药材三七为何取这个名字？是何寓意？药材三七炭疽病的症状及预防改善方法

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药材三七为何取这个名字？是何寓意？

说起药材，不管是中药材还是西药，给人的印象大多都有一个拗口的名字或是很少见的字，比如川芎、石斛等。

但是很多人遇到三七这个药材时却觉得名字过于简单，为什么取这个名字？有何寓意？ 确实由于名字似乎特殊了一点，很多人对三七为什么叫这个名字都很感兴趣，但是具体这个名字是怎么取的，有太多说法，下面简单介绍几点，看看哪一个更有说服力。

1、药材三七名字来源于它的药用价值，因为这种植物要种植三到七年才有比较好的效果所以叫三七，虽然是这么说，但是其实市场上大部分都是只种植了三年的三七，说种5年甚至更多的基本都是骗人。

可见寓意是注意三七的种植年份。

2、药材三七的名字由它的生长习性而来，因为三七每年长一个节，每个结基本是七片叶子，所以三年的三七就有三个结，每个结七片叶子，这种说法似乎没什么寓意，但可以大概判断三七生长了几年。

3、药材三七名字由它的生长环境而来，因为它要种植在阴凉处，人工种植需要建盖遮阳网，可以说是要在三分晒、七分遮阳的环境下生长。

这个说法也基本没有多少寓意。

4、药材三七的名字与山漆有关。

由于山漆树有树浆，这种树浆类似胶一样有粘性，而三七可以磨粉撒在流血伤口出止血，似乎也能粘合伤口，就取这么一个寓意与山漆树有关的名字。

三七名字的由来常见的就上面几个，似乎没有哪个比较有说服力，但是又每个都有一定道理，至于寓意，真不知道刚开始这么叫的人有没有赋予它什么寓意。

药材三七炭疽病的症状及预防改善方法

防改善方法 选用无病三七做种，移栽前用1∶1∶200波尔多液浸一下，晾干后移栽。

种子可用福尔马林100~150倍液浸泡l0分钟，然后用清水洗净，晾干后播种。

发病期喷65%代森锌500倍液或50%退菌特1000倍液进行防改善，每隔7天喷1次，连喷2~3次。

药材三七的留种、采收及加工技术

一。留种。

1。摘除花薹不留种的三七摘除花薹，不让养分向花方向运输，能明显提高三七的产量，有利于干物质的积累，同时增强植株的抵抗力。

因此，除按计划留种的地块不摘除花薹外，其他大面积三七均需摘除花薹，尤其是２年生三七，一般结果数不多，种子又较小，种子重量比３～４年七的轻１０％左右，作为育苗播种用，种子质量差。

因此，２年七的花薹要全部摘除，不提倡作留种用。

摘除花薹方法是：２年生三七在花序抽出达２～３厘米高度时，将花蕾摘除；３年生及３年生以上的三七，花序抽出达３～５厘米时摘除。

2。疏花是培育良种的一项传统措施，七农称为“打边花”。

据试验，疏花后成果率提高３１。３％，大田推广提高２０。１％。

疏花能有效地减少瘪果（水泡子），提高籽种饱满度，增加种子的千粒重。

疏花方法简单，即在七花撤盘时，按花的多少大小目测，将边花修剪去１～３圈即可。

3。留种应选择生长健壮、无病虫害、结果饱满的３年生三七留种，在６月三七抽薹时将花盘周围密生的小叶片和过多的变异花摘除，避免养分消耗，对开花结果不利。

为防止果实太多，植株被坠断，应在距离植株６～７厘米处插一根长约６０厘米的竹子，用绳子在花盘下３厘米左右把花梗与竹拴好，以防止果实折断。

对留种田要加强病虫害防改善和追施叶面肥，保证养分的供给，促进种子饱满和提高种子产量。

病害发生较多而严重的七园植株不能留种，否则会因种子带菌而导致苗期病害的发生。

另外，尾籽发芽迟缓，生长势弱，抗病性较差，也不宜留种。

二、采收。

随着栽培年龄增长，三七产量亦递增，至第３年增长最快，三七种植３年后，有效成分（皂苷和多糖）积累和干物质积累在１０—１１月达到最高，种植４年后增长速度明显变缓，有效成分的积累亦变慢，病虫害严重，成本增加。

因此，三七收获的年龄以３年生三七最为适宜，收获分两次进行，第一次是在１０月，由于没有留种，块根养分丰富，产量高，主根折干率一般为１∶３～１∶４，加工后的三七饱满，表皮光滑。

此次采挖的三七称“春三七”。

第二次是在１２月至次年１月，由于要留种，养分主要供给花和种子，养分消耗大，产量低，主根折干率一般为１∶４～１∶５，加工后的三七皱纹多，质轻，内部空泡多。

一般将留种后采挖的三七称“冬三七”。

三、加工。

采挖回来的三七根部主要包括三七主根（头子）、根茎（剪口）、支根（筋条）、须根等，必须经过清洗和修剪处理后方可进行干燥。

其加工工艺是：三七根部→分选→清洗→修剪→干燥→分级→商品三七。

三七采挖运回加工处，首先将病七、受损三七、茎叶、铺畦草及杂质和泥土等拣出，然后用不锈钢剪刀剪去直径在５ｍｍ以下的须根放在直径为１。０ｍ×１。０ｍ规格的箩筐内，浸在水里掏洗或把三七放在加工平台上，用高压水枪边冲边翻动，直至将三七上粘附的泥土等杂物全部冲掉为止。

清洗三七的用水，水质一定要无污染，尽量采用自来水或山泉水等生活用水。

将修剪处理后的三七放在阳光下晾晒或在４０～６０℃条件下烘烤干燥至含水量为４０％～５０％，然后进行第二次修剪，用不锈钢剪刀在离三七主根表皮高约１ｍｍ处将支根、根茎剪下。

然后进行搓揉后，再次进行干燥，将三七主根、支根、根茎放在阳光下晾晒或在４０～５０℃条件下烘烤干燥至含水量为１３％以下。

干燥方法可采用日晒和机器烘烤等方法，干燥后的三七应分级包装和保存。


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