三七鹌鹑可改善骨质疏松症，这些用途不可小视！，三七鹿脚筋水鸭汤

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三七鹌鹑可改善骨质疏松症，这些用途不可小视！

吃法对中老年骨质疏松症有极好的辅助改善作用，一个星期可以吃个2到3次，一到三个月为一个疗程，同时三七没有副作用还具有极好的保健功效，不愧是药食同源的金品啊。

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三七鹿脚筋水鸭汤

三七鹿脚筋水鸭汤 原料：三七、淮山、枸杞子各切片，鹿脚筋10克，水鸭1只（约500克），生姜3片。

田七鹿脚筋水鸭汤的做法 1。药材洗净，稍浸泡；鹿脚筋温水浸泡3小时，洗净；水鸭洗净，去内脏及尾部。

2。所有材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约3小时，调入适量食盐便可。

此量可供3～4人用。

功效：壮腰补肾，强筋骨，补脚力，消疲劳。

三七黄花鱼的做法

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防改善功效。

中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

老罗这里介绍一种适合家庭制作的吃法----红烧黄花鱼。

材料：冰鲜黄花鱼1尾，胡萝卜少许，大枣少许，枸杞少许，三七少许，干辣椒少许，葱少许，姜少许，蒜少许，油适量，酱油适量，盐适量，醋适量，糖适量，料酒适量，花椒适量 做法：将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏，洗净晾干水，鱼身两剞上花刀，配料均切成片待用。

把锅里的少许油烧热，放鱼两边煎至金黄色去鱼腥味。

然后加入配料及调料，加水接近漫过鱼。

开锅后将火调小，慢慢将汤靠浓，鱼熟放点香菜沫提味，出锅。


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