两招教你鉴别三七粉品质，中华医药陈淑长吃三七粉祛斑案例揭秘

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 两招教你鉴别三七粉品质， 中华医药陈淑长吃三七粉祛斑案例揭秘

两招教你鉴别三七粉品质

三七粉水比较深，因为三七经过打粉之后很难看出原来的模样，因为三七价格较高，很多不良商家会掺加或者用品质不佳的三七打粉，有些甚至几十块钱买一斤三七粉，其实这样的三七粉是不建议购买的，因为好的三七根据等级都有最低的成本价摆着，如果太低是不是会用米粉等掺假呢？市面上三七粉的价格鱼龙混杂，怎么识别是不是掺假？怎么知道三七粉的品质如何呢？今天带各位来了解具体的鉴别方法。

鉴别方法一 1、准备的材料有：鸡血或猪血、优质三七粉、劣质三七粉、2个碗。

2、在A、B碗里放入鸡血，如下图所示：

3、往A碗放入优质三七粉、B碗放入劣质三七粉。

4、20分钟后我们会发现A碗的优质三七粉已经融化，而B碗的鸡血除了少量的残余块基本已经化成了血水，如下图所示：

结论：优质三七粉相比劣质三七粉更容易融于血液。

所以三七粉是具有止血活血、散瘀消肿、强心定痛的功效。

鉴别方法二 1、准备的材料有：特级三七粉(上等品）、一级三七粉(优质品)、市场普通差粉（普通）、假三七粉、4个杯子。

2、往4个杯子里注入不同的三七粉，如下图所示：

3、往4个杯子里放入水、惊待15分钟后，我们会发现，请看下图：

结论：越差的三七粉汤色浑浊，越发黑色，有杂质，带有漂浮物。

好的三七粉口感纯正无异味，苦后回甜，参味都很浓。

三七粉的颜色正常绿白色，灰绿色，土黄色，红绿色都行，但越细三七粉，越为绿白色，灰绿色。

通常来说三七粉白绿色或者片墨绿色为佳，太黄太红的三七粉都有一些问题，虽然说红土的三七比较好，颜色应该是偏红的，不过如果偏红说明三七清洗不干净，干净的红土三七粉应该是白绿色的，而颜色太淡的三七粉说明三七头小，年份不够，药效不强，颜色深的说明三七根大，种植年份长，药用价值好。

当然三七粉的颜色不仅仅跟头数有关，还跟保存时长有关，放久了会泛白。

买三七知识补充 很多人以为三七完全由头数决定品质，其实也不完全正确。

三七的品质更大的原因源于种植的环境和采收的季节。

三七的采收季节是分：春三七和冬三七的、而春三七所生长出来的是属于优质的，因为春天挖的三七个头大、色好、光滑，坚实饱满。

而冬三七的则皱纹较多，颜色稍显黑属于次品。

中华医药陈淑长吃三七粉祛斑案例揭秘

中央电视台-中华医药栏目健康专家陈淑长为你讲述三七粉养颜护肤、祛斑、抗衰老的正确吃法。

陈女士多年服用三七粉配方，70多岁依然皮肤白皙，多年的色斑也没有了，看起来还像50岁的女士。

那么陈淑长是如何利用三七粉进行美容祛斑的呢？现在我们就跟着她一起学习三七粉祛斑的妙招！ 为什么陈淑长教授已70多岁，怎么看都不像是个古稀之人呢？ 中华医药陈淑长教授除了吃三七粉之外，她还告诉我们，她的养生美容方法主要是围绕“养血”二字，只有血足、人的皮肤才能红润、面色才有光泽，所以必须要养血补血。

在中华医药三七粉节目里，还讲述了自己经常食用“核桃”，核桃有温脉、润燥滑肠、健脑益寿、可补肾养血、核桃是四大干果之一，曾被誉为“长寿果” 核桃除了能吃外，还可用来泡脚，主要治疗脚后跟破裂，据陈述长教授的一个病人说：用核桃仁30克、冬瓜仁30克、杏仁30克、白藓皮30克，如何制作：先清水浸泡1小时、后大火煮20小时，之后改用小火20分钟，每天坚持泡脚，对于脚后跟破裂一个星期将会见到效果。

陈淑长还在节目里提到了吃“枣”，枣在中国是一种名优特长果种，曾被誉为“白果之王”，主要功效有养血安神、脾胃虚弱、补血补气、美容祛斑、延缓衰老、每天吃枣有预防三高、防癌的功效，陈淑长在中华医药三七粉里还提及了，每天生吃红枣不宜过多，只需5-6颗即够。

三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

三七粉的功能主治 可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。

陈淑长教授的美容秘籍 陈淑长教授养颜三七粉功不可没。

人年纪一大，难免脸色发暗，皮肤长皱纹、长斑。

可我国着名的中医周围血管病专家陈淑长教授虽已73岁，但脸上身上不长斑，面色白里透红，皮肤细腻。

她说，自己的养生秘诀围绕着“养血”二字。

陈淑长教授的养生、美容秘诀中，除了注意作息、脚部保健和运动，还有每天早上吃一勺三七粉，以起到“养血”功效。

中老年人吃三七粉的功效与作用

对于中老年人，吃三七不仅能疏通心脑血管，还能有效的防治心脑血管疾病。

三七含有略带苦味的皂苷以及各种丰富的矿物质，能从根本上清洁血液，疏通血管，使血液循环流畅，让身体机能恢复正常。

下面跟着小编一起来认识中老年人吃三七粉的功效与作用吧！ 功效一：降血压：

三七总皂苷能扩张血管，改善微循环，降低外周阻力而达到降血压的作用。

功效二：降血脂：

三七皂苷等能降低血液胆固醇和血脂类，防止脂质在血管内沉积、动脉硬化，降低血脂水平，特别是甘油三脂。

功效三：双相调节血糖：

三七对血糖的影响取决于机体血糖水平，可自动双相调节（升高/降低）血糖，以达到正常水平。

功效四：活血、预防和治疗心脑血管疾病 《本草纲目》记载“三七能治一切血症”，能够净化血液，是血管清道夫。

三七总皂苷具有活血作用，可扩张血管，增加冠动脉和脑血管血流量，抗血小板聚集，降低血液粘稠度，抑制动脉粥样硬化，溶解已形成的血栓并抑制血栓的形成，改善血液循环，改善心肌和脑缺血状况 功效五：抗衰老 三七中的Rb1等皂苷成分具有抗脂质过氧化作用，抑制LPO的形成，并通过增强SOD活性降低LPO的量，表现为延寿抗衰老的作用。

三七花中Rb1含量较高，因此抗衰老效果较好。

功效六：抗肿瘤 三七皂苷Rh1对癌细胞具有抑制作用，Rb1对肿瘤感染患者具有保护作用，三七多糖可可刺激巨噬细胞的吞噬功能抑制肿瘤的生长。

因此三七可直接杀伤肿瘤细胞并且能保护正常细胞且无任何副作用。

功效七：调节人体免疫力：

三七多糖能够促进巨噬细胞的功能，总皂苷可提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，还能在一定程度上提高体液抗体的生成，表现为提高免疫力。

中老年人何如服用三七粉好？ 三七红参鸡汤 原料：三七15克、红参10克、当归20克、鸡肉150克、生姜2片、红枣4颗。

做法：

1、三七、红参、红枣分别洗净，田七打碎，红参切片，红枣去核； 2、鸡肉洗净，切块； 3、将适量清水和全部材料放入锅内，武火煮沸后改用文火煮2小时，以盐调味，分两次饮用。

功效：安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。

三七金针响螺汤 原料：三七10克、金针菜25克、响螺（干品）100克、生姜一片。

做法：

1、田七、金针菜分别洗干净，田七打碎； 2、响螺浸软，洗干净，切片； 3、煮沸适量清水，放入全部材料，用中火煮2小时，加少许盐调味，即可食用。

功效：活血祛瘀、疏肝理气，具有养阴、止血和减肥的功效。

如有血压高、血管硬化、老人斑、肝气郁结等症状，可用本品做食疗。

中老年人吃三七粉的时间 早上服用：早饭后半小时服用三七粉1～3克左右，用温开水送服。

可以增强免疫力、抗衰老等功能。

晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。

如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。

最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

睡前1小时最好就不要吃三七相关产品了。

中老年人由于胃的消化能力并没有年轻人那么好，再加上上了年纪，胃部受刺激能力降低，所以中老年并不建议空腹食用，饭后或者吃了早餐，垫了肚子再吃，这样更加养胃，减少对胃的刺激。

三七粉能够在消化道内同脂类结合形成不易吸收的物质，防止脂质在血管内沉积从而保护内膜，减少损伤，防止动脉硬化，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。


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关键词： 三七粉 田七