三七粉真假冲泡水后怎样辨真假？，三七粉真假鉴别的六大法宝

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七粉真假冲泡水后怎样辨真假？， 三七粉真假鉴别的六大法宝

三七粉真假冲泡水后怎样辨真假？

三七粉的功效被越来越多人知晓，被越来越多人认可，也正因为这样，也有越来越多的商家售卖假三七粉、劣质三七粉从中谋取暴利，其实最简单的方法就是直接泡水辨别，那要三七粉真假冲泡水后怎样辨真假呢？下面农小哥就为大家解析。

我们还可以把三七粉泡在水里鉴别真假，一般情况下，三七粉正品泡在水里后会出现很多泡沫，放在水里之后较容易溶解，水中没有杂质或是沉淀物。

假冒的三七粉不太容易溶解于水，泡沫少，汤色浑浊表面有漂浮物有沉淀，泡的时间久了使用筷子搅拌时底部很难散开，有轻微的板块。

三七粉泡水辨真假的方法：往4个杯子里放入水、惊待15分钟后，我们会发现，请看下图：

【辨别结论】越差的三七粉汤色浑浊，越发黑色，有杂质。

带有漂浮物。

好的三七粉口感纯正无异味，三七粉的苦后回甜，参味三个味都很浓，优质三七粉无异味，无辛辣味，无泥土味。

优质三七粉冲水以后的汤色纯净清澈、偏绿色假三七粉的话，你冲水后汤色都是浑浊的、有的有苦味。

但是真正的三七粉是苦后回甜的。

三七粉在临床中的辨别手法：

1、取三七粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。

取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1—2滴，呈黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤纸上，干后，置紫外光光灯(365纳米)下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。

2、取三七粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分钟，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇抱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取整丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。

另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每一毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。

照薄层色普法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶G薄层上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10摄氏度以下溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液（1—10），于105摄氏度加热至斑点显色清晰。

供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫外光灯（365纳米）下检视，显显相同的荧光斑点。

小结：同时我们在买三七粉的时候可以用手指蘸点三七粉放在舌尖，真正的三七粉尝起来味道微苦，而且会有甘甜的回味，过苦或者回味过甜则是掺杂了其他成分，并不是纯正的三七粉。

而且三七根茎长在土里，真三七粉一般都自会带一股淡淡的土腥味。

还没买就用这种方法辨别也能减少很多的风险。

三七粉真假鉴别的六大法宝

三七粉功效非常多，尤其是活血化瘀的功效非常的出名，而且熟吃还能有很好的补血效果，被称为“人参补气第一，三七补血第一”，好的三七价格不低，前些年价格非常的贵，价格被爆炒之后，现在价格也跌到亲民价了，但是作假的手法从来没停过，特别是磨成粉的三七粉更不易辨别真假，那么有没有好的方法呢，本节农小哥就来教大家三七粉真假辨别方法。

1、看三七粉颜色 首先我们采用最直观的方法来鉴别三七粉的真伪，就是观察它的颜色。

真正的三七粉应该是灰黄色或是接近于灰黄色，总之表面是不会太黄的。

真品表面细腻，含有的杂质少。

而假冒的在颜色上多数是偏于黄色的，质感差，表面含有杂质，有时还出现了结块现象。

三七粉的颜色是有讲究的，不能太黄，不能泛白色，也不能泛绿色，这些颜色的三七粉多数是假的，药效也就无从谈起。

2、三七粉泡水鉴别法 我们还可以把三七粉泡在水里鉴别真假，一般情况下，三七粉正品泡在水里后会出现很多泡沫，放在水里之后较容易溶解，水中没有杂质或是沉淀物。

假冒的三七粉不太容易溶解于水，泡沫少，汤色浑浊表面有漂浮物有沉淀，泡的时间久了使用筷子搅拌时底部很难散开，有轻微的板块。

3、利用三七粉活血化瘀的作用看溶血后的反应 我们还可以通过三七粉对血液的反应来判断真假，真正的三七粉含有的三七皂苷成分具有溶血和活血化瘀的作用，我们可以准备一碗未加食盐的新鲜动物血液，加入三七粉，放置20分钟左右。

真三七粉会把血液溶解开，而假货通常没有什么太大的反应。

4、尝三七粉的味道 尝味道也是辨别三七粉真假的一个方法，由于真假三七粉所含有的物质不同，所以放进嘴里细品一下就会快速分辨出真伪。

真三七粉入口时是极苦的，不过马上就会变甜，苦味在嘴里停留的时间并不长。

中医上常常用五个字来总结它的味道“到口不到喉”，就是说不能苦到喉咙里去。

假冒的三七粉尝起来会有一股辣辣的味道，有些苦味较重但是在嘴里停留的时间长。

5、观察三七粉的外观 真三七粉的外观一般是比较细腻的，没有杂质，我们可以把三七粉摊在手上来鉴别它的真假。

正品在手上摊开时较容易，这时我们不会看到明显的颗粒，在稍微涂抹一下，我们会发现没有杂质，比较贴肤，能够很好的被吸收。

而假冒伪劣的则在手上很难涂抹开，颗粒状明显，吸收的较差。

大家没把握可以直接买文山三七头回家找办法打粉，这样商家就没法作假了，看三七头是真是假一看便知，还能看出是不是好的三七，正宗文山三七头具有以下几种特点：

1、乳包：“乳包”是亦称为“狮子头”指：顶端及周围的瘤状突起物； 2、钉头：“钉头”是底部切断支根的痕迹； 3、铜皮：“铜皮”是指三七外皮的颜色； 4、铁骨：“铁骨“”是指三七质地坚硬难折断； 5、菊花心：“菊花心”是形容三七切面的放射纹理，如同菊花的形状，呈墨绿色，青绿色或者黄绿色。

6、三七头截面外形似倒圆锥或纺锤形。

表面灰黄色，一般长1.5~6厘米，直径1~4厘米。

顶端较平，可有根茎，周围有瘤状突起，整体有继续的纵皱纹及少数横向皮孔。

断面灰绿或黄绿，木质部可见放射状纹理。

味微苦回甜。

三七粉祛斑多久见效：正确用法3到6个月

三七粉祛斑是利用三七粉活血化瘀及有效成分PNS及PDS延缓衰老，PNS和三七多糖能提高免疫力的作用，纯草本药物达到综合调理人体机能。

三七粉对女性的作用主要是调经和美容的功效。

那么三七粉三七粉祛斑多久见效呢？ 三七粉祛斑多久见效：正确用法3到6个月 通过很多吃过三七粉的人发现长期吃三七粉确实对调整身体、祛斑、美容有很好的功效，但是通常时间都是3个月以上。

在用三七粉祛斑的时候，在买三七粉的时候就要注意质量，用20头的三七粉要比30头的药效好，三七头数越少七龄越长药效越好，所以对于祛斑这种顽症，一定要买药效更强的三七粉。

三七粉美容祛斑的依据有以下四点：

清脂美白：三七粉清脂因子渗透肌肤底层。清除多余脂舫。调理脉气。促进血液循环。让皮肤自然美白 祛皱养颜：三七粉养颜因子能够去除皮肤暇佌。焕发皮肤神采。调理脉气。使皮肤更完美无暇 净白去斑：三七粉祛斑因子能够针对因内分泌失调或晒后导致的晒斑。黑头。杂质沉淀等现象有特效 舒缓暗疮：三七粉舒缓活血因子能够促进肌肤血液循环。增强肌肤稀薄呼吸作用的同时舒缓暗疮再生。

三七粉祛斑的用法：内服外敷并用效果更佳 内服：七粉祛斑的吃法是每天睡前用一小勺三七粉，大约2-5克左倒入一杯牛奶中，搅拌均匀一起全部喝下，除了和牛奶一起之外，将同样的少量三七粉加入温开水中，加入适量蜂密兑着喝，效果也是一样。

最后说一下需要注意的问题：别误以为三七粉祛斑的吃法时吃得多效果就更好，虽然三七不会有副作用，但最好是少量多次；比如你打算每天吃5克，你可以每天早、中、晚各喝一杯三七粉牛奶，分量分别为2克、2克、1克，效果就比你一次吃5克好，少量多次才能达到养生的功效，是分为三次、两次还是一次吃，看自己的时间分配。

外敷：自制三七粉面膜生吃三七粉后再适量地取10克左右的三七粉放入碗中，再加入两个蛋清，没有准备蛋清用牛奶效果也一样，然后再搅拌均匀，用手将它涂抹在脸上，三七粉面膜的量自己决定，待半个钟头后就可以洗掉，用这个方法可以达到很好的祛斑的功效。

吃三七粉祛斑生活小建议：

1，可以适度服用一些，看自己是否适合，再做决定，以防过敏等情况，然后根据情况酌量服用，一般一天三次，同时保持一个好的心态，养成良好的生活和饮食习惯也是至关重要的。

2，规律生活保证充足睡眠，禁熬夜，对皮肤的修复是很重要的。

3，规律饮食，温热清淡饮食，喝热水饮热粥，多食蔬菜水果，少食生冷发物油腻辛辣刺激性食物，禁挑食，调理内环境。

4，适度运动，促进新陈代谢，增强体质。

5，调畅情志，保持一个平和的心态，让自己的美从内而外偷出来。


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