三七幼苗生长过程，三七应用历史

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七幼苗生长过程， 三七应用历史

三七幼苗生长过程

三七种子发芽 三七种子的采收时间：一年的10-11月，选择3—4年的三七所结的饱满成熟的红籽。

采收后放人竹筛，用手搓去外面的红色果皮，并且洗净，晾干表面水分。

还要用配制好的药水作消毒处理。

三七种子的播种时间：一年的12月中下旬到来年的1月中下旬可以开始播种，三七种子播种后，直到3-4月才会发芽出苗。

三七种子出芽 三七种子并不时？个季节都会发芽的，一般三七种子的出芽温度为10—30℃，以20℃为佳。

另外三七种子有休眠期，时间为45周至60周。

处于休眠期的种苗，要经一段时间的低温处理才会萌发，所以一般会在上一年的12月中下旬到来年的1月中下旬播种。

三七幼苗 三七种子出芽后，大概要经过10至15天后，三七幼叶才会逐渐展开，形成一个掌状的复叶。

三七幼苗要经过45天的生长后，叶片才会逐渐增大，这个时候的三七幼苗也显著长高很多。

茁壮生长的三七幼苗 三七幼苗对外界环境的要求非常苛刻，要将这样的一小株三七幼苗培育成三年期的三七，要挨过干旱、虫害、黑斑病等重重关卡。

三七子条 三七苗通常高 8-15 厘米，经过一年的生长发育成为子条，用作种苗。

三七子条 第一年12月中下旬至第二年1月开始取苗移栽，到第三年，开花，结果。

三七植株高30-80厘米，花茎长10-30厘米。

三七应用历史

三七为我国名贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、滋补强壮等功效，是改善跌打损伤的良药。

近年，随着基础研究的深入，又开发了不少新的用途。

三七应用历史 三七的利用有着悠久的历史，在为汉民族接受作为传统的中药之前，显然曾有一段相当长的时期流传于广西和云南交接的地区的少数民族（如壮族、苗族、彝族等）民间，而后随着各民族间的交流和军旅、商贾的传播，才逐渐进入了中原地区。

公元1578年，李时珍再其不朽的着作《本草纲目》中记载了三七，他指出“三七生广西南丹诸州番峒深山中，采根暴干，黄黑色。

团结者，状略似白及；长者如老干地黄，有节。

甘，微苦，温，无毒。

止血散血定痛，颇似人参之味”；并说“此药近时始出，南人军中用为军疮要药，云有奇功”，“乃阳明厥阴血分之药，故能改善一切血病”。

显然，李时珍仅得到三七的生药，而未见到其原植物。

而一般公认成书不晚于明万历年间（1573-1620）的我国着名世俗小说《金瓶梅》中也提到了“广南镇守带的那三七药”“不拘妇女甚崩漏之疾，用酒调至粉末儿吃下去即止”。

由此可见在16世纪中叶的明代，随着郑和七下西洋与社会的稳定，促进了各民族间经济文化的交流和商品经济的发展，三七已传入经济发达的中原地区，而且作为跌打损伤、活血化瘀的特效药物而遐迩海内。

这里，还值得一提的是，李时珍已注意到三七“颇似人参之味”，从“味”的角度将二者联系在一起了。

自此以后，不少的医药典籍累有记述，人们对三七的医疗作用和价值亦不断有所认识。

至1765年赵学敏的《本草纲目拾遗》对明清两代三七的应用作了重要的总结，他说三七“大如拳者改善打伤，有起死回生之功，价与黄金等“，并将三七与产于东北和朝鲜的人参并列，称三七“颇类人参，人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人并称曰人参、三七为药品中之最珍贵者”。

也就是说，早在18世纪中期，我国的医药学家从医疗实践中就已经发现了三七和人参有着相似的性质和功效，这与现代科学从植物学、化学、药理学等方面研究的结果是相吻合的。

显然，在那个时代三七已作为一种重要而珍贵的药物被广泛利用了。

三七栽培历史 由于需求量的不断增加，过度的采挖，使生长在南亚热带山地季雨林中生性娇嫩本来就不多见的野生三七渐次稀少直至荡然无存。

与此同时，当地少数民族则逐步发展了三七的栽培事业。

据1848年吴其浚在《植物名实图考》中记载，“余在滇时，以书询广南守，答云，三茎七叶，畏日恶雨，土司利之，亦勤栽培……，盖皆种生，非野卉也”。

1785年清代乾隆《开化府志》中曾记载“开化三七，在市出售，畅销全国”。

云南和广西的三七，以田州府为集散地，逐步形成了一个传统的生产和贸易中心。

由此看来，三七的栽培，至少也有200年的历史。

民国初年，云南文山曾以开化府名义用三七生产一种叫“白药丹”的药物，而后江湖名医典焕章以三七为主要原料之一研制成功驰名中外的“云南白药”和“百宝丹”，三七的利用和生产日益扩大。

至解放前，三七的栽培、加工与生产已初具规模，并形成了以香港为主要集散地的外销渠道。

除了改善跌打损伤的特殊功效外，三七还有滋补强壮的作用。

在原产区的少数民族民间流传着三七炖肉、炖鸡、泡酒及生食的习俗。

《植物名实图考》亦曾提及“余闻田州至多，采以煨肉“。

过去昆明并有开化府的“培养正气”，专营“三七气锅鸡”。

而今，三七气锅鸡已作为云南省传统的风味佳肴和保健食品进入了宴席和家庭。

因此，三七作为一种健康保健食品的利用，也是有着悠久历史传统的。

三七花和三七，三七粉具有相同的成分，但尤以三七花含量最高，加之市场走俏价格一直不菲。

三七形状规格与药用规格

三七商品呈类圆形，长1-6厘米，直径1－4厘米。

表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕。

顶端有茎痕，周围有瘤状突起。

体重、质坚，断面灰绿色、或灰白色，木质部呈放射状排列。

气微、味苦回甜。

三七一般用双层麻袋包装，每件50公斤左右，贮存于阴凉、干燥处，温度15℃以下，相对湿度70-75%。

本品属于含糖类，受潮易发霉、虫蛀。

霉斑白色或绿色，多出现在商品表面或缝隙间。

危害的仓虫有褐蕈甲、土耳其扁谷盗、脊胸露尾甲、粉斑螟、大谷盗等，蛀蚀品表面现多数孔洞，严重时断面有被蛀空的痕迹和虫体。

储藏入库前，严格验收，对色深、手感软润、质地较重、互相撞击声不清脆者，应晾晒处理。

入夏前，可将商品分成小件或小批，密封抽氧充氮，加以养护。

高温高湿季节，每月检查一次，发现吸潮、轻度虫蛀品，及时晾晒，严重时用磷化铝、溴甲烷熏杀。

原植物形态及生物学特性 一、形态特征 多年生草本植物。

主根肉质，单生或簇生，类圆形或圆锥形，长约2-6厘米，直径1-4厘米，表面灰褐色或灰黄色；茎高30-60厘米，近圆柱形，光滑无毛，绿色或带紫色；叶掌状复叶，1年生植株仅1片复叶，2年生复叶2-3片，3年生复叶3-6片，轮生于茎顶。

小叶3-7片，先端渐尖，基部圆形，边缘有锯齿，两面脉上有刚毛；伞形花序单个顶生，花轴由茎顶轮生叶处的中央抽出，直立，长15-30厘米（有短轴和长轴之分），花小，多数，每个花序有小花80-180朵，两性，淡黄绿色；果实核果浆果状，近肾形，长约6-9厘米，嫩时绿色，成熟时红色，1-2粒种子；种子近球形，白色，质硬。

二、生态环境 三七一般多栽培于海拔800-1500米，气候冷凉，年温差幅度小，年相对湿度较大的半山区的缓坡地。

土壤为红壤或棕红壤，有机质丰富。

三、生物学特性 三七为阴性植物，喜散射光，夏无酷热，冬无严寒，温凉的气候，空气相对湿度70-80%；要求土壤有机质丰富，表土层疏松、肥沃，pH4.5-7；水分要求严格，一般土壤含水量25-30%。

性状规格 一、药材性状 三七商品呈类圆形，长1-6厘米，直径1－4厘米。

表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕。

顶端有茎痕，周围有瘤状突起。

体重、质坚，断面灰绿色、或灰白色，木质部呈放射状排列。

气微、味苦回甜。

筋条三七呈圆柱形，长2-6厘米，上端直径约0.8厘米，下端直径约0.3厘米。

剪口三七呈不规则的皱缩状及条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰白色，边缘灰色。

加工出的“春七”商品，体重、饱满、坚实，质量最佳；而“冬七”，体轻、松泡，质量稍次。

此外，由于生产上多种原因，造成主根上细下粗，悬殊大，商品习称“疙瘩七”；主根上下粗细均匀，称“萝卜七”。

二者质量稍差。

二、规格标准 国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准，三七分2个规格，各13个等级。

三、三七商品规格标准 春三七一等（20头）干货。

呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实、体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克20头以内。

长不超过6厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

二等（30头）干货。

呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克30头以内。

长不超过6厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

三等（40头）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克40头以内。

长不超过5厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

四等（60头）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克60头以内。

长不超过4厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

五等（80头）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克80头以内。

长不超过3厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

六等（120头）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克120头以内。

长不超过3厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

七等（160头）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

每500克160头以内。

长不超过2厘米。

无杂质、虫蛀、霉变。

八等（200头）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

长不超过2厘米。

每500克200头以内。

无杂质、虫蛀、霉变。

九等（大二外）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

长不超过1.5厘米。

每500克250头以内。

无杂质、虫蛀、霉变。

十等（小二外）干货呈圆锥形或圆柱形。

表面灰黄色或黄褐色。

质坚实，体重。

断面灰褐色或灰绿色。

味苦、微甜。

长不超过1.5厘米。

每500克300头以内。

无杂质、虫蛀、霉变。


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