三七与常见伪品鉴别，三七与温度水气的关系介绍

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七与常见伪品鉴别， 三七与温度水气的关系介绍

三七与常见伪品鉴别

三七与常见伪品鉴别 在之前的介绍中就告诉大家哪里的三七最好，云南文山三七应该算的上品质最好的了，但是市面上不乏有一些以次充好的现象，今天跟大家举个例子说明一下，其中常见的有菊三七、藤三七和景天三七等，这些植物在民间都作为三七使用，但和正品三七来源、成分、功效都有较大差别，不可混淆。

正品三七：

类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，俗称“猴头三七”。

体重，质地坚实，打碎后断面灰绿色或黄绿色，气微，味苦而回甜。

鉴别三七时首先留意三七上端的茎痕，如果保管不慎，茎痕部位容易长霉，由于霉菌和三七颜色很像，不留意难以发现；将三七用力掰断，质地坚实，不容易掰断。

如果掰断时感觉柔韧，则含水量超标，往往是用水润过的医学|教育网搜集整理，干燥后会失重30%左右，且易变质；掰断后仔细观察断面，优质三七断面充实而呈绿色，如果断面干枯并呈白色，则多为病三七，药用价值较低；最后取小块三七口尝，优质三七味苦而回味持久且渣滓较少，劣质三七味淡而渣滓较多。

伪品三七：

伪品三七主要有两类，一类是以莪术等相似药材经加工而成，一类是以名称类似的植物冒充三七。

加工类伪品：

莪术和三七质地相似，是最常用作为加工伪品三七的原料，取莪术，去外皮，用刀雕刻成三七外形来冒充三七。

这类伪品形状、颜色和正品相似，但无外皮，且可看到刀削痕迹，质地坚实极难掰断，口尝味微辛辣。

医学|教育网搜集整理笔者还在市场见到一种压制的伪品三七，原料不详，外形和正品相似，无外皮，表面灰黄色，质地坚实，敲碎无植物组织构造，断面白色，粗颗粒状，味淡。

冒充类伪品：

常见的有菊三七、藤三七和景天三七等，这些植物在民间都作为三七使用，但和正品三七来源、成分、功效都有较大差别，不可混淆。

菊三七为菊科植物的根茎，又称为土三七或血三七，呈拳块状，医学|教育网搜集整理表面灰棕色或棕黄色，全体有瘤状突起，质地坚实，断面中心疏松或有时中空；藤三七为落葵科植物的块茎，呈不规则块状，断面粉性，味微甜，嚼之有黏性；景天三七为景天科植物的根和根茎，有时也以全草入药，全草可见茎圆形，青绿色，易折断，断面中空，叶多脱落，残留叶皱缩或破碎。

块根数条，粗细不均，表面灰棕色，质硬而脆，断面暗棕色或类灰白色。

支根圆柱形或略带圆锥形，表面呈剥裂状。

三七与温度水气的关系介绍

三七性喜温暖，宜于年平均气温在１５-１７℃的地区。

这些地区夏无酷暑，冬无严寒，，气候温和，是三七生长的优越环境。

文山三七的主产地砚山县，曾出现夏季极端最高温３３。２℃，冬季极端最低温-７。８：Ｃ，由于时间短暂，没有对三七生长造成什么危害。

也有的七区，夏季极端最高气温３５。３℃，冬季极低温－１１℃，都因持续时间较短，没有造成危害。

但是在三七出苗期，出现“倒春寒”，则会冻伤苗株，影晌生长，在文山州的少数冷凉地区，偶有发生冻害情况。

因此，‘在高温和低温到来之前，要注意采取必要的降温和防寒措施。

三七播种到开始萌发出苗时，温度对其关系很大。

当气温在１０℃左右，土壤温度在１１－１２℃，土壤湿度合适时，种苗就会萌动，开始生根发芽忠苗。

随着温度升高，出苗也就加快。

成株期和壮年期的三七，能在气温回暖后出苗生长，营养生长期则以园内温度在２０℃左右生长迅速；到开花结籽期，温度在２５℃左右为宜，如温度降至１５℃以下，连续两天以上者，三七开花结籽明显延缓。

但在睛天，园内一日之间早晚气温在１７℃左右，中午在２８℃左右，在逐渐升降的气温条件下，单朵小花也能顺利完全其授粉过程。

在四川省的引种地区，早晚气温在２０-３０℃，中午气温高达３２℃时，健康的三七花也能开花授粉。

三七是阴性植物，需要一定的荫蔽条件及一定的阳光、温度、水分和空气。

这些自然条件密切联系，互相影响，制约着三七的生长。

为了控制和创造有利于三七生长的条件，人们建盖荫棚，即七园。

人为地掌握和控制光温水气，以满足三七生长需要。

据多年观察，三七生长良好的七园，其基本条件是：荫棚透光度在2５－４０％之间，即荫蔽度在６０－７５％，棚内温度常年平均为１５－１７℃，三七出苗至下棵或收挖的日平均温度为１９℃　，≥１０℃年积温在４５００－５４００℃，相对湿度为７７－８５％，土壤湿度为２５－３０　％，空气流通不郁闭。

但由于人为和环境诸因素的错综复杂，上述条件也要因时因地制宜，变通处理，以便在当地条件下，促进田七良好生长为原则。

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三七与田七是一种药吗？

三七与田七是一种药吗？ 前不久，各国的外交官来昆明的云南之行中，经过了解后，都纷纷买了三七。

随着三七的名扬中外，都对三七的功效有了一致好评。

很多的消费者都对三七的名称的由来有所疑问。

下面云南三七直销网就来为您简单的解释一下吧。

三七，为五加科人参属植物，是中国特有的名贵中药材，也是我国最早的药食同源植物之一，自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，具有“金不换”、“南国神草”之美誉。

因枝分三枝，为七片，故称为“三七”，又名田七、金不换。

三七和田七属于同一种植物，功效一样，只是因为地域习惯不同，叫法不一样，在文山称为三七，其它地方称田七。

其实三七跟田七其实就是一种，古时亦称昭参、血参、人参三七、山漆、三七参等。

因常在春冬两季采挖，又分为“春七”和“冬七”。

由于三七同为人参属植物，而它的有效活性物质又高于和多于人参，因此又被现代中药药物学家称为“参中之王”。

“三七”名字的由来 由于三七，有这样一个传说：古时候，一个叫张二的青年，患了一种疾病，口鼻出血不止，虽经多方医改善仍无效果。

一天，一位姓田的医生路过，他取出一种草药的根，研磨成粉给张二吞下，不大功夫，血竟然止住了。

张二一家非常感激，并要求医生留下这种神奇草药的种子。

一年后，张二家的草药长得非常茂盛。

恰巧，知府大人的独生女患了出血症，多方改善不见好转，无奈只好贴出告示：能改善好女儿病者，招其为婿。

张二闻知后带上自种的草药，二话没说，拿出草药研成末给小姐服下。

谁知不到一个时辰，小姐竟死了。

知府大怒，命人将张二捆起严刑拷打，他被逼讲出实情。

知府大人即令捉拿了田医生，并将其定为“谋害杀人”罪。

临刑之日，田医生万般无奈，只好向亲自监斩的知府大人解释说：“此草药对各种血症都有疗效，但须长到三至七年才有效。

张二所用之药，仅长满一年，本无药性，当然救不了小姐。

”说罢，他从差役手中要过利刀，在自己大腿上划一刀，鲜血直流，他从自己的药袋中取出药粉，内服外敷，即刻便血止痂结，在场的人惊讶不已，知府大人后悔不已，只好放了田医生。

人们为了记住这一惨痛教训，就把这种药定为“三七”，表示必须生长到3～7年才有用。

因为此药为田医生所传，故在我国的一些地方，三七也被称作“田七”。

看完典故，三七与田七您还会傻傻分不清吗？相信您已经与小编一样更加了解三七了哦。

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