糖尿病血管病变，吃三七粉有帮助！，素炒三七与三七药膳疗效作用

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 糖尿病血管病变，吃三七粉有帮助！， 素炒三七与三七药膳疗效作用

糖尿病血管病变，吃三七粉有帮助！

糖尿病的血管病变是常见的糖尿病并发症之一，这也是导致糖尿病病人死亡的主要原因之一，最常见的血管病变有心血管病变，脑血管病变，肾脏、视网膜及皮肤的微血管病变等。

一、糖尿病血管病变分为两大类：

1、糖尿病并发大血管病变：糖尿病病人比正常人更容易产生动脉粥样硬化，而且发展迅速，从而导致冠心病、脑血管意外和下肢坏疽等。

2、糖尿病微血管病变：糖尿病病人微血管病变的主要部位是视网膜、肾脏、皮肤等处的微血管，其病理变化主要是毛细血管基底膜增厚。

视网膜微血管病变多见于青年起病型的糖尿病病人，是造成以后失明的主要原因。

二、糖尿病血管病变的症状和表现：

1、高血压 可有头昏、头痛，但有些病人无症状，仅体检发现，但应排除其他原因引起的血压升高，如嗜铬细胞瘤、原发性醛固酮增多症、皮质醇增多症、肾小球肾炎等。

2、心脏表现 可表现为胸闷、活动后气促、心绞痛，严重者可表现为心力衰竭、心肌梗死、心律失常甚至猝死。

3、脑 可有失语、神志改变、肢体瘫痪等定位体征，伴脑萎缩可表现智力下降、记忆力差、反应迟钝等。

脑血管病变可表现定位体征及神志改变。

4、下肢 可有小腿、足部发凉、软弱、困倦、行路不能持久，行路感乏力加重，休息2~3 min后即消失，以后可出现间歇性跛行。

若想了解更多有关三七的知识，可以关注 06在线咨询，谢谢！ 三、三七粉对糖尿病血管病变的作用：

在 《云南省食品药品监督管理局关于修订三七超细粉等三七系列饮片标准功能主改善的通知》中规定：

三七超细粉等三七系列饮片标准的功能主改善项由原“散瘀止血，消肿定痛。

用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛”修订为“散瘀止血，消肿定痛、益气活血。

用于跌扑肿痛、内外出血、气虚血瘀、脉络瘀阻、胸痹心痛、中风偏瘫，气虚体弱；软组织挫伤、出血性疾病、高血压、冠心病、脑卒中、高脂血症、糖尿病血管病变、免疫功能低下见上述证候者”。

三七中的三七总皂苷促进神经纤维的形成并维持其功能，抑制中枢神经系统，镇静，安眠，解热，促进血清蛋白合成，促进胆甾醇的合成分解，抑制中性脂肪分解，抗溶血。

同时，三七皂苷对血糖的影响取决于身体的状态及机体血糖水平，可降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。

所以，三七能影响代谢，降低血糖水平，特别是三酸甘酯含量明显降低，对糖尿病血管病变的改善是非常有效的。

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素炒三七与三七药膳疗效作用

三七木耳冬瓜汤 原料：鲜三七6克，冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪展肉200克、丹参5克、南枣5粒，盐适量。

做法：将鲜三七洗净；冬菇用清水泡软，去蒂；木耳浸软，洗净；灵芝洗净，切小片；猪展洗净，切块，汆水捞起；其余各物洗净；煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

素炒三七 原料：鲜三七(洗净，切成段)，植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。

方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。

油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、田七菜，不断翻动，炒至田七菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。

停火后放入蒜片、味精，拌匀即可食用。

红土三七用途怎么样？

红土三七怎么样？红土的品质优先黄土三七，云南文山三七主要土质有红土和黄土，一般来说红土种植的三七颜色成红土色，那是因为表皮上面有一层红色的土，其内皂甙含量较高或者等于黄土三七，黄土种植的三七表皮是黄白色的。

关于红土三七和其他颜色的原理剖析：

1。三七的颜色(包括三七表皮颜色和截面颜色)受很多因素影响，首先是种植的土壤，如果是红土地，三七也大部分是表面带有红泥土的三七切开以后，也会略微偏黄。

（下图则是红土三七的颜色） 2。如果三七是种在黑土地上的，表面的成色就会更深，更偏像古铜色，这种三七表面不带有任何红泥土的迹象，截面的颜色大部分比较深，呈墨绿色者居多黑土地与红土地种出来的三七药性都没有明显的差别，药效作用基本一致。

3。灰土或黄土种植出来的三七则呈黄白色，从下图我们可以看出灰土或者黄土种植出来的三七的颜色是比红土的要干净点的 4。表皮黑颜色的三七（田七），主要是有些商家为了能让田七更好的保存就往表面上打上工业蜡或者滑石粉，俗称“打蜡三七”，一般不建议购买 普及一下三七知识：性味甘、微苦，温。

又名田七、金不换，主产于云南文山，为著名的道地药材。

功效 散瘀止血，消肿定痛。

主改善：用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛，降血压降血脂降血糖，通血管等。


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