云南文山三七种植向外“开拓”，云南文山市平坝镇：机洗三七籽受

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 云南文山三七种植向外“开拓”， 云南文山市平坝镇：机洗三七籽受

云南文山三七种植向外“开拓”

三七又名田七，据清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。

”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。

明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。

近年来，由于三七独有的功效，市场需求不断攀升，种植三七，水源是关键。

云南三年连旱，无疑助推了三七的市场价格，在这个潜力巨大的产业背后，有哪些问题存在？日前，本网记者前往素有“中国三七之都”之称文山进行采访。

“火热朝天”种三七 驱车行驶在文山市内的田间，黑色大棚随处可见，这就是三七种植区，近年来，它的种植面积正在不断扩张。

据统计，2007年至2011年，文山市三七种植面积累计达13.98万亩。

在文山三七国际交易中心，前来交易的商户张开祥向记者抱怨到：“现在市场不景气，需求量不大，卖不出去，还在亏本，生意并不是很好”。

记者走访一圈后发现，和张开祥有着同样困境的商户还很多。

根据三七生长和市场供求规律，暂时的价格波动纯属正常，但是，文山三七价格总体上扬的趋势不可抑制。

即使降价，每公斤也能卖到400到600元，种植三七，平均每亩产量在160公斤，每亩种植成本在35000到45000，巨大的利润，吸引着越来越多的人开始种植三七。

对此，文山一份当地的报纸《七都晚刊》于2011年12月16日刊发了三七种植风险预警，文中提到为防止三七原料价格出现“过山车”现象，作为三七产业主管部门的文山州生物资源开发和三七产业局与州三七产业协会对三七种植现状、市场容量、种植成本进行深入调查和研究，认为对于欲投资“试水”种植三七的农户而言，未来3年内需要面临投资成本大、市场风险大、管理技术难度大等方面的风险，建议新种植三七的农户不跟风、不盲目，也建议专业种植户不惊慌、不减产。

三七种植向外“开拓” 三七种植存在一个土地问题，九成三七必须种植3年以上才能成熟，成熟后这块种植过三七的土地就会由于土壤地力下降不能继续种植，必须间隔8至20年的时间使土地恢复后才能再次种植三七，这样的“轮作”方式正是制约文山三七发展的瓶颈。

因此，大量投资者瞄准了文山市以外的云南省其他州市。

目前，红河、曲靖、玉溪都在种植三七，从弥勒县生物产业办提供的资料来看，2012年，弥勒县三七种植面积就达到6.86万亩。

石屏县约1.5万亩、建水县1.6万亩、蒙自市2.5万亩。

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原有品质是否能保证？ 众所周知，任何一种生物的生长都受到外界环境的影响，这不得不让我们产生一个疑问，外地种植的三七与文山三七有何区别，品质上是否能够得到保证？ 对此，记者采访了原文山三七研究院院长崔秀明，他说，从研究的角度而言，三七生态适应性是比较狭窄的，能够适应云南省内北回归线附近的区域，在这个生态区划范围内，各地种植的三七区别不会太大，品质都差不多。

崔院长从事三七研究近三十年，他认为文山三七并不是仅仅局限于文山种植，更不能说三七只属于文山，之所以命名为文山三七，强调的是原产地，是根据三七的种植根源、文化和传统来命名的，也是以保护原产地，创文山三七品牌为目的。

文山三七产业是否会受到冲击？ 据悉，2007年至2011年，文山市三七种植实现工农业总产值78.61亿元，完成销售收入131.79亿元，创税利11.27亿元。

2012年市内在地种植面积24690.4亩，预计工农业总产值将超过24亿元。

三七种植已经成为文山的一个优势产业，其他州市种植三七，是否会对文山三七产业今后的发展造成冲击？ 文山市生物资源开发和三七产业局党组副书记江德说：“三七产业是一个整体性的，包括基地、加工、流通、市场和文化等，目前，文山的体系比较成熟，外地种植只是文山三七种植的一个部分，眼下，不会对文山三七造成冲击，文山依然是三七产业的主战场，即便是在外地种植的三七，今后也将面临土地的局限。

” 外地三七如何命名？ 据悉，2005年3月云南省第一个地理标志——文山三七获批，有了商标后，文山三七就从“土特产”变成了品牌。

那么，在文山原产地以外种植的三七，今后将以什么名字命名呢？ 江德说：“目前，在文山州以外种植的三七也称之为‘文山三七’，因为种源在文山，现在我们正在构建一个文山三七质量指标体系，今后种植的三七只要达到指标的，都可以称之为‘文山三七’，也是进一步规范市场的必要措施。

” 据记者了解，目前，文山“”正在联合相关科研机构进行连作障碍技术研究。

也许不久的将来，文山三七将迎来发展的“春天”。

云南文山市平坝镇：机洗三七籽受

近年来，三七价格不断暴涨，三七产业也随之蓬勃发展，同时带动了三七加工、洗涤、运输等行业的发展。

今年初，来自文山市平坝镇的陈能清花3万多元钱购买了一套洗三七籽的设备，并于日前在文山市区大龙潭开店，？天可洗2万斤左右的三七籽，近段时间生意看好。

目前，他还准备新增洗三七根的设备。

云南文山所产三七主要有效活性成份

云南文山州是明代著名药物学家李时珍称之为“金不换”的名贵药材-->三七的发祥地。

三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。

三七参与高丽参，西洋参统称世界三大参，而三七的有效活性物质又高于人参（经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高，），因此又被美籍华人医学家朱其岩称之为“参中之王”。

三七是五加科人参属多年生草本植物，拉丁文名 panax notoginseng ，其中种名notoginseng的拉丁文含意为“南方人参”。

三七的生长条件要求冬暖夏凉、无严寒与酷暑，半光半阴、潮湿的特定环境，即低纬度、高海拔区域，故其分布范围仅局限于我国西南部海拔1600米－2000米，北纬23.5°附近的狭窄地带，包括云南省文山州和广西与文山交界的几个地方。

云南文山州大部分地区，都位于云贵高原东南部，由于同时满足低纬度、高海拔以及光照、湿度、温度、土壤酸碱度等一系列苛刻条件，从而成为世界上最适合于种三七的地方，全世界98%的三七产自文山，文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。

云南文山州的三七以砚山县的盘龙、铳卡，西畴县的骆家塘，麻栗坡的大坪，广南的珠淋，邱北城关为代表。

这部分地区面积广，海拔均在1500米左右，夏无酷热，冬无霜期，属于温凉地区，加上悠久的三七种植历史，一套完整、丰富的管理和加工技术配合，三七生长、发育良好。

三七的亩产较外地产量高，品质优良。

产品个大体圆，坚实细皮，外表铁褐色，心黄绿，被称为“铜皮铁心”。

据药理研究工作者分析证明，云南文山所产的三七，主要的有效活性成分高于其他产地者（这也是文山三七的特点、特色，与众不同之处），三七的种植历史比其他产区长300多年，种植面积大于其他产地近2倍，单产量高，平均高于其他产区，总产量、出口量居全国之首，是举世公认的地道药材。

正因为云南文山州的地理环境如此契合“参中之王”三七的生长条件，而云南文山州的砚山县又是全国最早种植名贵药材三七的故乡，加之种植出的三七品质又比其他地方的优越，故在1995年在全国特产之乡评比活动中，被命名为“中国三七之乡”号称“三七花开的地方”。

中国只有2个特产局，一个是吉林的人参特产局，另一个就是文山的三七特产局。

通过对三七之乡的了解，我们就完全明白云南三七为何是三七中的极品了。

云南文山州的三七龙头企业研发出的系列产品现销往国内各省市和日本、美国、墨西哥、加拿大、韩国、新加坡、香港等国家和地区
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