三七粉的功效：文山三七木耳冬菇汤健美养气补心降血脂

专营田七发布：2021-04-02 12:06:03 点击：次

做法：

1. 三七洗净，敲碎；冬菇清水泡软去蒂；

2. 木耳浸软洗净；切小；

3. 猪肉洗净，切块，汆水捞起；

4. 清水烧开，倒入炖盅，放入食材，隔水炖两小时，即可。

功效：

活血化瘀，养气补心，降血脂，对预防冠心病有帮助。

三七又叫田七，是人参属五加科植物。

清代《本草纲目拾遗》称：

三七补血第一，为中药之最珍贵者。

田七具活血祛瘀、消肿止痛、止血降压、外伤出血等作用，著名的云南白药和各种跌打药物均含有田七成分，足证其活血祛瘀之效。

田七还被誉为血液清道夫，常食对冠心病、心绞痛有显著的预防和治疗效果。

田七通常是切片、碾粉后炖汤、泡茶，也有田七丹参茶，田七鸡精、田七大补酒等用法。

田七炖鱼肚、木耳田七红枣汤、田七灵芝瘦肉汤、田七莲藕炖鸡蛋等也是不错的汤品，各有疗效。

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