带剪口的三七为什么没有不带剪口的价格贵？芦头的是戴帽三七还是剪口七？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 带剪口的三七为什么没有带剪口的价格贵？， 带着芦头的是戴帽三七还是叫剪口七？

带剪口的三七为什么没有带剪口的价格贵？

可能有的人会觉得反正只是不吸收，吃了没坏处，带不带剪口应该没关系。

那就大错特错了，带与不带剪口的三七差别真的挺大的。

就像平常市场上卖的20头的带剪口三七，如果把 “剪口”去掉，其实就是30头甚至40头的了。

本来想买的是20头的长5年的三七，但是实际到手的却是长了4年的30头的，更有甚者会是3年的40头七，大小是看着是20头的了，年份可相差1-2年呢，所以说为什么带剪口三七价格这么便宜，这个就是原因了。

带着芦头的是戴帽三七还是叫剪口七？

关于三七的知识是很多、很乱、很复杂吗？刚接触的人会有这么觉得的，甚至有部分人解释很久还是没理解。

就比如三七的芦头、戴帽、剪口这一点就让很多人混淆了。

客户一来便问：带着芦头的是叫戴帽三七还是叫剪口七呢？要是了解这一点的人会觉得这个问题问得有些奇怪，因为带着芦头的三七就是戴帽七，也叫做剪口七，就是说这两种叫法是一样的，并不是对立的。

与戴帽七或是剪口七对立的，也就是不带芦头的三七叫滑头七，就是去除了剪口这个部位的三七。

这下应该明白了，芦头也叫剪口，或者说是三七的帽子能更好理解这个问题。

带着芦头也就是带着剪口或是戴着帽子，那不就是同样的三七吗？ 把人体难吸收的芦头或是剪口这个部分去除了的，就是不戴帽子的了，就叫它滑头七。

既然芦头是人体难吸收的部分，要是把这部分去除了个头还大的就是比较好的三七了，所以价格也是滑头七更贵，毕竟同样规格的产品是滑头的更有效果。

购买的时候尽量根据自己的经济情况，选择不带剪口的头数少个头大的三七，吃起来更有用，再确保是文山本地发货的可靠商家就更有保障了。

常见三七伪品

三七来源于五加科植物的干燥根，冠以三七名的药材涉及11科21种植物，这些品种比较混乱，某些地区甚至常年冒充三七使用，尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近，但其植物来源和化学成分差别很大，即使有几种来源于五加科植物，但其主要成分的皂苷也不相同，因此不能作为三七药材使用。

常见伪品如下：

1、竹鞭三七根茎呈竹鞭状，扁圆柱形，稍弯曲，长5～22cm，直径0.8～2.5cm，表面灰棕色或黄绿色，粗糙，节密集，节间长0.8～2cm，每节上有一圆形深陷的茎痕，有致密的纵皱纹及根痕，质硬脆，易折断，断面较平坦，黄白色至淡黄色，有多个淡黄色维管束点痕，排列成环，气微香，味苦，微甜。

2、大叶三七根茎圆锥形，类球形，扁球形或不规则菱角形，直径0.5～2.5cm，一端或两端残留有细的节间，也有呈串珠状的，表面黄棕色或棕褐色，粗糙，有明显的纵皱纹，中部略有环列的疣状突起及细根痕，有的可见略凹陷的茎痕。

质坚硬，不易折断，断面淡黄色白色，粉性，有黄色点状树脂道。

气微，味苦，嚼之刺喉。

3、藤三七藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。

4、血三七血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。

常见三七伪品与三七的差异 5、同科同属的伪品，一般都有皂苷反应，显微特征相仿，但形状不完全相似，不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。


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