如何制作三七蒸蛋？，如何制作三七首乌粥？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 如何制作三七蒸蛋？， 如何制作三七首乌粥？

如何制作三七蒸蛋？

【来源】《中国药膳辨证改善学》 【原料配方】三七粉1.5克，鸡蛋1个，食盐适量。

【制作方法】将鸡蛋打入碗中，加入三七粉，适量水、食盐搅拌匀后上蒸笼蒸熟。

【服食方法】每日早、晚各服1次，每次1剂。

【功效主改善】止血止痛，行气补血。

适用于上消化道出血等症。

如何制作三七首乌粥？

[原料] 三七5克，制何首乌30―60克，粳米100克，大枣2―3枚，冰糖适量。

[制作] 先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

[用法] 供早晚餐服食。

[功效] 益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。

适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。

[注意事项] 大便塘薄者忌服。

服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

如何制作三七首乌粥？有什么好处

配料：三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。

制作：1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。

2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。

用法：早、晚餐温热顿服。

忌用铁锅煮。

功效：强心、降脂、降压。


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