三七规范化种植示范基地，三七质量优劣的鉴别

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三七规范化种植示范基地

据悉，文山华信三七股份有限公司三七规范化种植示范基地，经中国医药保健品进出口商会及相关专家检测、评审，顺利通过中国医药保健品进出口商会《药用植物绿色出口生产基地》认证，并于2014年2月13日获得了“药用植物绿色出口生产基地证书”。

绿色中药是指产品质量标准符合《药用植物及制剂外经ó绿色行业标准》、经专门机构检测审核认定、许可使用绿色中药标志商标的安全药用植物原料、动植物提取物、中药饮片、中成药，以及含有以上成分的保健品、化妆品等产品的统称。

2013年该公司向中国医药保健品进出口商会申报进行《药用植物绿色出口生产基地》认证，中国医药保健品进出口商会组织相关专家对种植基地进行了实地考察并由有资质的第三方检测机构进行了检测。

一是三七种植基地的空气环境质量、农田灌溉水质及土壤环境质量等各项指标全部符合《药用植物绿色出口生产基地行业标准》要求；二是种植基地三七中的重金属及砷盐、黄曲ù素、农药残留、微生物限度等指标全部符合绿色中药标准。

中国医药保健品进出口商会根据《药用植物及制剂外经ó绿色行业标准》WM/T2-2004、《药用植物绿色出口生产基地行业标准》YB-T-1-2010的要求，对该公司申请的三七规范化种植示范基地进行了评审，顺利通过了《药用植物绿色出口生产基地》认证，并颁发了“药用植物绿色出口生产基地证书”。

证书编号：LSBZJ 01-2014。

三七质量优劣的鉴别

三七为五加科人参属植物，系中华医学瑰宝，药用价值极高，如不能分辨真劣就会给人们造成经济损失。

根据种植基地多年的良种筛选和栽培经验，以及有关资料考证，三七根有淡黄色、紫色、黑色、红色和白色五个品系。

三七的全部植株均可入药，根据不同部位和常见市场流通产品，三七产品分为三七根（通常简称三七）、三七花、三七芦头（通常也叫剪口）和三七叶。

综合了几种鉴别方法以供参考：

一、三七根产品的外观 市场流通所说的三七即为三七根，是消费者最常使用和流通最多的三七产品，所以对三七根的认知是广大消费者所必须的。

优质三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。

二、三七的内在品质 用科学的检测手段，检验三七中六六六、DDT、重金属（砷、汞、铅、镉等）有害成分的含量，是否达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。

三、三七根的等级 按三七等级可分为普通一、二级三七；优质三七；绿色三七；有机三七。

1、普通三七在种植过程中不规范使用肥料和农药，成熟收挖，分剪加工后销售；普通三七一级个头均匀饱满，带少量乳苞，不超过标准规格；普通三七二级有乳苞，实际规格不足。

2、优质三七的农残和重金属含量达到有关三七的地方和国家标准。

三七规格达标。

目前，优质三七亩产低，产地产量也小，而市场需求较大，所以价格比较高。

3、绿色三七从种子的培育和筛选、种植、加工及包装和销售都严格规范操作。

尤其在种植过程中，由生态农业代替传统化学农业，保证了三七的内在品质。

4、有机三七即从种植生长就使用有机肥：堆肥、绿肥、沼气肥、油枯、天然矿肥等。

是根据生物特性和田间环境综合开发的三七产品。

四、三七的规格 三七规格有10头、20头、25头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、无数头、芦头（通常也叫剪口）、花、叶、大根、须根和粉等。

500克中三七的个数即是三七的头数（头数也是个数）。

五、三七粉 目前市场上的三七粉多用三七的废弃物，有的甚至掺杂其他有害杂质，口感苦味很淡，但口服后不化杂，颜色由黄到灰；真正的三七粉颜色黄绿，口感苦，口服化杂。

六、三七芦头 三七的芦头除了内在品质区别外，较差的三七芦头带植株茎多，干度不够，皂甙含量低；优质三七芦头带茎少，干燥，皂甙含量高。

七、三七花 三七花根据颜色和花柄的长短以及皂甙含量和农药残留来区别好坏。

优质的花朵大且均匀，绿色，花柄短；较差的花朵小，不均匀，发黄，花柄长。

八、三七叶 三七叶的优劣和三七花的区别方法一样。

三七质量等级与有机三七的生产

发布时间：2022-06-25 15：13：29 发布者： 来源：


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