春三七冬三七头数剪口的意思，春三七和冬三七哪个好

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 春三七冬三七头数剪口三七根的意思， 春三七和冬三七哪个好？先看它们的颜值区别

春三七冬三七头数剪口三七根的意思

很多客户在购买三七时，经常听卖家说要多少头的三七、带不带剪口等术语，很多新手朋友都不是很了解，现在我就来教教大家认识这些名词，本文为大家介绍春三七、冬三七、头数、剪口、三七根的意思，方便大家更好地了解文山三七。

三七的头数 三七等级的俗称；表示三七大小专用规格单位，指质量为500g的干燥三七主根个数。

比如说20头三七表示500克重量有25个三七组成，30头就是500克有35个三七组成，头数越少表示三七个头越大，年份越长、质量越好，药效越高。

三七剪口 经加工后根茎的俗称；准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位，也有药效，我们也叫三七芦头，当然是晒干之后独立的部分。

但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜，等级低一些，因为剪口人体不容易吸收，都是需要药厂拿去提纯后才能使用； 但通常市场上的三七都会出现带着剪口卖的情况，我们通俗的讲就是带帽三七，也就是带剪口的三七，比如15头，20头、30头带帽七；所以买三七一定要注意看看是否带剪口，剪口占整个三七的三分之一，像带剪口20头三七，如果是去掉剪口的话可能剩下的就是30、40头，这样价格差异是很大的。

春三七和冬三七 春三七摘除花朵后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，这个时候采挖的三七饱满，质量高。

冬三七就是留种后采挖的三七，三七花7，8月份现蕾，如果8，9月份采摘干燥就是我们常说的三七花，但三七花如果不采摘长到11、12月份，三七花就成熟为红色的三七红籽，俗称三七种子，留种后采挖的三七就是冬三七，质量较差。

因为种子吸收了大部分的营养，这时候采收的三七就会显得比较皱缩，不饱满，这样的三七就叫冬七。

三七根 就是指三七的支根。

根据粗细分为筋条和毛根，他们都有药用价值，只是相对三七便宜一些，但也有部分地方把三七理解成三七根，实际三七和三七根是三七全株的不同部位。

春三七和冬三七哪个好？先看它们的颜值区别

三七的生长周期很长，一般要在地里种植三年才能采收。

每年的夏末初秋是三七的采挖季节，新鲜出土的三七被采挖后，需要仔细清洗、自然晒干，经过层层运输后才到市面销售。

三七分为春三七和冬三七，无论你是刚开始接触三七，还是已经接触过三七，在购买三七的时候，你会发现商家售卖的一般都是春三七，很少有冬三七，那么也就是说大家都比较喜欢春三七，也说明春三七比冬三七好。

那为什么会有春三七和冬三七呢？它们的区别是什么？春三七比冬三七好在哪里呢？下面一一为您解答。

春三七和冬三七的区别 1、从采收时间来区别：谜之采收季节 春三七：三七开花前摘去花苔，不留红籽的三七，一般在第三年的8-11月采挖。

冬三七：结籽以后采摘的三七是冬三七，一般在次年的1-2月采挖。

春三七不是春天采挖，冬三七也不是冬天采挖，虽然是根据采收季节来区分的，但并不是字面上的春季和冬季，而是夏末初秋（春三七）和冬末初春（冬三七）。

2、颜值比拼区别，小鲜肉上位 春三七：形态饱满，质地坚硬，细纹紧密，优质。

冬三七：形态瘦小，质地一般，干扁稀疏，低质。

春三七和冬三七的外形差异比较明显，春三七貌美迷人，冬三七人老珠黄，肉眼即可分辨。

3、药用价值区别比拼，靠实力吃饭 春三七：8~11月份是植物生长的黄金期，摘去花苔以后，营养全部集中在根部，有效成分高。

这个时候采挖的三七，药用价值是最高的。

冬三七：未摘除花苔，花开以后吸收了大量的营养成分，根部吸收到的营养较少，有效成分也减少。

春三七“长得美”，有效成分含量高，是商家的不二之选，冬三七“长得丑”，有效成分含量低，很难直接出售。

正宗地道的春三七图片 云南文山是三七的主产地，这取决于文山独一无二的地理位置以及适合三七生长的光、热、水等条件。

经过文山人民近400年的辛勤栽培，种植技术代代相传，文山所产的三七质量是目前公认最好的，且产量高，以春三七居多。

大家在买三七的时候一定选择春三七，不要贪图小便宜吃大亏。

春三七和冬三七的鉴别方法

三七、三七粉在高血压、心脑血管疾病等有很好的疗效。

现在越来越多的人注重三七的养生，而非是使用药物治疗，很多人比较注重中医养生，三七以其活血化瘀第一神草深受人们的喜爱，吃起来效果非常好，很多人都会选择长期服用三七，不过三七有好有次的区别，每个人都想买到最好的，就比如春三七和冬三七就是不同品级的三七，那么它们有什么区别，怎么鉴别呢？现在我教大家方法。

首先我们来认识什么是春三七？什么是冬三七？ 三七分“春三七”和冬三七”两种，它是以采收季节来区分的，春三七：每年花期摘取了三七花蕾，全株营养成分供给于根部，故春七主根有效成分含量高；冬三七：每年花期未摘取三七花蕾用于留种，由于三七花在成长为红籽的期间吸收了大量营养成分，故冬三七主根有效成分含量低。

摘除花蕾后采挖的三七，就称为春三七。

一般，每年的7或8月份就有三七花蕾，采收三七花之后挖的三七，就是春三七，那么，春三七采挖的季节一般就是八月底至十月初左右。

如果当年不采收三七花，让三七花留到11或12月份，那么，花就会长出红籽来，这就是三七种子，也称为红子。

留种之后才采挖的三七，就是冬三七。

春七和冬七的区别：

一、主要从外观对比 1、春三七：春三七外形饱满，表面皱纹细密而短或不明显。

断面常呈灰绿色，木质部菊花心明显，无空穴。

冬三七外形不饱满，表面皱纹多且深长或呈明显的沟槽状。

断面常呈黄绿色，木质部菊花心明显，多有空穴。

2、春三七的品质为佳，个体较大。

体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。

冬三七绉纹较多，质量次之。

二、用途对比：春七比冬七更受欢迎 春七：因春七外观美观，其有效成分含量高于冬七，因此无论是原料销售还是被加工成各类终端产品，春七都备受消费者青睐。

冬七：因冬七外观逊色，其有效成分含量低于春七，因此主要被用于集中加工提取有效成分，在市场中也占有一席之地。

春三七好还是冬三七好？因为春七有效成分＞冬七，所以以春三七的品质为佳。

所以要买文山三七的朋友，记得买春三七更好哦！买三七的时候记得选择地道的文山三七，虽说这几年其它地方也有种植，不过经过专家测定，其它地方的三七药用成分远低于文山的三七。


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