三七煮鸡视频，三七炖鸡块

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七煮鸡视频，三七炖鸡块

三七煮鸡视频，三七炖鸡块

三七味甘；微苦；性温，归肝经；胃经；心经；肺经；大肠经，有止血；散血；定痛的功效，主治跌扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛。

具有良好的止血功效、显著的造血功能；能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用；有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；抗炎症作用；具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；抗肿瘤作用；抗衰老、抗氧化作用；降低血脂及胆固醇作用。

三七药膳是药物与食物的有机结合，既有药物的治疗作用，又有食品的补养、充饥作用。

其主要特点：以中医基础理论为核心，强调药食同源，在辨证论治的指导下，充发应用药物与食物的性味与功能的统一，最大限度地促进吸收、利用，以达到保健强身、防病治病的目的。

三七煮鸡视频，化瘀三七鸡骨汤

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如果有跌打损伤，尤其是骨头受伤了，比如说老年朋友一下不留神滑倒了，骨折了，就用这个方子。

这是我母亲传给我的，因为我们家是世代中医，我的外祖父就是中医，他们一直用这个食疗的方子，怎么用呢？

就是拿三七粉10克(这是每天的量)和鸡腿骨一起熬汤。

鸡腿骨，我们老家那边叫鸡骨棒，就是鸡腿那个骨头把肉剔掉，光剩那个骨头，当然，可以稍微带一点点肉，我们买的时候，尽量把肉都切掉就行了，或者肉给其他人做菜吃。

这个鸡骨拿来以后呢，拿刀背把整个鸡骨砸裂、砸开了，然后放入10克三七粉，一起熬汤，可以放入一点盐和佐料。

这个汤非常好喝，我自己就喝过，味道是微微带点苦，然尔非常鲜，每天喝这个汤。

喝了三七骨头汤，骨骼愈合的速度会非常快，人疼痛感非常小，效果非常好。

反正我们家朋友亲戚、周围邻居有人问，一定给这个方子。

曾经有人做过分析，好像是三七能够把鸡腿中的一些有效成分给溶出来，更有利于人体吸收，其实里面最起作用的，就是三七的化瘀的功能。

我们家就一直这么用来的，效果非常之好，大家跌打损伤，骨折或者是摔到了，可以用这个三七鸡骨汤。

这实际上是一个化瘀的作用。

这瘀血是怎么来的，大家可能听说过“瘀血”这个词儿，但是这个瘀血怎么来的，我给大家讲几点。

瘀血产生的第一个途径，就是跌打损伤。

各种磕碰跌打损伤都会产生瘀血，磕哪碰哪了，都会产生瘀血，经常看到就是皮下瘀血。

第二个瘀血产生的途径，气滞容易产生瘀血。

我们人体这个气怎么走？

是气推动它走，可是如果一旦气停滞了，中医叫气滞，停滞的滞，滞留的滞，就会产生瘀血，比如说我们生气，大家可能觉得生气跟瘀血没关系，但是您会发现，往往很多人生完气以后，会这儿疼那儿疼的，这儿有问题那有问题，这叫气滞血瘀。

所以气滞会导致瘀血。

情志不畅往往会造成瘀血。

第三条怎么产生的瘀呢？

是因虚致瘀，虚怎么还能瘀呢，在搞中医研究过程中发现，人随着衰老，瘀血的情况越来越多。

我是搞舌诊的（我博士的课题就是搞舌诊的），越到岁数大的时候，这个人舌像上瘀像越多，有黑斑紫斑，舌下静脉粗，这都是瘀血的表现，年龄越大，瘀血情况越多。

为什么呢？

因为年龄越大，正气越虚，正气不足了，无力推动血液运行了，这时候就会有瘀血。

我认为瘀血是年龄增大，人体衰老的一个表现，我们只要能把瘀血慢慢给它化除，人就能够延缓衰老，它是两个互相关联在一起的，我们只要拆开它一个，那个就会减缓发展，所以我认为活血化瘀，是延缓衰老的一个很好的方式。

第四种是因寒热而导致瘀血，天冷胳膊变青，就是因为冷而导致的瘀，因为寒主收引，寒的时候血液流通就缓慢从而有淤血，热了也会有淤血，体内热像旺盛，血流浓稠，流到末端的时候就容易瘀滞。

但是提醒大家的是，这个活血化瘀一定要在有瘀血的基础上，你要看到这个人有瘀血的指征，然后给他用点活血化瘀的药，我们平时养生的时候，就不要让血停滞，尽量可以食疗的时候，用一些能够化瘀血的东西。

三七煮鸡视频，田七煲鸡汤的做法

食材准备 田七炖鸡 主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。

调料：精盐适量，滚开水四杯。

制作步骤 1。 光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净； 2。 三七（田七）洗净，切片； 3。 枣去核，洗净； 4。 桂圆肉洗净； 5。 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟； 6。 食用放精盐即可。

食材准备 母鸡、田七、食盐、姜、料酒、水 制作步骤 1、将母鸡肉洗净，斩成小块，待用。

田七炖鸡 2、瓦煲内，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入鸡肉块 3、烧开后撇去浮沫，加入生姜片、料酒，移至小火上炖至鸡肉熟烂。



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