冻干三七怎么打粉、切片，冻干三七的区别，与普通三七有啥不同

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 冻干三七怎么打粉、切片， 冻干三七的区别，与普通三七有啥不同

冻干三七怎么打粉、切片

冻干三七比较酥脆，好打粉、切片，但具体要怎么打粉、怎么切片？在云南三七产地文山，冻干三七，大家经常用三七打粉机、豆浆机、破壁机等打粉；常用家里的菜刀、水果刀切片。

有时在外不方便，可直接用手掰开。

冻干三七没有晒干三七那么硬，是比较好打粉的：我们可用家里也有的打粉机打粉，如三七打粉机、破壁机、豆浆机、佐料机、面粉机等，只要是打粉机，能打粉就行。

机器小，可打慢点，每次放进去的冻干三七少点。

机器放料、进料口小，还可以先将冻干三七搬小、用菜刀切小放进去。

为了打磨过程中，不把三七打熟，大家在打磨时，放料不能太快，需要慢点，尤其磨粉仓小的机器。

打磨方法很简单，就如同你平时打磨面粉、佐料一样打磨就行。

产地好三七，云南三七中的冻干三七，肉质酥脆如饼干，是比较好打粉的。

冻干三七怎么切片 冻干三七比较酥脆，是很好切片的：你在家里，用家里的菜刀切土豆、切萝卜一样的切片就行，薄厚，可根据自己的意愿切。

没有菜刀，可用水果刀、美工刀切片，直接切就行。

如果都没有，那直接用手搬小块，也是可以的。

在冻干三七切片时，需要注意：刀锋利，尽量将冻干三七放菜板、桌椅上，用什么垫着切，别直接放手里切，以防刀伤手。

冻干三七怎么打粉、怎么切片，大家别把它想得太难：我们用家里也有的打粉机器打粉、也有的刀具切片就行。

家里的打粉机器小，粉碎仓小，那放料慢点，以防打熟；进料口小，那就先将大个冻干三七切小、搬小再放进去。

切片可用家里菜刀、水果刀、美工刀等，是比较方便的。

冻干三七的区别，与普通三七有啥不同

冻干三七，也是三七，与普通三七、市面上常见的三七，不同之处在“干燥方法。

”一般三七是新鲜三七水洗晒干、烤干的，而冻干三七是新鲜三七水洗冷冻干燥的。

不过，它的硬度、体积、吃法等也有所不同。

冻干三七，与三七没有区别，因为冻干三七就是三七中的一种。

产地云南好三七，云南三七，有常见的晒干三七，也有冻干三七，不管是晒干的、还是冻干的，都是挑选产地文山、山地里生长时间久的老春三七头，修剪、水洗干燥的。

不同之处在：“干燥方法。

” 冻干三七：“是新鲜三七冷冻干燥的。

这种三七比较轻，比较酥脆，像饼干一样，可以直接嚼着吃，可以小刀切片泡茶、煲汤什么的，豆浆机也能打磨成冻干三七粉。

” 普通三七：“是新鲜三七晒干、烤干的。

这种三七比较硬，也比较重，像石头一样，一般都是用来打磨三七粉吃的。

” 产地好三七，云南三七，是文山老春三七头修剪、水洗冷冻干燥和晒干的，你用哪种都一样。

生活中常见的三七，普通三七，有晒干的、烤干的。

新鲜三七，直接晒干的三七，为生三七；烤干、蒸煮过的三七，为熟三七。

三七生熟不一样，食用作用、效果有所区别。

日常用，那还是晒干三七、冻干三七多些。

所以，大家在选三七时，除了选好三七的质量，对三七生熟，也别选错了。

冻干三七和三七的区别，与普通三七有啥不同？冻干三七，也是三七，没有什么区别。

冻干三七与普通三七不同之处，就在：“干燥方法。

”冻干三七，是新鲜冷冻三七干燥的；常见的普通三七是新鲜三七晒干、烤干的。

冻干三七粉的正确吃法，一天吃多少克

冻干三七粉的正确吃法：每天2次，每次2克左右，早晚用温开水冲服或者送服。

冻干三七粉一天吃多少克？这得看个人身体情况，一般养生、日常服用，一天5克左右，6克内就行。

产地好三七粉，云南 三七粉中的冻干三七，都是冻干三七现磨的，质量好，每次吃2~3克就行了。

冻干三七打磨成的一种粉末，在云南三七产地，常见正确吃法为：温开水冲服。

一杯温开水，加入2到3克冻干三七粉，用筷子搅拌一下就可以喝了。

在冲泡三七粉时，也可以适量加点天麻粉、石斛粉、丹参粉、西洋参粉等一起冲泡喝。

食用冻干三七粉，平时养生，可吃一次、两次，那一天3克或6克；如果是改善身体、身体不好，那每天就吃2次，每次3克左右，一天5克、6克来的量。

产地好三七粉，云南三七粉中的冻干三七粉，是挑选文山产地、山地里的老三七头、大个好三七修剪、水洗冷冻干燥后打磨的生三七头粉，比较好的，每天的食用量，5克左右就行。

云南冻干三七粉的正确吃法、常见吃法为：温开水冲服，一杯温开水，加入2克、3克左右冻干三七粉，搅拌一下，就可以喝了。

平时养生，一天吃3到6克；如果是改善身体，早晚各一次，一天吃5克左右的量。


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