三七的吃法及禁忌，三七的吃法及禁忌，三七的正确吃法忌什么

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七的吃法及禁忌， 三七的吃法及禁忌，三七的正确吃法忌什么

三七的吃法及禁忌

三七为五加科植物三七的根，又名田七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。

属多年生草本植物，生长在潮湿地带。

三七性温，微苦。

三七根呈类圆锥形，纺锤形或不规则块状，长1至6厘米，直径1至4厘米。

表面灰黄色或灰黄棕色，具蜡样光泽，顶端有茎痕，周围有瘤状突起。

三七侧面有断续的纵皱及支根断痕，体重，质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横断面灰绿色，黄绿色或灰白色，皮部有细小棕色树脂道斑点，中心微显放射状纹理。

气微，味苦而后甜。

以体重、质坚、表面光滑、断面灰绿色或黄绿色者为佳。

三七最佳的食用时间及剂量 1、早上服用 早上起来空腹服用三七粉3-5克，用温开水送服。

可以增强免疫力、抗衰老等功能。

胃不好的建议饭后服用。

2、晚上服用 晚上服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。

如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。

最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

早晚吃的两次尤为重要，是人体吸收最好的两个时段。

三七粉的正确吃法 三七粉的吃法分两大类，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是补血。

1、生吃 防治冠心病、高血脂、高血压等。

正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能止血。

2、熟吃 补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好，也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服。

三七的食用方法 说三七的吃法前，先说说什么是“生三七”和“熟三七”，“生”“熟”顾名思义，就是生的和熟的，你不管在什么地方购买到的三七，一般都是生的；所谓“熟三七”就是经过加热的三七，没加热前是生的，加热后就是熟的了。

简单点说：三七没有生熟之分，主要是你服用方法的不同，同样的三七，你就那么吃是生的，把它加热后服用就是熟的了(生打熟补)； 三七药膳：在中医药理论的指导下，将有滋补、保健作用，并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍，经过精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，称三七药膳。

三七药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。

因此，三七药膳既不同于一般的中药方剂，又别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。

它可以使用者在心理上感觉是一种享受，在享受中身体得到滋补，疾病得到治疗。

三七的食用禁忌 1、孕妇忌服，月经禁用，还有对三七过敏的人群不宜服用三七粉，但对三七过敏的人很少。

不可过量，用于日常保健，每天3～5克三七粉，用温水分2次送服。

2、18岁以下人群不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，18岁以下人群自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育 922

三七的吃法及禁忌，三七的正确吃法忌什么

很多人都知道三七粉的好处，却不知道三七粉正确的用途，经常有人会问，我低血糖可以吃三七吗？我高血压能吃三七吗？我没病能吃三七保养吗？除了对于三七粉的功效有疑惑之外，还有对熟三七和生三七吃法也不清楚，今天，我们就来讲讲三七粉的吃法和禁忌。

三七粉的正确吃法 三七粉有生食和熟食之分。

不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。

1、生吃 主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。

2、熟吃 主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

吃法：包装内附送的小量勺为1平勺3克，正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好。

也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳。

三七粉的保健养生吃法 1、美白祛斑 吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。

每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。

功效：三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。

2、预防和治疗高血脂 吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。

功效：三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。

3、补血 吃法：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。

功效：药膳（一周三次，效果更佳），这种方法属于熟吃。

有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。

4、活血化淤 吃法：三七炖螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。

功效：能有效活血化淤。

三七粉的食用禁忌 1、孕期妇女禁止使用女性在怀孕期间禁止服用三七粉这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

2、感冒期间风寒感冒期间不能服用三七花因为三七花性微凉会加重风寒感冒三七粉性温风寒感冒期间可以服用而患风热感冒则不宜服三七粉。

3、三七粉建议坚持常服长期服用三七粉可活血通络软化血管降血压降血脂治疗肝纤维化等。

4、请勿过量一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右分2次服用。

5、早上服用早上起来服用三七粉3克左右用温开水送服有增强免疫力抗衰老等功能。

6、晚上服用服用三七粉最好在饭前服用有助于改善睡眠如果在饭后服用请少量最好不超过3克晚上过量服用，有兴奋作用最好不要在睡前服用三七粉因为服用三七粉容易口渴。

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