苗族与三七，调理血液三七粉

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 苗族与三七， 调理血液三七粉

苗族与三七

谁最先发现了三七的功效？谁最先使用三七？传说中光怪陆离的苗药和三七有什么关系？据相关资料显示，苗族最先发现三七的功效和运用三七的民族。

苗族是一个具有悠久历史文化的民族，苗药是苗族历史文化中的一颗璀璨的明珠，闪烁着苗族同胞的智慧之光。

在苗药的运用中，三七可算是一棵神灵。

据考证，苗族是历史上最早应用三七造福人类的民族。

三七是早期苗族苗药中的主要药物之一，源于明清时期苗族人民药方之中。

据考证，关于“文山三七”这种神草，千百年来一直在文山苗族地区神奇的传诵着许许多多传奇而真实的故事。

文山苗族最早知道三七的药效。

据有关史志记载和苗族民间口碑相传，唐朝时期，有不少苗族流向今川黔滇结合部。

明朝初期，就有一千余苗族由贵州迁于中越边境的富宁县。

1795年，湘黔川三省边区苗民举行起义失败后，大批苗族同胞迁入文山境内。

据富宁县木央镇木杠村委会苗族马氏家谱记载：其祖上系公元1786年从贵州省迁至云南文山一带。

1787年迁至富宁县木央镇，1796年迁至越南苗旺县，而后又迁至中国麻栗坡县董干镇和木央镇后，分居于木腮、黑桃湾寨等苗村。

文山苗族居住在高山上，“三七”是苗族围猎改善生活中常用药。

相传很久以前，就有苗族猎手在高山上围猎时，不慎坠崖，骨折断，便顺手扯下一株“平抽三枝，每枝并生五至七叶”（即野“三七”，当时不知叫法）的神草嚼烂，包敷于骨折处，3日后，受伤的苗民居然能扛着猎枪步行回家和妻子儿子团圆。

又有一传说：一位老年苗民因忙收庄稼，不小心被山上滚下来的石头把脚掌砸碎了，疼痛难忍，老年苗民同样将神草（指这株野“三七”当时不知名字及其叫法），及时地砸烂包扎于脚掌上，就马上止血止痛，未见发炎。

还有一传说：即一苗民妇女在山里劳作时血崩，一时生命垂危，一位苗医及时用一棵“七叶草”碾碎，然后用山泉水让这一妇女空服吃下，这一妇女的血崩即止，是这棵神草将这一妇女从死神的手中抢夺回来。

还有一传说：一苗民青年为爱妻在月子（苗胞叫“在月子”即”‘生小孩”）时能使妻子及“宝贝”改善生活，就到山中去围猎，一去就是半个月才围到猎，而后兴高采烈地回家。

但早在一个星期前爱妻已下地干活了。

据爱人讲，在她生下“宝贝”后的一两天，就用神草与鸡蛋蒸和炖鸡食了。

不知什么原因，一下子刚生“宝贝”不到四天就可以做农活和家务了…… 。

真神。

时至今日，居住在高山上及其边远、边境上的苗民育龄妇女几乎“在月子”不久都上山背柴、下地做农活和做家务了。

不难看出这就是神草三七在苗药中的妙用。

文山苗族的苗药因神草的妙用而美名扬，文山苗族最早把这个神草（苗语）叫做“百享”：其意就是“数百万老百姓都能亨受到好处，即治数百万怪病，为天下百姓（即不分人种，不分姓氏及其性别老幼都可用）服务”。

历经百年的历史，人们才把苗药中的这棵神草“百享”译为汉语“三七”。

为什么要译为“三七”？经考证：“百”泽为“三”是指众多，“享”译为汉语“七”，其意义更浓、更深奥。

据文献记载：文山三七在文山壮族苗族自治州种植已有近600余年历史。

早在明末清初（也就是大批苗族人民迁入文山境内后），文山的苗民先辈们因知晓三七的贵重和独特功效，就把三七由野生变为家种，苗族民间还流传这样的顺口溜：“羞对烈日棚（或原是树）下站，青枝绿叶似莲台；苦练三年结硕果，笑迎秋风戴红冠；堪与同行来比试。

六招胜过北人参；时珍早把迷津指，苗药来比高峰攀”。

现代研究证明三七花和三七具有相同的有效成分，含量更高。

三七花通常是泡水喝，三七多是打成三七粉使用，因为三七粉使用更方便。

调理血液三七粉

青春奇效：在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。

近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。

如何使用：

● 三七鸡。

将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。

可以大补气血，益色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。

“生活熟补” 三七的用法，素有“生打熟补”之说，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用；用熟的三七则有生血、补血作用。

三七首乌粥 〖 来 源 〗： 《大众医学》 〖 原 料 〗： 三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2~3枚，冰糖适量。

〖 做 法 〗： 先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

〖 用 法 〗： 供早晚餐服食。

〖 功 效 〗： 益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。

适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。

〖 注 意 〗： 大便塘薄者忌服。

服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

三七“味微甘而苦，颇似人参之味。

”三七性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎人药。

是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能人药，当茶饮。

治高脂血症：三七100克，研细末。

每次1克，日3次，饭前服，连服1个月。

治骨折肿痛：三七30克，生地100克，共研末，或三七研末，与生地共捣烂，以醋调糊。

骨折整复后，敷于患处。

治寻常疣：三七50克，研未，每次1克，每日3次，开水送服。

研究发现，三七粉能保护肝脏，有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、免疫调节、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤作用。

血“瘀”住了，自然就要想办法把它化开。

因此，具有活血化瘀功效的食物，如山楂、醋、玫瑰花、金橘、油菜、番木瓜等就是血瘀体质者的首选，而肥肉等滋腻之品要少吃。

此外，非饮酒禁忌者可以适当饮酒，如黄酒、葡萄酒、白酒等，对促进血液循环有益。

血瘀适量吃些山楂，其软化血管的效果好，又能消食健胃。

上了年纪的人吃山楂最好，但不能吃多。

如果症状不太严重，也可以使用黄芪，它的补气效果很好，平时用来泡水代茶饮，每天放上十几片，喝到没有味道、没有颜色为止。

三七粉能活血但不破血。

现代人出门有车坐、进楼有电梯，吃得越来越油腻，虽然不一定会因此变成血瘀体质，但基本每个人都有或轻或重的瘀血。

所以，多数人都可以吃点生三七粉以养生，能延缓衰老，扩张血管，改善血液循环。

谈三七种植如何防止病害

三七是多年生阴生植物，在地时间长而生长环境特殊。

在三七不同的生长发育阶段，易遇到各种自然灾害的袭击，其中病虫的危害尤为普遍和严重。

轻者使植袜生长发育不良，叶片色泽暗淡、枯萎，花腐，器官畸形，枝(茎)干枯，从而降低三七生物产量、质量。重者全园三七植株死亡，造成七农重大的经济损失。

三七病虫害及其防治已成为文山三七产区群众迫切关心的问题。

三七病害 三七在生长过程中，常常遇到有害生物侵染和不良环境的影响，使得它们在生理上和外部形态上，都发生一系列的病理变化，致使三七的品质和产量下降，这种现象称为三七病害。

引起三七发病的原因较多，主要是受到真菌、细菌、病毒、类茵质体、线虫等有害微生物的侵染及不良环境的影响所致。

由病原微生物引起的病害，称为侵染性病害。

按微生物种类来划分，分别称为真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害、线虫病富。

由不良环境引起的病害称为非侵染性病害(或称生理性病害)。

一、 侵染牡病害 (一)真菌性病窖 真菌性病害是由真菌引起的。

真菌是一类没有叶绿累的低等生物，个体大小不一，多数要在显微镜下才能看清。

真菌的发育分营养和蟹殖两个阶段，菌丝为营养体；无性和有性袍子为繁殖体。

他们主要借助风、雨、昆虫或子七的种子、种苗传播，通过三七植株表皮的气孔、水孔、皮孔等自然孔口和各种伤口侵入体内，也可直接侵入无伤表皮e在生病部位上表现出变色、斑点、腐烂、萎藉、畸形等症状。

常见的有三七黑斑病、三七圆斑病、三七根府病、三七灰霉病、三七疫病等。

（二)细菌性病害 细菌性病害是由细菌引起的。

细菌比真菌个体更小，是一类单细胞的低等生物，在显微镜下才能观察到它的形态。

它们一般借助雨水、流水、昆虫、土壤、三七的种子、种苗和病株残体等传播。

主要是从植株体表气孔、皮孔、水孔和各种伤口授入三七体内，引起危害。

表现为斑点、溃疡、萎蔫等症状。

常见的有三七细菌性根腐病、三七细菌性斑点病等。

（三)病毒性病窖 病毒性病害是由病毒引起的。

病毒是极微小的‘类寄生物，它的体积比细菌更小，必须用电子显微镜才能看到它的形态。

它们主要通过刺吸式口器的昆虫(An蚜虫、叶蝉、粉虱等)传播，其次是通过土壤中的线虫和真菌、种子和花粉传播。

三七种子、种苗也是三七病毒的重要传播途径。

甚至在打花签、结植株下棵(即冬季将地上部分去除)时，工人的手相农具上沾染的病毒汁液，都能起到传播作用。

以上传播媒介，在三七上造成的微小伤口将病毒带人植株体内，使其发病，表现为三七花、皱缩、丛枝等症状。

常见的有三七花叶病、三七叶片皱缩等。

（四）线虫病窖 线虫病害是由线虫寄生引起的。

线虫是一种低等动物，身体很小，需在显微镜下才能看清它的形态。

一般为细长的圆筒形，两端稍尖，形做人们所熟悉的蛔虫，少数种类的雌虫呈梨形。

生活在土壤中的线虫，有些寄生在植物根部，使根系上长出小的瘤状结节。有的引起根部腐烂。

常见的有三七根结线虫病、由小杆线虫参与危害的三七根腐病等。

二、 非侵架牲病害 非侵染性病害又称生理性病害。是由不良的环境因素、植株本身生理代谢受阻、某些营养元素的缺乏及栽培技术不当所造成的。

如夏季温度过高，三七在强光照射后，常造成叶片灼伤和枯萎，引发日灼病。

土壤水分过多造成通气不良，在缺氧条件下，三七根部呼吸困难，易窒息死亡。

同时，在此情况下，土壤中积累了过旦的有毒化学物质，能直接毒害根部造成烂根，影响桔株从土壤中吸收水分和养料。

相反。土壤干旱、水分不足，植株发生凋萎。映水严重时，造成全株枯死。

施肥不当或土壤中营养物质含量失调，也会引起三七发病，如三七过量施用氮肥易引起根腐病；三七缺钾使三七生长不良而导致各种病害的发生等。


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