带你快速了解什么是三七，带帽三七和滑头三七的主要区别

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 带你快速了解什么是三七， 带帽三七和滑头三七的主要区别

带你快速了解什么是三七

带你快速了解什么是三七 文山三七作为养生保健的佳品被越来越多的人所知道，但刚刚开始了解三七时，你可能是从网络上看了三七的功效，没有深入了解过文山三七。

优质的文山三七个头大，质地坚。

谈到三七，经常说到多少头三七，什么春三七，三七根，带不带剪口等常用术语，本文为大家介绍三七根，春三七，头，剪口的意识，方便大家鉴别三七。

头：俗称， 表示三七大小专用规格单位，指质量为500g的干燥三七主根个数。

比如说20头三七表示500克重量有20个左右三七，30头就是500克有30个左右三七，头数越少表示三七越大，质量越好，等级越高。

剪口：经加工后根茎的俗称；准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位，也有药效。

但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜，等级低一些；但通常只有大三七才会出现这个情况，比如15头，20头；所以买大三七一定要注意看看是否带剪口； 三七根：就是指三七的支根。

根据粗细分为筋条和毛根，中部直径大于0.4cm支根的叫筋条，须根及中部直径小于0.4cm支根的叫毛根，他们都有药用价值，只是相对三七便宜一些，但也有部分地方把三七理解成三七根，实际三七和三七根是三七全株的不同部位； 春三七：摘除花籉后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，这个时候采挖的三七饱满，质量高； 冬三七：就是留种后采挖的三七，三七花7，8月份现蕾，如果8，9月份采摘干燥就是我们常说的三七花，但三七花如果不采摘长到11.12月份，三七花就会变成红色的三七红籽，俗称三七种子，留种后采挖的三七就是冬三七，质量较差。

带帽三七和滑头三七的主要区别

滑头子三七是指：没有带三七剪口的三七头，称为“滑头三七头”；也就是说带帽的三七通过加工后，把三七剪口（根茎）和三七头（主根）分开，一般是晒干后的三七根，才剪出；因为在生三七剪开时，三七头晒干后切口显得不美观是呈现萎缩不饱满情况，整体的三七样头就显得不好看；所以一般情况下是晒干后通过加工带帽三七头，才得到的滑头三七；对于两者带帽三七和滑头三七哪个更好一些，答案是滑头子三七；因为在市场上带帽三七头要比滑头子三七便宜得多，正常情况下价格差异为30-50元不等；原因是加工后的滑头子三七重量上少了一部分，其次是头数也少；按理论上讲20头带帽三七头经过加工后应该是得到20头滑头子三七，但实际是20头带帽三七加工后不足一斤，自然也就不能称为20头三七；所以如果要想得到20头三七，就必须要选重量16-18头的带帽三七，加工后重量不足一斤时，弥补损失可能增加2-4个三七头，自然就是20头三七；

常吃三七粉好处多？

常吃三七粉好处多？ 擅长养生的人都知道，三七是强补血的中草药。

甚至很多朋友会家中常备，不论是口服还是外用，三七都有着不错的功效。

中医认为，三七性温味甘，具有散淤止血、消肿定痛的功效。

早在《本草纲目》中就有记载：止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。

亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。

可见三七的功效之神奇。

男人吃了可保肝护肝 对于肝脏不好的男性，坚持服用三七会有很好的疗效。

三七能提高肝脏排毒、解毒的功能，使损伤的肝细胞和其膜容易恢复，促进肝细胞再生。

女人吃了可美容抗衰老 三七具有较强的抗自由基氧化作用，女人坚持服用三七一段时间后，整个人精神好了、睡眠好了，看起来容光焕发、皮肤洁润无斑。

老人吃可预防心脑血管疾病 秋冬季节，是心脑血管疾病患者的最危险时期。

由于气温降低，血液流动缓慢，容易形成血栓，甚至诱发各种心脑血管疾病的发作，所以有冠心病、高血压、动脉硬化等人群尤其要警惕。

三七怎么吃最好？ 生、熟搭配效果加倍！ 只用生三七粉，补充不到熟三七粉中特有的Rh、Rg系列皂苷。

这些皂苷对补益，延缓衰老，提高免疫力，防治肿瘤有重要作用。

只用熟三七粉，三七总皂苷中的Rb1、Rg1不如生三七粉丰富，而Rb1、Rg1对活血化瘀、改善微循环、软化心脑血管有重要作用。

备注：每次3g，早晚各一次，可用温水冲服，也可以用其炖肉汤、鸡汤，或者用牛奶送服。

但切忌过量。

三七虽然好处多，但三类人千万要小心食用 1、生理期女性。

由于三七可活血化瘀的作用，在月经期正常的情况下服用三七粉，会导致月经血量增多。

2、孕妇慎用。

三七作为一种中草药是不适合孕妇食用的，以免误害腹中胎儿健康。

3、火气大的人。

由于三七性温，对于火气大、阴虚内热的人不建议食用。


更多关于 带你快速了解什么是三七， 带帽三七和滑头三七的主要区别 的资讯，可以咨询 “汇美云七”农小哥。

(“汇美云七”旗下，文山三七网 - 云南产地，货真价实的三七)

关键词： 三七粉的正确吃法 三七的功效