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三七的功效:文山三七的10种常见食疗方子介绍
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田七
发布:2021-04-01 12:10:49 点击:
次
1、三七炖鸡、三七炖排骨
方法:
三七15~20克冷水浸泡半小时,敲成蚕豆大小,加鸡肉或排骨一公斤,文火炖1小时。
功效:
具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用,治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力。
2、三七木耳炖猪肉
方法:
三七5g,木耳、猪肉、调料各适量。三七研为细末,木耳用水发开,洗净备用。猪肉洗净切片,锅中放入葱、姜、盐、猪肉、木耳等煮至猪肉烂熟后,放入三七粉。
功效:
常食,对中风后遗症可帮助调养、康复。
3、三七药酒
方法:
100克三七,敲碎成黄豆大小、50度白酒适量。
三七和白酒泡30天以上。
功效:
具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用,用于淤血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
4、三七藕蛋羹
方法:
三七粉5克,鲜藕1节,生鸡蛋1枚,猪油、食盐各适量。将藕洗净,捣烂,取汁液1小杯,将三七粉与鸡蛋调匀,倒入藕汁中,加入猪油、食盐煮沸。
功效:
养胃、止血。适用于胃痛,胃出血等症。
5、三七炖猪心
方法:
三七粉10克,猪心洗净,将三七粉放入猪心中扎紧,武火煮沸后,改文火炖煮至猪心熟烂,取出切片,调味食用。
功效:
益气养心,活血化瘀,可防止冠心病。
6、三七阿胶大米粥
方法:
三七粉5克,阿胶10克(捣碎),大米50克,白糖。大米煮粥,放入三七粉、阿胶,煮至粥熟。
功效:
治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。
7、三七红枣炖鲤鱼
方法:
三七粉10克,红枣10枚,鲤鱼一条,调料。
三七粉、大枣、、鲤鱼洗净后,文火炖2小时左右。
功效:
治疗肝硬化腹水。
(“汇美云七”旗下,文山三七网 - 云南产地,货真价实的三七)
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