三七粉的保质期是多久怎么保存？，三七粉的质量从味道、颜色判断方

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三七粉的保质期是多久怎么保存？

知道三七粉的保质期以后，又会有朋友为了保存三七粉而烦恼了，作为粉它确实不好保存，如果空气潮湿了，它就会发潮发霉，还有可能找来小虫子，因此三七粉的正确保存也就非常重要。

购买回来的三七粉，首先要烘干一遍，烘干以后可以放在密封的罐子里封存，或者放在密封袋里放在冰箱里保存，烘干是非常重要的，如果没有烘干将会很难保存。

三七粉的质量从味道、颜色判断方

根据我们多年的经验 10头，20头，30头，和无数头打出来的三七粉的区别 1、从颜色上看没有任何依据这是因为和三七的所种植的土壤有关系 2、味道上而言。

头数越多。

味苦涩味重 3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。

说明此粉有掺入人参或丹参 4、当然粉不能太白、太白有可能是用根打的。

或是不纯正 5、正常的三七粉是有单味道的苦味。

很自然的。

如果没有味道。

要么粉时间太长，要么不纯正 6、正常的三七粉为绿色。

或稍黄绿色。

不过没有严格标准 7、正常的三七粉有少许的沙子，如果水洗的三七更突出。

当然少许的沉淀物不影响健康和使用。

如果一点杂质都没有。

要么是经过特殊处理、或是不正常的三七粉。

优质三七粉和市场上流窜的低质粉 的优质粉 市场上流窜的低质粉

三七粉的颜色有几种 三七粉什么

三七粉的颜色tWw 三七粉的颜色是不是也和味道一样是判断真假的依据呢？三七粉的颜色有几种？哪种三七粉的颜色最好？tWw 三七粉是最简单最直接的一 种粗加工产品。

因为磨成了粉，所以比较难鉴别。

三七粉的颜色应该是淡黄色，气味纯正无杂味为上品，可以尝尝，微苦回甜。

tWw 三七粉的颜色一般为：灰黄色或者接近灰黄色：tWw 1、黄但是不可太黄(不好用词)，太黄的一般是用三七绒根加工的，三七绒根是三七一部分，和三七的功效与作用相差甚远；tWw 2、三七粉颜色不能是泛白色的，不能接近麦粉的白色，当心是掺入米粉的(大米才4元/千克)，掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道(不要指望太明显，加点想象力)；tWw 3、好的三七粉颜色不能泛绿色，泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七杆的，叶和杆也有药效，但与三七的功效与作用就不可以同日而语了(杆和叶才30-40元/千克)。

tWw 虽然三七粉的颜色各不相同，但是并不能作为判断依据：tWw 用10头，20头，30头，和无数头打出来的三七粉颜色差距不大，没有明显区别，但10头和20头明显较苦，味重一些；tWw 同时同样头数三七比如30头三七，加工次数越多粉末越细，颜色也会有区别；加之文山三七总共有六种颜色，同等规格的不同颜色三七打出来的粉颜色肯定会有区别；tWw 所以三七粉的颜色不能作为判断三七粉质量依据，建议自己购买三七自己去药店当面加工成三七粉才是最安全可靠的。

tWw 既然依靠三七粉的颜色判断没用，那么应该怎样辨别真伪呢？tWw 将三七粉撒入少量猪血内，猪血化为水状，此真三七，原因是三七所含甙有溶血功能。

而假三七，放入动物血中则血不能化水；三七粉泡水会起很多泡，很难搅均，原因是因为三七中含有丰富的三七皂苷，三七皂苷最明显的特性反应就是泡反应。

如果没有起泡就是假的三七粉了。


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