觉得吃三七粉苦竟然还能吃糖？，请问三七粉什么样的好

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 觉得吃三七粉苦竟然还能吃糖？， 请问三七粉什么样的好

觉得吃三七粉苦竟然还能吃糖？

吃过一次三七粉就不想吃的人还是有的，虽然是少数，因为三七粉的味道确实算不上多好，但是也能想得到，毕竟这是中药材。

其实觉得吃三七粉苦还是能吃糖的。

可能有人就要问了：那是不是每次吃三七粉都准备一些糖，吃了三七粉后就赶紧吃点糖？吃糖竟然不影响三七粉的效果？ 这里说的糖其实主要指红糖、黑糖这些对人体健康还是有一定帮助的产品，而不是一般所说的某些食品类的糖。

而且也不用咬着吃，用来与三七粉一起冲泡喝会比较好。

其实三七粉味道苦一般都是由于直接吃造成的苦味过于集中，要是用水冲泡后喝苦味就分散了也就没那么苦了。

这时要是还觉得难接受再加红糖这些糖类就行。

三七粉不止可以加糖一起冲泡喝改善苦味，还能选择加牛奶冲泡、加蜂蜜、山楂等，特别是一些味道还可以的药材基本都可以与三七粉一起冲泡喝，只要觉得味道能接受就行。

目前没有发现与三七粉相克的药材或食物等，所以一般加什么东西去改善苦味都可以的，特别是常见的药材或食物肯定是有不少人试过的。

实际上三七粉只要不直接吃，用来泡水后再喝还是很容易接受它的苦味的，而且苦后回甘的味道是很多中药材不具备的，三七这种味道比其它中药材容易接受得多，而且有句话是：吃得三七苦，换来健康甜。

怎么挑选到上等货的好三七粉？ 三七粉炖鸡会苦吗？怕吃不了浪费

请问三七粉什么样的好

请问三七粉什么样的好 三七粉是由三七的主根研磨成粉状。

那么作为消费者如何来鉴别三七粉的好坏呢，主要从以下两个方面来鉴别：三七粉颜色、三七粉的味道。

三七粉的颜色：纯正三七粉整体色系都是围绕着绿、白、黄、灰等几个色系，通常比较常见的有灰白色，绿白色，土黄色，灰绿色以及红绿色等，颜色会有细微的差别，但是大体色系类似。

三七粉味道：少量的三七粉放入舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是基本的。

苦味不过喉咙。

真三七粉入口极苦，但会马上回甜。

但是不是非常甜。

因为三七毕竟是药材，即使是甜也是淡淡的甜味。

以上的方法，简答来说就是品尝，真三七粉的味道是先苦后甜。

两个味道缺一个都可视之为假货，如果有泥沙当然也不是好三七粉。

再为大家更具体的介绍下辨别真假，好坏三七粉的办法：

1、大家都知道了三七粉入口极苦，到嗓子后变甜。

真正的三七粉苦不到喉咙，在舌根处就开始回甜。

如果品尝的三七粉一直是苦味没有回甜的味道，或者有其它辛辣等味道，那么既可以毫不犹豫的判断为假三七粉了。

2、因为三七毕竟是药材，无论怎么回甜也只是非常淡淡的回甜，如果有浓郁的奶香甜味或者糖的甜味，也可以毫不犹豫的判断为假三七粉了。

3、真的三七粉不可能有面粉或者米粉的味道。

4、因为三七是土里生长，即使打成粉也脱离不掉他的土腥味。

因此真的三七粉都有那么一点点的土腥味，因为味道甚微，不是特别灵敏的一般闻不到。

市面上出现较多的假三七粉有以下特点（假三七粉的几种极端颜色）：

1、如果三七粉的颜色太黄，很大可能性是三七根须打磨的，三七根须是三七的一部分，但是药效比三七相差很多，并且价格也便宜很多。

2、如果颜色太白就有可能是掺杂了面粉，米粉等，因为掺入的量都不大，所以很多时候品尝不出来。

3、颜色太绿的三七粉，多半是加入了三七杆叶。

三七杆叶虽然也有药效，但功效和价格也与三七主根相差甚远。

三七粉每次吃多少 常吃三七粉好吗

请问现在的云南文山三七还能长期吃吗？

请问现在的云南文山三七还能长期吃吗？ 我前几天看到网友在网上说，现在的云南三七品质非常差，大量的农药激素重金属污染。

甚至有三七当年种下当年就成了卖的情况，当地人现在基本不吃三七。

可是家里老人一直在吃，很是担心！ 关于上面网友的担心，我们是很理解的，因为三七的质量关系到家里面食用者的健康，优质云南文山三七中颗粒大且坚实的为上品。

按形状可分为：狮子头和萝卜七。

用优质三七打出来的粉入口味苦，但是马上回甜，甜味久久不散。

购买优质文山三七特点请记住十一字口诀：乳包钉头、铜皮铁骨、菊花心。

下面我们讲解一下，好三七都有什么特点：

铜皮：表面灰黄色有时略带红土，因此被形象的称为铜皮。

铁骨：颗粒质地坚硬、敲铁出铁声，非常坚硬，用牙或用手难以掰断。

晾干：自然晾干能更好保存营养，尽量不要选择烘干的三七，里面的成分容易改变。

乳包：在三七的中段或者顶端布有凸起包状物，星星点点。

钉头：底部细的地方有切断痕迹，是由粗到细的形状，非椭圆形，更非圆形。

饱满：个大饱满，不干别，表皮不褶皱，春七饱满、冬七才干瘪。

菊花心：断面三七呈菊花形发散纹理，由内向外的发散。

内外分为两层，中间有灰色或者白色物质隔断。

其中菊花心有时为绿色，有时黄色，有时为灰色或墨绿色，颜色不是十分固定。

优质的三七是不带剪口的，因正常服用剪口难以吸收，更多剪口相关的知识这里就不一一说明了，优质的三七当然不可能每一个都一样，但是不会相差太多。


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