两种三七粉的吃法，三七研磨成三七粉前后需不需要晾晒？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七知识——介绍两种三七粉的吃法， 三七研磨成三七粉前后需不需要晾晒？

三七知识——介绍两种三七粉的吃法

三七粉作为中草药，就像其他中草药一样要坚持使用功效才好。

但三七的服用方法一般是泡水喝，那个味道确实让很多人望而远之。

身边有朋友喝了直皱眉头，但也坚持着，还真担心他们坚持不下去。

那三七粉有没有其他的方法来食用呢？ 其实，三七作为药膳同源的药材，它的吃法有很多，比如放在肉汤里，就是一个不错的选择。

给大家介绍一个有名吃法：三七鸡。

方法：将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。

功效可以大补气血，调色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。

还有一个吃法，稍微冷门了些：三七炖螃蟹。

方法： 三七粉( 10克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

当然，上面这两种方法再好也不可能天天吃，长期坚持使用三七粉还是得习惯温开水冲服才是长久之计。

三七研磨成三七粉前后需不需要晾晒？

有部分人吃的三七粉还是自己研磨的，主要是自己研磨的更放心，因为市面上有不良商家用假冒伪劣产品研磨成粉充当好三七粉卖。

有人也开始自己研磨来吃，开始时会问：三七研磨成三七粉前后需不需要晾晒？ 自己研磨三七粉还是有些不容易的，一般要准备好研磨的机器，常见家用机器是磨不动非常硬的三七的。

最起码也要准备一台小钢磨才行，会花上3、4百块钱，只不过购买后就是可以一直研磨、一直吃到放心三七粉的。

当然也可以拿到附近药店去看着店员磨粉，同样也能放心。

了解自己磨粉行不行后，再来看三七研磨前后晾晒的问题。

在磨粉前晾晒当然是没有问题的，甚至三七不惧怕暴晒，在阳光很好的情况下把三七每天晒一下能够让它的保质期延长，也就是不容易发霉变质。

至于研磨后才晾晒，这种做法就不太推荐了，一个是晾晒不是很容易，遇到有风的情况下可能会被风吹走。

一个是晾晒三七粉可能让它的有效成分容易挥发，至少是比整个的三七容易挥发的，也就可能减弱效果。

所以，为了确保研磨成的三七粉不变质，需要购买已经晒到足干的三七，或是购买后不放心的话自己再晾晒一下。

检查干不干的方法可以是用牙齿咬，难咬出印来基本就是足干的了。

关于三七粉泡水的“泡泡”问题 三七粉断断续续的吃会有效果吗？

三七种植后的管理简介

文山三七在繁杂的种植工作完成后还要有好的管理才能保证好的收成。

下面看看有哪些需要管理的方面：

(1)除草和培土：三七为浅根植物，根系多分布于15厘米的地表层，因此不宜中耕，以免伤及根系。

幼苗出土后，畦面杂草应及时除去，在除草的同时，如发现根茎及根部露出地面时应进行培土。

(2)淋水、排水：在干旱季节，要经常淋水保持畦面湿润，淋水时应喷洒，不能泼淋，否则造成植株倒伏。

在雨季，特别是大雨过后，要及时除去积水，防止根腐病及其它病害发生。

(3)搭棚与调节透光度：三七喜阴，人工栽培需搭棚遮荫，栅高1.5～1.8米，棚四周搭设边棚。

棚料就地取材，一般用木材或水泥预制行条作棚柱，栅顶拉铁丝作横梁，再用竹子编织成方格，铺设棚顶盖。

棚透光多少，对三七生长发育有密切影响。

透光过少，植株细弱，容易发生病虫害，而且开花结果少；透光过足叶片变黄，易出现早期凋萎现象一般应掌握“前稀、中密、后稀”的原则，即春季透光度为60％～70％，夏季透光度稍小，为45％～50％，秋季气温转凉，透光度逐渐扩大为50％～60％。

(4)追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原则。

一般幼苗萌动出土后，撒施2-3次草木灰，每亩用50～100千克，以促进幼苗生长健壮。

4-5月施1次混台有机肥(厩肥、草木灰2：1)，每亩用2000千克，留种地块加施过磷酸钙15千克，以促进果实饱满。

冬季清园后，每亩再施混合肥2000-3000千克。

(5)打苔：为防止养分的无谓消耗，集中供应地下根部生长，于7月出现花苔时，摘除全部花苔，可提高三七产量。

打苔应选晴天进行。


更多关于 三七知识——介绍两种三七粉的吃法， 三七研磨成三七粉前后需不需要晾晒？ 的资讯，可以咨询 “汇美云七”农小哥。

(“汇美云七”旗下，文山三七网 - 云南产地，货真价实的三七)

关键词： 三七粉的正确吃法 三七花