三七和羊肉煲汤可以吗？，三七哪六类人不能喝

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三七和羊肉煲汤可以吗？

三七和羊肉煲汤可以吗？ 人参三七羊肉汤用于气虚血瘀之心悸。

症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。

三七的吃法 三七的吃法。jpg 三七的吃法 原　　料：人参8克、三七10克、羊肉350克。

特　　色：用于气虚血瘀之心悸。

症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。

补气活血。

操　　作：

1、羊肉洗净，斩块； 2、人参、三七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。

营养价值：

人参 - 人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

三七 - 味甘、微苦，性温。

归肺、心、肝、大肠经。

入血分，可散可收。

1。祛瘀止血。

本品既能止血，又能活血散瘀，为止血良药。

可用于治疗各种出血证。

2。消肿止痛。

治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛，能活血化瘀消肿。

3。三七有比较好的降低胆固醇，降低甘油三脂的作用。

羊肉 - 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。

1。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用； 2。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

所属菜系：药膳偏方 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。

进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治病的良药。

因此，要满足这样的要求，那就不是简单的将一些认为有补养作用的庸人自扰或药物拼凑在一起加以烹调即成，而要按照中医药理论，因时、因地、因人不同而予以辩证施膳。

食物的营养价值并不等于药膳的价值，二者概念有所不同。

往往某些膳食虽基营养价值很高，有些人食后身体却不适应，有时不仅无益并且有害。

所以，使用药膳者，不仅需要了解其营养成分以作参考，更重要的是要了解其功能作用，看是否适宜于食用者的具体身体情况。

只有择善而食之，才能达到食用药膳的目的。

三七哪六类人不能喝

之前，我们谈论过哪些人需要吃文山三七粉，但万一有人因为对于三七粉没有全面了解，可能会用错三七粉，导致药效不好，甚至是产生副作用，三七副作用小，但是它也有药性，有些特殊体质的人群，是不适宜服用三七的。

下面我们来看看，哪些体质人群禁止服用文山三七。

1、孕期不喝：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。

这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

2、感冒不喝：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。

而患风热感冒则不宜服三七粉。

3、经期不喝：月经期间不要用，三七粉是活血化瘀的，易导致出血过多，但如果有血瘀型月经不调就可以用三七粉活血化瘀来调理月经。

4、儿童不喝：十岁以下的小朋友不能够长期服用三七粉，因为三七粉具有提高免疫力的功效，而十岁以下的孩子身体免疫力并没有完全发育成熟，所以这个时候服用会严重影响身体免疫力的发育。

5、元气大伤不喝：元气大伤，阴阳损竭的病症。

由于三七活血化瘀力强，所以血虚无瘀者忌服用，血虚吐衄、血热妄行者禁用。

6、体内虚热不喝：每种药材都有其适应证和适应人群，专家指出，日常保健服用的三七粉，本身没有什么副作用，但是，三七性偏温，对于阴虚内热、火气大的人不主张用。

三七在打粉时的损耗

三七在打粉时的损耗 买完三七接下来事要做的事情就是打粉，但是三七打粉其实也是很有讲究的！根据个人需要的不同可以打成粗细不同的粉末，如果单从个人服用的角度来讲，那一定是越细越好，而客观的来说，粉末打的越细损耗就会越多，那么是减少损耗重要还是打更细的三七粉重要呢？ 打粉的方式都有哪些种？ 1、倒药器打粉，这种是粗糙的打粉方式，当然成本也较低的，打碎的三七粉磨相对粗糙，也不利于吸收。

2、小钢磨打粉，这种在小药店或者小作坊中比较常见，小钢磨里面为刀片，通过高速旋转将三七一片一片切碎，之后切成粉末。

相比于倒药器来说要方便很多，并且粉末也要细很多。

3、破碎机打粉；这是主流的打粉方式，也是大型药店或者三七专卖店使用的方式。

就是通过齿轮将三七碾碎。

这些打粉方式有什么不同吗？三七打粉的损耗各是多少？ 首先我们将第1种排出在分析范围以外，因为这种设备打出来的粉太过于粗超不利于吸收， 那么剩下的2和3两种方式损耗各有多少？一般情况来讲我们以500克三七粉为例，第2种打粉时由于要进行反复筛选，因此大约会损耗10-15克左右，而第3种打粉方式，由于在打粉过程中会产生粉末飞扬，因此损失会在20克左右，但是粉的细腻程度会大增。

从吸收效果上来讲，由于后者比前者粉末要细腻3倍以上，因此吸收率会高30%以上，因此从整体的性价比来说，还是建议大家打更细的粉末。


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