


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