文山三七，文山三七的起源、发展现状及未来发展方向

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 文山三七，文山三七的起源、发展现状及未来发展方向

文山三七，文山三七介绍

文山三七，云南省文山州特产，中国国家地理标志产品。

文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”。

云南三七分布较广，在海拔1200米、1700米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区。

文山是“三七之乡”，被誉为“中药中的阿司匹林”的三七，在文山已有三四百年的栽培历史，是云南乃至中国为数不多且能够完全实施规模化、标准化人工种植，和最具产业化开发条件的中药材品种。

文州三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。

2002年11月08日，国家质检总局批准对“文山三七”实施原产地域产品保护。

文山三七，文山三七的起源、发展现状及未来发展方向

文山壮族苗族自治州地处祖国西南边陲云南东南部，国土面积31456平方公里，国境线长438千米，有汉、壮、苗、彝等11个世居民族，常住人口344.4万人。

是云南省 “连接东西、贯通南北”的重要区域和对外开放的重要门户、是左右江革命老区的重要组成部分、是“老山精神”和“西畴精神”的发源地。

这里有“高原水乡”普者黑、“世外桃源”坝美胜景，享有中国“三七之乡”“八角之乡”“八宝贡米之乡”“辣椒之乡”“草果之乡”“阳荷之乡”美誉，这里独有天赐文山造福人类健康的使者——“南国神草”文山三七。

三七的起源 三七为五加科人参属植物，起源于2500万年前第三纪古热带的残存植物，是驰名中外的名贵中药材，是我国民间最早使用的药食同源植物之一，是文山州独有的优势生物资源，享有“南国神草”“金不换”“参中之王”美誉。

有确切文字记载的三七种植历史至今已有400余年，使用历史已有1600余年。

文山三七被国家批准实施地理标志产品保护，被认定为中国驰名商标，云南文山三七种植系统是中国重要农业文化遗产，文山州是三七的原产地和主产区，是世界公认的三七道地药材产区。

三七的应用 三七全株都是宝，是传统的药食同源两用植物，其根、茎、叶、花均可入药入食，三七须根、茎叶、花已获准纳入地方特色食品开发管理，主根申报国家食药物质目录有序推进，相关材料已提交国家卫生健康委。

现代医药研究发现，三七含有十多类上百种不同功效的有效成分，已知的单体皂苷就达150多种、多糖10种、氨基酸20种、黄酮8种、挥发油70多种等，三七在血液系统、心脑血管系统、神经系统等疾病治疗上疗效独特，被誉为中药中的阿司匹林，是守护人类健康不可多得的天赐良药。

全国以三七为原料的中成药生产企业1430家、品种540个、药品批文3397个，保健食品生产企业235家，品种和批文均为286个。

云南白药、复方丹参片（滴丸）、血塞通系列、漳州片仔癀、东北红药等均以三七为主要原料。

产业发展的现状 行业管理和产业政策体系不断完善。

文山州颁布实施三七发展条例、出台政策文件、编制实施产业发展规划、设立三七全产业链链长制和专班、配套专项资金、成立专门机构，全面推动产业高质量发展。

种植技术和基地平台不断做强。

培育基地企业、合作社70户、选育三七新品种8个，文山三七基地规模化、标准化发展水平、原料内在品质、三七种植技术和管理水平已走在全国中药材种植发展的前列，构建了全国最大的三七原料供应基地。

企业发展和产地加工不断壮大。

建成全国唯一的文山三七产业园区，入园三七生物制药企业41户，全州纳统三七加工企业26户，其中：规上企业13户，高新企业5户、年总产值超10亿元龙头企业2户、超1亿元骨干企业5户。

产地市场地位不断提升。

先后建设三七国际交易中心、干三七、鲜三七交易市场等，形成全国最大的三七产地交易市场，90%的三七原料通过文山上市交易，“文山三七”地理标志证明商标99个国家和地区注册，“文山三七”相继获得云南省和国家级特色农产品优势区及中国重要农业文化遗产认定。

科技创新力不断加强。

建立全国唯一的文山三七研究院，制定三七标准56项，开发三七产品50余个、产品批文233个。

建立文山三七农业物联网公共服务平台、三七产业数字孪生平台、三七地智慧平台、三七通等数字化平台，产业数字化发展雏形基本形成。

2022年，全州以三七为主的生物医药产业预计实现综合总产值300亿元，同比增长15%。

下一步，文山三七产业将立足新发展阶段，贯彻新发展理念，融入新发展格局，按照省委、省政府打造世界“三七之都”和千亿元产业决策部署，紧紧围绕“一个定位”：打造世界“三七之都”；“二个核心”：聚焦种业和产地加工；“三化发展”：推进产业绿色化、品牌化、数字化发展，不断推进以三七为主的生物医药产业走专精特新高质量发展之路，努力把以三七为主的生物医药产业培育成为文山州群众致富的特色产业。

全力打造“四大基地”建设。

依托文山州丰富的三七、八角、草果、铁皮石斛等道地药材资源，加强以三七为主的中药材种质资源和原产地保护，提升品种选育能力，重点推进中药材种业发展，构建绿色中药材技术标准体系，推进中药材种植设施化、有机化、数字化发展，将文山打造成全国最大的绿色三七优质原料供应基地。

充分利用文山州的区位优势和加工企业集聚的产业基础，抓住产地趁鲜加工和健康产品发展的良好机遇，加强科技研发、招商引资，依托文山高新技术产业开发区积极引进和培育中医药和大健康产品生产企业，壮大加工产业规模，将文山打造成全国最大的三七产地加工基地。

加快基础设施升级改造，提升仓储条件；进一步提升文山三七国际交易中心等市场服务能力，积极建设三七现代仓储物流中心和文山三七交易中心，加快推进三七电商平台建设，推动市场的数字化、智慧化、规范化和国际化发展，将文山打造成全国最大的三七产地交易市场及仓储物流基地。

发挥文山州风景优美、气候宜人的环境优势，三七、滇黄精等药食同源品种的资源优势，壮族、苗族等民族医药优势，顺应健康服务需求快速增长的趋势，以七都古镇等重点项目为突破口，带动中医药康养旅游服务业快速发展，将文山打造成全国知名的三七康养旅游服务健康目的地。

文山三七，走进绿色文山“三七之都”新脉动

文山壮族苗族自治州独特的地形、地貌和气候环境，形成了以三七为重点的许多独具特色的优势生物资源。

文山三七，有文字记载的人工种植历史已有400多年，是文山州乃至云南省独具特色和优势的康养生物资源。

今年6月，省委、省政府文山现场办公会提出，要围绕千亿级三七产业目标，抓牢种质端、提升种植水平、延伸产业链，推动三七从种植到制药、保健、康养全产业链发展，把文山打造成为名副其实的世界“三七之都”。

道地三七开枝散叶 冻干三七、精品三七粉、三七植物牙膏、三七保健酒、三七提取物软胶囊。

我们公司是专业从事三七药材规范化种植、产品研发、生产、加工、销售的全产业链科技创新型新三板上市企业。

主要有以三七粉、冻干三七等新型饮片为主的中药饮片，三七植物牙膏、三七面膜为主的日化用品等产品种类。

近年来，围绕抓好绿色数字化基地和打造绿色智慧化工厂建设，持续加大科研投入力度，着力打造道地绿色三七，为广大消费者提供绿色安全的三七产品。

三七提取物软胶囊、七荟胶囊、熟三七粉、三七植物牙膏被认定为云南省重点新产品。

坚持走创新、绿色、健康的发展之路，做道地绿色三七，三七花、三七茎叶已被列为地方特色食品，还在开展针对三七花、三七茎叶为主要原料的大健康产品研发。

“检测中心可以监测所有三七产品相关的农药、重金属等指标，让消费者买得放心。

”文山三七数字本草检测中心客户经理龙登明介绍，“之所以敢把监测全过程展现给游客，就是因为我们的设施过硬、技术过硬、人才过硬，这也是向所有来到检测中心的游客科普三七监测的全过程，帮助大家了解什么是高品质的三七。

”今年上半年，文山三七数字本草检测中心已经检测了3000多个批次的样品，为文山州三七产业的规范化、高品质化、品牌化发展奠定了基础。

文山三七数字本草检测中心只是天士力现代中药产业园工业旅游的一部分。

经过多年发展，如今天士力现代中药产业园已经形成了一条集科研创新、现代化生产、匠心检测、精准检验、仓储运输、三七文化到工业旅游为一体化的现代三七产业链，游客可通过监控、视频展示、现场解说、观看等方式感受科技化的生产过程。

我们收集了一万多份三七种质资源，选育5个三七新品种；与企业合作开发了3个三七药品、10个中药饮片。

说起三七领域的科技研发，文山学院三七医药学院副院长、研究员王朝梁如数家珍。

“围绕三七产业发展瓶颈的品种、连作障碍、无公害药材生产关键技术进行与国内外科研院所、龙头企业、大专院校开放式科研团队合作研究。

”三七医药学院以支撑三七为重点的云南生物医药大健康产业发展需求为导向，经过多年发展，已建立了三七资源保护与利用技术国家地方联合工程研究中心、云南省三七农业工程实验室、云南省三七工程技术研究中心等一系列科研平台。

2003年以来，文山学院文山三七研究院与云南农业大学、中国医学科学院中药研究所、华大基因研究院等单位开展三七遗传资源收集、保存和整理，遗传基础研究，至今保育覆盖三七所有自然变异类型的三七种质材料10000余份，西南地区主要人参属植物5种，建成150亩规模的种质资源圃，成为我国最大的人参植物种质资源保护基地，为三七良种选育提供了丰富的材料资源。

研究团队共选育出的5个三七新品种中，有两个是国家登记新品种，这些新品种还在进行扩繁试验，未来有望推广种植，为推进文山三七产业高质量发展产生重要作用。


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关键词： 三七 三七粉的功效和作用