怎样鉴别三七花好坏，怎样鉴别三七花的年份？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 怎样鉴别三七花好坏， 怎样鉴别三七花的年份？

怎样鉴别三七花好坏

三七花呈不规则的半球形，珠形或伞形，直径0.5~2.5cm，表面灰绿色，具总花梗，长0.5~4.5cm，直径1~2mm，常弯曲，花梗上密集众多花蕾或花；小花柄纤细，基部具鳞片状苞片；花萼黄绿色，先端5齿裂。

剖开在放大镜下观察，花瓣5，黄绿色。

花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚，基部合生。

体轻，气清香，味甘微苦。

怎样鉴别三七花的年份？

怎样鉴别三七花的年份？ 在买三七花的时候商家说是3年花，4年花你自己不会鉴别会不会被骗？ 不过放心，其实三七花的年份是很好鉴别的，云南文山三七网教大家怎样鉴别三七花年份的方法。

说几年花就是说是种植几年的三七开的花蕊，不管几年生长的三七花，功效一样，但是含量有所不同，相对下来，三年三七花和四年三七花最好，两年三七花实际上是三七头一次开的花（三七第一年种植属于育苗，移栽后种植两年的就是三年生三七了）有效成分含量相对较低，五年、六年三七花也不如三年四年花好，三七种植五年后也开始老化，药效也逐渐降低，市场上出售的三七一般都是三年三七，三七花主要有两年三七花和三年三七花。

三年三七花和两年三七花的鉴别：

1、从花朵大小，两年花朵较小。

2、柄的老嫩、粗细程度，三年或以上的三七花柄粗壮。

3、花朵的颜色，两年花花朵颜色深，给人感觉嫩嫩的，三年或以上的三七花稍微带点金黄色（注意：稍微一点的金黄色，发黄的三七花也不好）。

4、四年花和四年以上的三七花没有明显的区别，市场上很少，不用担心买到四年以上的三七花，没人愿意把三七种植五年六年的，四年的已经很少了。

另外，还要说说三年花与思念花的鉴别：

三年花绿一些，四年花黄一些。

三年花小朵一些直径在一厘米左右。

四年花大朵一些。

在二厘米左右。

当然散开的大花直径就大很多，但效果远远不如花蕾这样的。

三七花不光看花的大小和颜色。

还得看花的干度和花盘的美观，好的三七花与普通的价格相差至少五十元以上。

实验证明三年花和四年花的对比：

准备材料：3年花和4年花、一枚1角的硬币。

具体步骤：将准备好的花分别放入硬币上面。

实验证明：比一角硬币小的是三年花，比一角硬币大的是四年花。

总体来说，优质的花从外观看是抱团不散开，从年份上鉴别三七花的功效，得出的结论是种植的时间越长花的有效成分的含量就越高，功效则越好，鉴别出来花的等级中最好的是4年、3年、其次再到2年，其价格也是年份越久价格就越贵，这种比较手法跟三七头也有些许相似。

现在，大家大概知道这样鉴别三七花的年份了么？ 云南文山三七网http：///每天保持更新文山三七，三七粉，三七花相关知识。

怎样鉴别文山三七的质量，等级和加工方法

怎样鉴别文山三七的质量，等级和加工方法 名贵药材－文山三七质量、等级、加工方法的质量鉴别三七为五加科人参属植物，系中华医学瑰宝，药用价值亟高，如不能分辨真劣就会给人们造成经济损失、或不能及时的治疗疾病而影响人们的健康。

根据本公司种植基地20多年的良种筛选和栽培经验，以及有关资料考证，三七根有淡黄色、紫色、黑色、红色和白色五个品系。

三七的全部植株均可入药，根据不同部位和常见市场流通产品，三七产品分为三七根(通常简称三七)、三七花、三七芦头(通常也叫剪口)和三七叶。

如何鉴别三七的质量、等级及加工方法？如何让用户购买到放心满意的三七产品？我们将所知道的几种鉴别方法提供给消费者，以供参考： 三七质量、等级、加工方法的质量鉴别 一、三七根产品的外观 　　市场流通所说的三七即为三七根，是消费者最常使用和流通最多的三七产品，所以对三七根的认知是广大消费者所必须的。

优质三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。

二、三七的内在品质 　用科学的检测手段，检验三七中六六六、DDT、重金属(砷、汞、铅、镉等)有害成分的含量，是否达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。

三、三七根的等级 　按三七等级可分为普通一、二级三七；优质三七；绿色三七；有机三七。

1、普通三七在种植过程中不规范使用肥料和农药，成熟收挖，分剪加工后销售；普通三七一级个头均匀饱满，带少量乳苞，不超规格；普通三七二级有乳苞，实际规格不足。

2、优质三七的农残和重金属含量达到有关三七的地方和国家标准。

三七规格要达标：不带芦头(即剪口)。

目前，优质三七亩产低，产地产量也小，而市场需求较大，所以价格比较高。

3、绿色三七从种子的培育和筛选、种植、加工及包装和销售都严格规范操作。

尤其在种植过程中，由生态农业代替传统化学农业，保证了三七的内在品质。

4、有机三七即从种植生长就使用有机肥：堆肥、绿肥、沼气肥、油枯、天然矿肥等。

根据生物特性和田间环境综合开发三七产品。

四、三七根的规格 　三七规格有10头、20头、25头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、无数头、芦头(通常也叫剪口)、花、叶、大根、须根和粉等。

[500克中三七的个数即是三七的头数(头数也是个数)] ； 五、三七粉的等级 　目前市场上的三七粉多用三七的废弃物，有的甚至搀杂其他有害杂质，口感苦味很淡，但口服后不化杂，颜色由黄到灰；真正的三七粉颜色黄绿，口感苦，口服化杂。

六、三七芦头 三七的芦头除了内在品质区别外，较差的三七芦头带植株茎多，干度不够，皂甙含量低；优质三七芦头带茎少，干燥，皂甙含量高。

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