三七的种植，三七的种植与生产标准

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三七的种植

三七的种植 三七作为文山的特产，已经成为文山的名片，已和文山的发展密不可分了，作为一个地地道道的文山人，你对三七了解的又有多少呢？下面我们就来了解一下三七种植的过程吧。

三七的种子因其外表鲜红，又称其为红籽，将其种进土里，经过一年的生长，这时三七可称为一年七，也称其为子条，作为育苗用，这时的三七是没有太大的药用效果。

三七子条的起苗时间：从12月的中下旬到下一年1月的中下旬，因为此时三七的休眠芽还未萌动。

三七子条起苗方法：可以用削尖的竹条或木棍，从苗床面的一边向另一边，将一年生三七子条挖起。

起苗是要避免损伤种苗的根部，要连根挖起，在轻轻的刮去泥土，合格的三七种苗的地上部分要剪掉。

为防止移栽过程中造成的伤口，被病菌的侵入，要对三七种苗进行消毒，消毒后用水冲洗晾干再移栽。

子条移栽后要注意：将山草、松叶、作物桔杆等切成5-10厘米长，均匀铺盖于床面，以床面土不外露为准；移栽后浇水一次，之后每隔7-10天浇水一次，保持土壤湿度在25%左右，直至雨季来临。

第二年的三七一般是在3-4月份出苗展叶，5月中下旬茎顶逐渐出现花芽、现蕾、抽薹，8、9月份开花结籽，这时三七可以采栽两年份的三七花，这时三七的药效已经有了，但还不是有较强药效的时候。

然后进入下一年，这时三七就已经是属于三年七了，这时三七的药效刚好，等到八至十月份时三七成熟，这时就可以得到很好的春三七，三七的品质、外贸都有保障，可以卖到一个号价钱。

由此可见三七是一个要经历时间的考验，大浪淘沙方见真金。

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三七的种植与生产标准

三七的种植与生产标准 文山三七的种植、加工过程对产品品质的影响较大，随着种植技术的提高和标准的建立，无公害三七、有机三七已逐渐取代传统的普通三七。

三七的种植与生产标准 普通三七：无生产质量标准，种植过程中大量使用农药、化肥，加工过程中使用滑石粉等化学添加剂，产品质量不可控。

无公害三七：按照三七GAP规范种植、生产，农药残留、重金属、有害微生物等卫生指标达到国家无公害食品标准。

2010年文山三七GAP规范种植面积已占总面积的82.35%。

有机三七：种植生态环境无污染，最适合三七的生长；种植过程不使用任何化学农药、化学肥料及其它有害物质；纯天然加工方法；生产全过程可控、可追溯；符合国际有机标准；通过国际权威机构的认证检查。

三七的种植历史你知道吗？

三七为多年生宿根性草本植物，三七起源于第三纪，属古热带残遗植物，在生理生态上对环境的适应能力很差。

分布及其狭窄，主要分布在云南文山州和广西田靖县。

三七的栽种始于古人对野生三七的功效的发现之后，便开始用其治疗疾病，并日渐向外传播，导致了野生资源供应不足，同时，为了采集方便。

古人于是将它移为家种，这就是人工驯化和栽培三七的开始。

清道光年间云南巡抚吴其浚所著《植物名实图考》一书中记载：“三七茎叶，畏日恶雨，土司利之，亦勤栽培……盖皆种生，非野卉也。

”由此看来三七种植历史少也有400余年的历史了。

云南文山是三七的原产地和主产地，这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。

三七对生长条件极其苛刻，就光来说三七对光敏感，喜斜射、散射、漫射光照，忌强光，就是常说三分喜阳、七分喜阴，三七要种植三年或者以上才能达到好的药效，种植过程中需细心呵护，稍有闪失则前功尽弃。

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