不要被三七光滑的外表欺骗，有可能是打过蜡的三七，专家医妙用三七降血压

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 不要被三七光滑的外表欺骗，有可能是打过蜡的三七， 专家医妙用三七降血压

不要被三七光滑的外表欺骗，有可能是打过蜡的三七

不要被三七光滑的外表欺骗，有可能是打过蜡的三七 越来越多的人在了解三七的功效以后，都会选择买点三七来养生改善病，有的商家为了使三七表面看起来光滑靓丽，会选择给三七打蜡。

所以在买三七的时候一定要买水洗的三七。

在文山种植三七的土地，土质主要分为两种红土地和黑土地，一般红土地种植出来的三七颜色呈红土色，那是因为三七表面有一层红色灰土，黑土地种植出来三七表皮是灰白色的，但是三七的药效是一样的，这里请放心。

今天给大家介绍下为什么买三七要买水洗的不要买打蜡的。

什么是打蜡三七？ 三七晒干以后，有的商家为了让三七表面看起来光滑发亮，外表美观就在三七表面涂了蜡和滑石粉，同时加入黑粉，让三七表面黑亮黑亮的。

这样的三七就称为打蜡三七。

如下图 这样打过蜡的三七并不是天然生长的，而是经过了人工处理，这样的三七指甲一划，就会刮下来一层蜡，这样的三七无疑会影响到消费者的身体健康，不懂的消费者长期食用这样的三七会对身体带来巨大的伤害，当然这也可能是有的人吃了三七以后说没有效果的原因。

买三七要买水洗的 由于三七是长在土里面的，在采挖出来的时候三七表面都会带着一层厚厚的泥土，这样就要晒干以后，泥土从三七表面脱落以后在用人工水洗了，因为水洗的三七才天然无公害，零添加，食用安全的。

（建议够买三七回家以后还是自己在用清水清洗一遍以后在食用） 文章结尾就提醒消费者在购买三七的时候一定要看清楚三七的表面是否光滑，表面光滑的三七不一定就是好三七，表面皱巴巴的三七才是纯天然没有加工处理过的好三七。

相信看过这篇文章的人应该都明白为什么买三七不买打过蜡的三七了吧。

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专家医妙用三七降血压

中国中医科学院医史文献研究所博士后罗大伦说，张锡纯一生对“三七”的化淤功能十分推崇。

“血遇寒则凝”，老人因机体功能衰减而产热不足，气血不畅，导致“血瘀”，所以老人易患高血压、脑中风、冠心病和糖尿病，而文山三七独有的活血化瘀，调养五脏功能可以很好地改善这一顽疾，建议老人应多吃三七。

大家都很熟悉的中央电视台“健康大讲堂”栏目主讲樊正纶教授，也是每天早上5克三七粉，晚上5克三七粉，冲了就喝下去。

而90多岁高龄的云南省曲靖地区中医医院名誉院长韩统勋曾经有烟酒嗜好，就是靠每日必服三七粉2克来解烟毒、降胆固醇的。

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清血脂溶血栓，健康五脏六腑，让全身一通百通，对高血压、高血脂、糖尿病、脑中风、冠心病、脂肪肝和肥胖等效果显著，同时具有美容养颜、延年益寿作用

专家建言：补血良药三七应“药食同源”

专家建言：补血良药三七应“药食同源” 中新社文山十二月十八日电(记者　保旭)在此间举行的中国·文山三七等云南特色药物国际论坛上，多名来自海内外的专家表示，三七作为补血良药，不仅用于医疗，更应该发挥强大保健作用，定义为药食两用。

三七有长期的食用历史，作为三七的主产地，云南文山壮族自改善州的民众早已把三七看做“全身是宝”。

长期以来也就有在食物中加入三七的习惯，“三七汽锅鸡”也因此成为当地一道名吃。

随着文山三七种植的发展，当地利用三七制作食物的企业也越来越多。

今年，中药材三七落榜“药食同源”名单，并按规定不能加工成食品。

也让文山的三七产业发展陷入“尴尬”。

云南省政府曾特批三七作为食物生产，文山近三十家企业全部有三七食字号产品，每年产值和销售收入近一亿元人民币。

有关数据显示，目前文山正常生产的三七企业，已经减少到十三家。

这对于占了云南特色药物产值近半的文山三七来说，是一个不小的挑战。

中国科学院院士孙汉董表示，随着研究的推进，三七的主要化学成分及其生理活性已经阐明，结果证明了三七对人体有益无害的特性。

三七作为补血之物，其属药属食本应没有界限，而长期以来文山民间已经将三七看做是药食两用的物品。

美国耶鲁大学教授、中央研究院院士郑永齐对此也表示了相同的看法。

同时还作为全球中药国际化联盟主席的郑永齐表示，将三七定位“药食两用”，有利于这一特色药物的推广，特别是向全球的推广。

据介绍，三七主要出口日本、韩国等亚洲地区。

而在这些国家，基本都以食品添加剂的产品形式使用。

在韩国，其高丽参百分之九十以上是通过食品形式消费的。

文山三七研究院的博士崔秀明则认为，三七也可以争取先申报新资源食品，通过一段时间的检验，得到全国市场认可后，再申报“药食同源”，同时也积极争取三七茎叶和花，入选可用于保健食品目录和国家药典。

被称为“金不换”的三七有良好的止血、造血功效。

分布范围极其狭小，仅产于云南、广西、贵州、四川等部分地区，其中又以云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好，为地道药材。

《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。

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