怎样辨别三七粉的质量，怎样鉴别三七打蜡

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 怎样辨别三七粉的质量， 怎样鉴别三七打蜡

怎样辨别三七粉的质量

怎样辨别三七粉的质量 大家在够买商品时，都希望自己购买的是优质商品，尤其是吃的东西，这是要进入到身体的，万一是劣质有害的，那和直接吃毒药有什么分辨。

文山三七就是一种吃的养生保健品，如果购买到假的或者劣质的，那不但起不到养生治病的功效，反而会耽误治疗的时机，加重病情。

那好的优质的三七粉是怎样的？如何与劣质三七粉绝缘？相信购买三七的您都会有这样的烦恼，今天给您整理了几个简单、容易掌握的鉴别方法，可以归纳成一句话：一看二闻三尝四泡水。

【一看】即观色，正常的三七粉颜色不白也不绿，呈灰白色，三七粉颜色泛绿、泛白或是泛黄都不正常。

泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆； 泛白接近麦粉的颜色，有可能是掺入米粉或面粉的； 颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净，或是用三七绒根加工的，既不卫生也不安全，功效也没有保障。

【二闻】真正的三七粉有股浓浓的中药味，这个气味是三七特有的，真不好拿其它东西来形容，浓烈但绝不刺鼻。

【三尝】手指蘸点三七粉放在舌尖，真的三七粉苦而回甘的。

1、真三七粉入口极苦，马上回甜，苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：到口不到喉，就是说不能苦到喉咙里去。

要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想，假的！ 2、回甘也不会太甜，是植物的自然甘味，绝不是加糖的感觉。

【四泡】 优质三七粉：您可以自己检验一下，就是用温开水搅拌后，静止一段时间，会分上中下三层。

上：没有漂浮物；中：不混浊；下：除三七粉外无杂物。

劣质三七粉：泡水后水质混浊，沉积物常为淡黑色，质量特别差的，水面会有油状漂浮物，杯底会有沙粒感，入口有辛辣、泥土等味道。

本来买三七就是为了自己的健康，不能贪图一时的便宜而让自己的身体去尝试。

为了大家的健康和利益着想，请谨慎购买！ 家用三七是如何加工成粉的 为什么摇晃三七花会产生大量泡沫

怎样鉴别三七打蜡

怎样鉴别三七打蜡 有的三七卖相不好，有的人为其穿上“糖衣”，以达到能以次充好的目的，因此打蜡三七就孕育而生。

鉴别打蜡三七的小窍门：鉴别打小窍门：打蜡的表皮光滑剔透，手感柔和。

尤其是黑色的凸起物部分更加光泽，有时候还能反光呢！看起来很漂亮。

通常情况下打蜡过程中要放入滑石粉和蜡，这两种物质都对身体有害。

打蜡三七有可能是病三七，因为好三七是不需要美观的包装的。

优质三七 优质的三七是水洗三七，表皮粗糙不带亮泽的。

水洗三七外观特点：表面干净但是表皮粗糙，凸起部分不带光亮，深色是由内向外发出。

表皮黄色或红色，黑色部分相对较少。

打蜡三七 三七打蜡的原因：

1、打蜡三七便于储存，能够有效防潮防虫：就像外面套了一层保鲜膜，三七与外面的空气水分隔绝，能够增加保质期。

2、外观亮泽，手感滑润：消费者都喜欢手感好，外观漂亮的产品，三七也是如此。

如同深度化妆的丑女一般，同样也能够遮挡三七的缺陷。

3、增加重量：这个是重要原因之一，不要小瞧外面这点蜡，同行情况下1000kg可以增加50kg的重量。

这可是暴利！ 打蜡三七的危害：

1、通常情况下打蜡过程中要放入滑石粉和蜡，这两种物质都对身体有害。

2、打蜡三七有可能是病三七，因为好三七是不需要美观的包装的。

3、花冤枉钱买蜡！ 所以大家在购买的时候尽量避免购买打蜡三七，选购水洗三七，虽然没有光滑的手感，漂亮的外观，但是功效要比打蜡三七好很多。

要的是避免了蜡和滑石粉对身体的伤害。

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怎样鉴别三七的干度是否适合打粉

怎样鉴别三七的干度是否适合打粉 经常购买三七的朋友一定知道，每次购买三七都要检查干度是正常。

湿度太大的三七不仅浪费分量，花冤枉钱买水分，而且还容易导致打出来的粉变质，甚至有时候碰到湿度过大的三七在打粉的过程当中把破碎机的出风口堵住。

因此购买时一定要注意三七的干度，那么三七的干度有什么办法来区别呢？ 首先我们建议大家每次购买三七以后，留下两个放在窗台前，暴晒1-2个月时间。

这种暴晒基本上能把三七中多余的水分排干，然后把这两个留下来做样品对比，对比的方式大家可以参考一 干三七 下三个方法：

方法一：听三七之间对撞 铜皮铁骨是三七的特点，就是硬！可以拿出之前晒好的三七与新购买的，进行对撞的声音对比，当然干燥的三七发出声音更加清脆。

如果您没有对比三七的话，就拿它敲击铁的物件，应该有清脆的声音发出。

三七断面 方法二：看三七的断截面 用锤子将三七杂碎后看三七的截面，主要看截面中的白色隔离带是否足够干，用力掰掰看掉下来的三七是否成颗粒状还是粘稠状。

颗粒状代表干度已经很好了。

方法三：咬三七细的部位 这个通常是根据经验，无论多硬的三七再被咬时都会产生形变。

要下去牙印明显说明干度不够，压印很浅说明干度够了。

对于我们普通的三七购买者来说，留下两个对比三七用以上方法鉴别三七的干度已经足够了。

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