三七整地要求三犁三耙，三七文化建设发展

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七整地要求三犁三耙， 三七文化建设发展

三七整地要求三犁三耙

三七为五加科人参属植物，是我国名贵中药材，主产于云南、广西，历史上广东、四川、贵州、湖南都有栽培。

近年来，药材生产的安全性日益受到人们的重视，1998年欧共体建立了Good Agriculrure Practice（药材生产质量管理规范）GAP，要求对药材的栽培管理、初加工进行规范，现已成为国际通行标准。

为了使三七生产与国际要求接轨，必须实现三七生产由产量向质量的重心转移，以保证商品三七具备高皂甙、低农残、低重金属含量的特点。

现将云南文山的优质三七栽培技术介绍如下，供参考应用。

（一）选地与整地 三七种植宜选择中偏酸性砂质壤土，排灌方便，具有一定坡度的地块，土壤pH值为5.5-7.0，海拔高度要求1000-1800m较好。

为了能保证生产优质三七，须考虑土壤中农残及重金属含量是否超标，其限量标准如下：六六六≤0.2mg/kg，DDT≤0.2mg/kg，Pb≤50mg/kg，Cu≤80mg/kg，Cd≤2mg/kg，Hg≤lmg/kg，As≤20mg/kg。

三七整地要求三犁三耙，充分破碎土块，并经阳光曝晒，有栽过三七的地块，需？亩土地用50-70kg石灰作消毒处理。

（二）建棚与作畦 按1.8×1.8m打点栽桩，建棚材料可用三七专用遮阳网，也可就地取材，使用树枝、山草、作物秸秆，但需调节其透光率为8%-15%之间，以不超过20%为宜，绝对不能超过30%，否则三七不能正常生长。

荫棚高度以1.8-2m左右为宜，太低不利于农事操作，太高则易受风灾。

三七作畦要求宽120-140cm，高15-20cm，并做成板瓦型，畦土做到上实下虚。

（三）播种和移栽 三七种子具有后熟性，需用湿沙保存到12月至翌年1月才能解除其休眠，此时即可播种。

播种按4x5cm的规格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴进行点播，？亩播种量为18万一20万粒。

种苗移栽要求在12月至翌年1月现挖现移栽，其方法亦用10×12.5cm或10×l5cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，种植密度为2.6万-3.2万株/亩。

播种和移栽前须用64%杀毒矾＋50%多菌灵500倍液作浸种处理，栽完后覆盖火土或细土拌农家肥，至看不见播种材料为止，其后撒一层粉碎过的山草或松？。

（四）田间管理 1。抗旱浇水。

三七播种后要到3-4月才出苗，其间需进行人工浇水（土壤有夜潮性的也可不浇），其方法需用喷头淋浇至畦面流水为止，一般一个月浇2-3次透水，直至雨季来临。

2。调节透光。

一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右为宜，而三年生三七则要求较强的透光率，以15%左右为宜，通过调节荫棚透光率，可以达到增加单株根重的目的。

3。追肥。

三七现蕾期（6月）及开花期（9月）为吸肥高峰，此时应对三七进行追肥。

三七的追肥以农家肥为主，辅以少量复合肥，农家肥的追肥用量为2000-2500kg/亩·次，复合肥（15-15-15）的追肥用量为10-15kg/亩·次。

4。摘蕾、疏花和护果。

在以生产块根为主要目标的冷凉地区，当三七花基长到3-5cm时将其摘除，可大幅提高块根产量。

在留种田于三七开花期将中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七红籽（果实）获得满意的产量。

5。七园清洁。

及时人工拔除三七园的各种杂草，清除病株残体，并远离七园焚烧或深埋。

七园清洁是改善三七通光透光，防止病害蔓延的重要措施，必须给予高度重视。

（五）病虫害防改善 三七由于栽培年限长（2-3年），且又生长于荫蔽高湿的栽培环境下，因此三七病害较多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。

三七虫害一般不构成&Sigma；害，整个生育期用辛硫磷防改善1-2次即可。

1。黑斑病。

于雨季流行蔓延，表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑，继而凹陷产生黑色ù状物，严重时出现扭折。

防改善方法为发病初期用40%菌核净500倍液 70%甲基托布津500倍液叶面喷雾，或45%代森铵水剂 1000倍液叶面喷雾。

2。根腐病 三七根腐病为土传病害，主要发生于出 苗期（3-4月）及开花期（8-10月），其症状为叶片垂萎发黄，块根或根茎腐烂。

防改善方法为发病初期用10%叶枯净 70%敌克松 25%粉锈宁各lkg/亩，拌细土 150kg制成药土撒施有较好的防改善效果。

（六）禁用农药 优质三七栽培必须对高毒高残留农药禁止使用，主要有：有机氯类：DDT、六六六、五氯硝基苯、杀螨醇；有机磷类：甲拌磷、甲胺磷、氧化乐果、稻 瘟净、敌百虫；有机砷类：退菌特、田安、福美胂；氨基甲酸脂类：呋喃丹、巴丹；有机汞类，氟制剂等。

（七）采收 春三七（不留种）10月采收，冬三七（留种）12月采收；清洗后分类晒干或烤干，保持含水量为12%一13%，再冲撞抛光即成商品三七。

三七文化建设发展

三七不仅是主产于文山的名贵中药材，而且是文山最具有发展特性的生物资源，在数百年的种植、经营过程中，三七已经逐步形成了源远流长的文化现象。

在明代以前，中原医家尚不知三七为何物，而文山各族人民早已知道三七具有改善内外损伤、活血散瘀的功效。

三七资源的地域性和特殊性，给文山各民族人民创造了神秘而丰富的三七医药、保健和饮食文化。

文山人民很早以前就把三七与美味佳肴紧密地联系在一起，三七花茶，三七炖鸡，三七芽炒肉等已家喻户晓，形成了独特的三七饮食文化。

文化与经济有着紧密的联系，美国著名学者托夫勒曾这样表述：“哪里有文化，哪里就会出现经济繁荣，而哪里出现经济繁荣，文化就更快地向哪里转移。

”三七文化是三七产业发展到一定阶段的必然产物。

随着经济的发展和社会进步，人们会对生活质量提出更高的需求，更加重视对疾病的改善和身体保健。

三七不仅有较高的药用价值，而且具有很好的保健功能。

发展三七文化，不仅能满足人们日益增长的文化生活和健康文化需求，而且对宣传三七产业，扩大知名度，促进三七产业健康发展具有重要的作用。

按照《文山县文化事业与文化产业“十一五”发展规划》的目标要求，在“十一五”期间，文山县将以三七产业为基础，开发三七文化资源，培养优秀文化人才，构建繁荣有序的三七文化市场，打造三七品牌。

经验表明，每个产业的发展都离不开“产品价值的文化资源化——产品品牌文化包装化——产品宣传效应的放大化”这样一条路子，而三七产品的品牌化又是三七产业发展中最为关键的环节。

按照目前的发展趋势，到2010年，文山县三七在地面积预计将达5万亩，总产量达300万公斤，实现工业产值20亿元，销售收入8.5亿元，税利1亿元。

要实现以上目标，首先必须加大对三七文化发展的支持力度。

县政府要进一步增加对三七文化产业的投入，保证群艺馆、文化馆、文学艺术、信息网络等文化事业单位必要的经费开支，加强对三七文化遗产和三七民间艺术的保护和传承，广泛吸收社会资金建设三七文化馆、图书馆、科技馆、娱乐园等公益性文化设施；其次是要落实和完善三七文化经济政策。

认真落实对新办三七文化产业、高新技术三七文化企业的优惠政策，进一步解放思想，制定深化文化体制改革的若干配套政策，加大对三七产业文化发展的扶持力度；三是要改革和完善文化产业的投融资体制。

在整合现有文化资金的基础上，设立三七文化产业发展基金，采取奖励、贴息、补助等方式，带动社会资本对三七文化的投入。

进一步确立文化企业的市场主体地位，扩大文化企业的投融资自主权，鼓励利用债券、股票等资本市场发展三七文化产业。

落实《国务院关于非公有资本进入文化产业的若干规定》，放手发展非公有三七文化企业，支持和引导非公有资本以股权授让、合资合作方式参与三七文化企业的建设，鼓励非公有资本在政策允许范围内兴办三七文化企业，完善信用担保体系，引导和鼓励金融机构对非公有制三七文化的支持，提高对非公有制三七文化企业的贷款比重；四是要积极实施“引进来”、“走出去”战略，用足用活现有引资政策，积极引进外资、先进科学技术和管理方式，利用文山丰富的三七文化资源，不断增强创新能力，促进三七文化发展。

进一步整合三七文化资源，做好策划和包装，鼓励、支持更多的文山三七文化打入国内国际市场，扩大歌曲、文学、戏剧、摄影、美术、书法以及民间艺术、工艺美术等三七文化产品在海内外的知名度和市场占有份额。

积极运用现代营销手段创建文山三七文化品牌，增强文山三七文化的国际影响力。

大力拓展对外文化交流渠道，组织艺术表演等文化团体进入国际市场，积极开展与国际文化集团的合作交流，建立健全市场体系和网络系统，加快发展文山三七文化；五是精心打造以城市文化为依托的“三七”记忆点。

文山县城是全州的政改善、经济、文化中心，是文山州文化的重要载体。

要在文山城市建设中赋予三七文化的内涵，塑造一个崭新三七文化形象。

首先，在城市标志性建筑和标志性景观的建设中要突出三七文化。

其次，城市建设特别是绿化美化、小区建设、建筑风格、雕塑、桥梁、公园、休闲广场、文化馆、娱乐厅等等基础设施建设中要注入三七文化的内涵，使之成为鲜明的具有三七文化因素“记忆点”；六是大力培养三七文化艺术人才。

要创造吸纳优秀人才的环境，广纳群贤。

在创作人才的培养上，要加强同高等院校的联系，吸纳和利用高学历、高水平的文学艺术创研人才，增强三七文化与文学艺术联姻组合的后劲，使三七文化艺术创作和生产实现新的突破，从而为地方经济和社会发展提供智力支撑。

当今世界，经济全球化进程加快，科学技术迅猛发展，文化经济一体化趋势日益显现。

文化不仅能极大地提高人民群众的思想道德素质和科学文化素质，而且对促进经济增长，增强综合竞争能力具有巨大的推动作用。

加快三七文化建设步伐，对促进文山经济又好又快发展，将有着重要的意义和深远的影响。

三七文化的探索

还有一传说：即一苗民妇女在山里劳作时血崩，一时生命垂危，一位苗医及时用一棵“七叶草”碾碎，然后用山泉水让这一妇女空服吃下，这一妇女的血崩即止，是这棵神草将这一妇女从死神的手中抢夺回来。

还有一传说：一苗民青年为爱妻在月子（苗胞叫“在月子”即”‘生小孩”）时能使妻子及“宝贝”改善生活，就到山中去围猎，一去就是半个月才围到猎，而后兴高采烈地回家。

但早在一个星期前爱妻已下地干活了。

据爱人讲，在她生下“宝贝”后的一两天，就用神草与鸡蛋蒸和炖鸡食了。

不知什么原因，一下子刚生“宝贝”不到四天就可以做农活和家务真神。


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