教您简单鉴别三七和三七花，教您自制三七粉面膜

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 教您简单鉴别三七和三七花， 教您自制三七粉面膜

教您简单鉴别三七和三七花

一 确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大 二 是否带柄 同年份带柄的花较没柄的花价格低 三 是品相 主要是看花的颜色和干燥度 四 区别与人参花：人参花外观近似于花盘，而三七花比较团，如珍珠一颗一颗的。

五 市面常见的工艺三七花，是将4-6朵以上的鲜三七花或将干三七花回潮几朵花拧在一起，表面上看花型巨大，特别好好看，但是由于内部水分很难干燥，容易变质发霉。

三七粉鉴别 三七粉就是用三七加工成的粉，比如20头的三七粉就是用20头三七加工成的粉，三七粉的质量和纯度鉴别需要相关经验，建议自己购买三七去加工成粉最安全，所以在买的时候不要只注重价格。

三七的鉴别 1 文山三七属于地道药材 文山是三七的地道产区，受到国家原产地域保护，文山种植的三七具备药材的地道性。

广西种植的三七称为田七，田七的三七皂苷含量较文山三七低，其他地方种植的三七也一样，不能称为地道药材。

三七野生于山坡丛林下，今野生三七极少，可谓可遇不可求，本站偶尔有野生三七出售。

2 三七的表观鉴别 特征：1、三七主根呈圆锥形或类圆柱形；2、表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕，顶端有茎痕，周围有疣状突起； 3、断面灰绿色、黄绿色或灰白色，心部微呈放射性状排列；4、体重，质坚实；5、气微，味微苦回甜。

3 三七根的横截面 木栓层为数列木栓细胞，栓内层不明显。

在韧皮部薄壁组织中，有树脂道散生，形成环状，有时呈波状弯曲，木射线宽广，木质部有导管1-2列纵向排列。

本品薄壁细胞含有淀粉粒，射线细胞中尤多，草酸钙簇晶稀少。

4常见三七伪品 三七来源于五加科植物的干燥根，冠以三七名的药材涉及11科21种植物，这些品种比较混乱，某些地区甚至常年冒充三七使用，尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近，但其植物来源和化学成分差别很大，即使有几种来源于五加科植物，但其主要成分的皂苷也不相同，因此不能作为三七药材使用。

常见伪品如下：

（1）竹鞭三七 根茎呈竹鞭状，扁圆柱形，稍弯曲，长5～22cm，直径0.8～2.5cm，表面灰棕色或黄绿色，粗糙，节密集，节间长0.8～2cm，每节上有一圆形深陷的茎痕，有致密的纵皱纹及根痕，质硬脆，易折断，断面较平坦，黄白色至淡黄色，有多个淡黄色维管束点痕，排列成环，气微香，味苦，微甜。

（2）大叶三七 根茎圆锥形，类球形，扁球形或不规则菱角形，直径0.5～2.5cm，一端或两端残留有细的节间，也有呈串珠状的，表面黄棕色或棕褐色，粗糙，有明显的纵皱纹，中部略有环列的疣状突起及细根痕，有的可见略凹陷的茎痕。

质坚硬，不易折断，断面淡黄色白色，粉性，有黄色点状树脂道。

气微，味苦，嚼之刺喉。

（3）藤三七 藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。

（4）血三七 血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。

5 常见三七伪品与三七的差异 （1） 同科同属的伪品，一般都有皂苷反应，显微特征相仿，但形状不完全相似，不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。

（2） 不同科属但名字相近的伪品，形状、显微、理化鉴别均有不同之处，如：菊三七，为拳形或类圆形块状，气无，味淡微苦，显微鉴别无淀粉粒，无树脂道，有菊糖，理化鉴别无皂苷反应。

藤三七质硬脆，易折断，嚼之有粘性，显微鉴别无树脂道，有粘液细胞。

（3） 另有以其他植物仿造冒充三七的伪品，这些伪品多为莪术、高良姜、姜黄等等，应注意区别。

把握以上鉴别方法，相信大家在购买三七花，三七粉和三七的时候心里有底，足够鉴别真伪和质量好坏了。

教您自制三七粉面膜

经常吃三七粉的朋友一说文山肯定比较清楚。

文山是三七之乡-种植三七的地方，三七的原产地。

有这么一句话被大家经常流传，世界三七中国第一，中国三七文山第一。

文山三七的质量是非常好的，我是七云三七种植有限公司网站站长，因为最近经常接到我们的客户咨询这样一个问题，关于三七粉面膜如何自制的问题，所以在这里统一为大家解答一下：

自制三七粉面膜的方法如下：

1、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩。

（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。

2、10克左右的三七粉放入碗中，再加入两个蛋清，没有准备蛋清用牛奶效果也一样，然后再搅拌均匀，用手将它涂抹在脸上，三七粉面膜的量自己决定，待半个钟头后就可以洗掉，用这个方法可以达到很好的祛斑的功效。

其实三七粉内服加外用效果是最佳的，建议做面膜期间再早晚内服一次，会有意想不到的惊喜哦~ 三七粉祛斑的吃法 三七粉祛斑的吃法是每天睡前用一小勺三七粉，大约2-5克左倒入一杯牛奶中，搅拌均匀一起全部喝下，除了和牛奶一起之外，将同样的少量三七粉加入温开水中，加入适量蜂密兑着喝，效果也是一样。

最后说一下需要注意的问题：别误以为三七粉祛斑的吃法时吃得多效果就更好，虽然三七不会有副作用，但最好是少量多次；比如你打算每天吃5克，你可以每天早、中、晚各喝一杯三七粉牛奶，分量分别为2克、2克、1克，效果就比你一次吃5克好，少量多次才能达到养生的功效，是分为三次、两次还是一次吃，看自己的时间分配。

整天抽烟喝酒？吃点三七粉

如今，接待、公关、销售、官员升迁、赚钱，都需要常年穿梭于酒店，应酬于餐桌，进入中年还没有脂肪肝、高脂血症、代谢综合征、高血压等病患加身的人，那真是凤毛麟角。

整天抽烟喝酒的人，您知道吗？进嘴的东西，最热性的是烟，最湿气的是酒。

酒性大湿大热，经常少量饮酒有活血提神消除疲劳之功；而经常豪饮却会乱心性、乱肝性，湿热伤肝胆。

酒的热量很高，不怎么增加营养，却足以扰乱能量代谢。

酒能够壮贼胆色胆，却不健身心五脏，是虚妄乱性的魔鬼饮食。

你以为肝脏生来只是解毒解酒的吗？！肝脏还要做畅通血脉、帮助消化、舒缓情绪、调节月经等工作，是非常忙非常累的！所以有损肝胀的事就少做吧！烟少抽，酒少喝，能戒的就尽量戒掉。

不能戒的就每天吃点三七粉吧。

三七粉能改善肝脏微循环，增加血流量。

专家采用老鼠离体灌流肝损伤模型观察三七总皂甙对老鼠肝损伤的保护作用，结果发现三七总皂甙能解除血液的浓、粘、聚、凝状态，改善肝脏微循环，增加血流量，促进毒物排出，从而减轻肝损伤。

如果三七打通了肝脏代谢循环，排除肝脏积蓄毒素，就能有效提高受损肝脏自我愈合能力，如此也就能帮助脂肪肝、肝硬化等患者对水果蔬菜中化肥农药残留、药物等毒素能迅速分解转化，避免损伤肝脏，保护肝脏。

除了三七粉，能护肝的还有三七花哦。

炎炎夏日，每天喝一杯三七花茶，不仅能解决便秘、毒素堆积、上火等问题；还有降血压、降血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰老、增强人体免疫力等功效。

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服用方法：

三七粉：每天2次，每次3克，温水冲服。

三七花：每天取5～10朵，用开水冲泡。


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关键词： 三七粉的正确吃法 三七花