三七花的作用与功效和三七花食谱，三七花的使用周期及贮存方式

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七花的作用与功效和三七花食谱， 三七花的使用周期及贮存方式

三七花的作用与功效和三七花食谱

三七花的作用与功效和三七花食谱 近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。

高血压主要发生在50岁左右的中老年人身上。

高血压的症状因人而异。

早期可能无症状或症状不明显，仅仅会在劳累、精神紧张、情绪波动后发生血压升高，并在休息后恢复正常。

随着病程延长，血压明显的持续升高，逐渐会出现各种症状。

三七花治疗高血压效果怎么样？三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压，是老年人的福音，那么三七花治疗高血压效果怎么样呢？云南三七花是名贵药材三七植物的花。

具有消炎、镇痛、镇静及健胃作用，能扩张冠状动脉，改善脑血液循环及降血压，并能降低血清脂质及保肝作用，还能增强机体免疫功能及体质。

常饮可以预防、减轻或治疗：

1、由血热、湿毒引起的青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等。

2、由气血虚引起的眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等。

3、由肝火旺引起的手心烫、脾气爆、夜咬牙等。

三七花还可以降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。

三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、 失眠等病有效。

因为三七花中的活血成分能降低血液中胆固醇的比例，降低血液的粘稠度，从而起到预防和治疗高血脂、高胆固醇、粥样硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。

但是单纯三七花降压效果一般，单纯靠它降压效果有限。

但中药代茶饮可作为辅助手段，长期坚持，可以考虑再加菊花、苦丁茶、槐米等，效果更好。

三七花怎么吃可以治高血压？ 1、白炒三七花田鸡活田鸡600克，鲜三七花约20条，熟红萝卜1个（约2OO克），鸡蛋清1个。

鸡清汤100毫升，湿淀粉、葱丝各30克，姜丝20克，明矾水、黄酒各10克，精盐l5克，熟猪油1000克（耗100克），味精、芝麻油各3克，胡椒粉2克。

将田鸡剥皮割下后腿去骨，洗净入碗，加葱（1O克）、姜（5克）、黄酒，腌渍15分钟捞出，晾干水分。

田鸡肉入碗，加盐（5克），蛋清、湿淀粉（20克）拌匀上浆。

三七花放入淡明矾水中浸泡30分钟，捞出漂净。

萝卜切成菱形片。

炒锅上火，烧热注入猪油，下葱、姜煽出香味，下田鸡肉，划散炒成白色，倒人漏勺，拣去葱、姜。

炒锅上火，注入鸡汤，加盐（l0克）、味精、胡椒，用湿淀粉（1O克）勾芡，下鸡、三七花、萝卜、翻炒簸锅，装入盘中央，淋上芝麻油上桌。

2、将云南三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

3、将云南三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

4、红参三七瘦肉汤材料：土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣。

瘦肉洗净切片，红枣去核、红参、三七洗净。

全部处理好的食材倒进汤盅里。

用一个汤锅加上大量水，置上架子，放进炖盅，加上清水，留两厘米空隙水位为佳。

遮上炖盅盖。

再遮上汤锅盖，大火煮开后调成中火慢炖2个小时。

炖好后调入盐，用汤勺搅拌均匀。

舀起即可饮用。

5、云南三七杞子炖乌鸡乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。

盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。

净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即可。

6、云南三七杜仲虾三七10克、杜仲10克、枸杞子15克，对虾250克、姜5片，米酒适量。

对虾洗净，沥干备用。

药材加2碗水先熬煮成1碗，再加入对虾、姜、并淋酒一起煮熟即可。

7、三七川贝炖雪梨云南三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量。

将糯米淘洗干净，蒸成米饭。

冬瓜切成黄豆大颗粒。

三七、川贝母打碎。

白矾溶化成水。

将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。

将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

三七花的使用周期及贮存方式

周期：三七花既是名贵中药药品、又是优等食品、保健品，其疗程越长越好，长期服（食）用，对治病和养生都有好处，建议服（食）用3个月以上可见明显效果，长期服（食）用也不会有大的经济负担，购买一公斤即可服（食）用半年以上。

三七花的使用须知有哪些

三七花的使用须知有哪些 三七花的功效有很多，不仅可以入药，也可以作为食材直接食用，可以清热解毒，但是三七花在使用的时候依然会有要注意的事项，有些事是你必须要知道的，请看下面这些介绍。

第一、三七花是一种味道甘凉的物种，性质属阴，所以在女性生理期到来的前后时间不要饮用三七花泡的水，更不要使用三七花，要拒绝接触，因为女性在那段时期身体是非常虚弱的，身体多为冷性，不能使用与三七花有关的一切东西。

第二、三七花因为是凉性的，所以因为寒气感冒的患者在发烧感冒的时候切记不要饮用三七花泡的茶水，一旦饮用不仅不会减轻感冒，也会加重感冒病情，这是很严重的，两者是相克的，所以寒气感冒的时候千万不要喝三七花水。

第三、物跟物是不一样的，所以在喝或者食用三七花的时候不要跟其他的东西随便搭配，不清楚物的本性，很容易出现问题，三七花作为一种花茶在泡茶喝的时候不要跟其他的花茶或者茶叶随意掺泡，这样味道会发生改变，也会不免出现一些问题。

任何东西都有两面性，物也是一样的，三七花作为一种用途较多，功效多的物材也是如此，所以以上这些你一定要记住。

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