三七的真假可通过显微镜来鉴别，三七的真假鉴别

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三七的真假可通过显微镜来鉴别

1、三七的根(直径约1.5厘米)的横切显微特征：木栓层为数列木栓细胞，栓内层不明显。

韧皮部薄壁组织中，有树脂道散在。

形成层成环，有时呈强波状弯曲。

木射线宽广，木质部束导管1~2列纵向排列。

本品薄壁细胞中含有淀粉粒，射线细胞中尤多。

草酸钙簇晶稀少。

2、三七粉末的显微特征。

粉末灰黄色。

①淀粉粒众多，单粒类圆形、半圆形或多角形，直径3~10`30微米，脐点呈点状或裂缝状；复粒多见，由2~10分粒组成。

网纹、梯纹或螺纹导管，端壁多斜置，直径15~40~55微米。

②树脂道碎片，直径60~130微米，分泌细胞及腔道内含棕黄色滴状或块状分泌物。

③导管主为网纹，带黄色，亦有梯纹及少数螺纹导管，直径15~55微米，纹孔较大，宽至7微米。

④木栓细胞淡棕色，多层重叠。

表面观呈类方形或类多角形，壁菲薄，细波状弯曲，微木化。

⑤草酸钙簇晶少见，直径48~80微米，棱角较宽钝。

折断，断面黄白或黄棕色，并见点状维管束排列成环。

气微香，味苦微甜。

取本品粗粉2克，加甲醇15毫升，水浴温浸30分钟，滤过。

取滤液按如下方法检测：

①取滤液I毫升，蒸干，加醋酐1毫升与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色。

②取滤液数滴点于滤纸上，干后置紫外光灯(365纳米)下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸橼酸酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。

三七的真假鉴别

三七又名田七、参三七、川三七、金不换等，是名贵中药，具有止血散瘀、消肿止痛的功效，对人体各部分出血或跌打肿痛具有显著疗效。

真假三七的鉴别方法有：

(1)外观鉴别 真品三七呈纺锤形或类圆锥形，长约1～6厘米，直径1～4厘米，顶部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断后的环状痕迹，表面光亮，呈灰棕绿色，带有部分残存的灰黄栓皮，有横向皮孔及不连续的纵皱纹。

质坚实，碎后皮部与木质部能分离，中央木质部色较深，呈角质状，有放射性纹路(即呈菊花心状)。

以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色、无裂隙、有菊花心者为佳。

(2)口尝鉴别 真品三七有人参气味，尝之是苦后回甜；伪品气微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。

(3)化血鉴别 将待检三七粉末放入少量猪血或鸡血内，真品可将猪血或鸡血化成水状，这是三七中所含皂甙成分的溶血作用所致；伪品则无此功效。

伪品主要有：

(1)温莪术，姜科植物温莪术的干燥根茎，经手工雕刻而成，呈卵圆形、圆形或长纺锤形，表面黄褐色，长3～6厘米、直径2～3厘米，顶端无茎痕，全体有雕刻而成的皱纹和瘤状突起，酷似真品，体重，质坚实，断面棕褐色或黄绿色，味微苦而辛。

(2)菊三七，菊科植物菊三七的块根，呈拳形肥厚的圆块状，长3～6厘米、直径约3厘米，表面灰棕色或黄棕色，全体多有瘤状突起及断续的弧状沟纹，在突起物的顶端常有茎基或芽痕，质坚实，不易折断，断面不平，新鲜时白色，干燥者呈淡黄色，有菊花心，味甘淡后微苦。

(3)景天三七，为景天科植物景天三七的干燥全草，混充三七用。

三七的真实传奇故事

2008年10月13日，熊代恩病情恶化，下午开始腹胀加剧、腹部膨隆、颜面浮肿、恶心、尿少、烦躁不安、神志恍惚，说糊话，病情危重，随时都会有生命危险，改善对于熊代恩似乎已经不起任何作用了。

熊代恩的家人经商量后决定放弃改善，怀着无比悲痛的心情将奄奄一息的熊代恩接回了家。

回到家后，熊代恩的妻子痛不欲生，街上的亲戚、邻居都赶来帮忙了，有的忙着商量操办后事，有的忙着去购买棺木…… 就在一家人都忙着准备后事的时候，台湾客商钟先生、秦先生来到了者腊乡者腊街与熊代恩的堂弟熊代林谈三七生意。

也许是天意，熊代林在与客商的闲谈中，了解到钟先生、秦先生都深谙中医之道，就向客商谈起了其堂兄熊代恩的病情，熊代林恳求两位客商到堂兄家帮堂兄看病。

在熊代林的一再恳求下，两位台湾客商来到了熊代恩家，老道一些的钟先生为人事不省的熊代恩把了把脉后，沉思不语，熊代恩的家人着急地围着钟先生，向他请教有无改善病的“妙方”’。

片刻后，钟先生对熊代林说：“你堂兄的病是血液循环不畅导致的，大药物家李时珍在《本草纲目》中说‘三七能改善一切血病’，何不用你们自己种的无公害三七试一试呢！”熊代林想，对呀，三七的功用那么多，试试何妨呢。

想到这儿，熊代林拿了一斤干三七迅速送到了堂兄家，用三七熬汁后，喂到了堂哥的嘴里。

喂三七后第一天，熊代恩人事不省，家人心急如焚；喂三七后第二天晚上10时左右，煎代恩开始排小便了，家人紧锁的眉头舒展了些许；喂三七后第三天，熊代恩开始吐血、屙血，家人吓坏了，心提到了嗓子眼儿，也许真的是无力回天了。

提出用无公害三七改善病的钟先生却说：“吐点血也许是件好事，也许这是一个排毒的过程”。

果然不出客商所料，熊代恩吐血、屙血后，身体开始逐步消肿，人也慢慢清醒过来，在家人的搀扶下还能坐起来了。

一个星期后，熊代恩借助拐杖开始在地上行走了，十多天后，已经能上下坎了，看到丈夫“死而复生”，熊代恩的妻子简直无法相信自己的眼睛，看着日渐好转的丈夫，熊代恩的妻子激动得热泪盈眶，街坊邻居也都非常惊奇。

三个多月后，熊代恩像常人一样开始了他的“新生”。

一年多过去了，熊代恩一直没有到医院复查过，直到一个偶然的机会，文山州三七特产局局长雷绍武听人说起这件事后，提议让他到医院复查，才有了本文开始的那一幕。

熊代恩说：“从生病到身体逐步好转直到现在，我一直都在吃三七，现在已经完全恢复健康了！”
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