产后服三七炖鸡的确有一定好处，，产后用三七,护肤养颜又能防贫血

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 产后服三七炖鸡的确有一定好处，， 产后用三七，护肤养颜又能防贫血

产后服三七炖鸡的确有一定好处，

有很多产妇喜欢在月子中吃三七炖鸡，并说三七炖鸡能补气血，撵余血，养身体，防百病。

三七真的有这么大的作用吗？ 产后服三七炖鸡的确有一定好处，但是须注意服用方法和剂量以及个体因素，如果掌握不准确，也会有副作用。

中药书籍记载：三七有活血止血、化淤止痛的作用，常用于人体各种出血症，如吐血、衄血、便血、崩漏等，用于各种淤滞疼痛、跌打损伤，尤其长于止痛。

云南白药的主要成分就是三七粉。

据药理实验，三七对动物有强心作用，能扩张血管，增加血流量，降低血压，降低胆固醇；三七还能使动物血凝时间缩短，达到止血目的。

最好用2－3年的母鸡，有益气养血、安胎定志作用；可改善崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

所以，三七炖母鸡确实有补气养血、活血化淤止痛的功效，对于产后身体虚弱、恶露经久不止、小腹疼痛、产后多汗有一定疗效。

其正确用量为：一只母鸡加10－15克三七为宜，两天或三天吃一次；如果用量过大，容易感到全身发热、疲困、疲痛、常流鼻血。

所以，凡体质壮实，子宫无淤滞，无腹痛，或者有感冒、发烧、便溏、腹泻者，就不要食用三七炖鸡。

产后用三七，护肤养颜又能防贫血

关于三七用于产后补血有这样一个传说：

很久以前…… 一苗民青年为使妻子在月子期间能好好恢复，就到山中围猎，一去半个月，回到家发现妻子已下地干活。

据妻子讲，在她生下宝宝后的一两天，就用神草蒸鸡蛋、炖鸡食用，四天不到就可以下地做农活干家务。

而这柱神草就是“金不换”三七。

女性经、孕、产、乳四期，都存在耗血和失血。

尤其是对产妇，生育后体力和精力严重消耗，很难恢复，所以月子期间补血显得尤为重要。

在文山当地，都是用三七炖鸡给刚生完宝宝的妈妈补益身体，能帮助身体快速复原。

如果家有产妇而不让其吃三七炖鸡，会被认为是家人不负责任的表现。

产后会出现哪些症状？ 头晕头痛、手脚冰凉、软弱无力、易疲劳、食欲不振、抵抗力下降、胸闷、心慌、指甲和唇色呈淡白色等。

追其根本，引起这些症状的罪魁祸首正是：贫血 产后贫血有两大危害：：

1。不利哺乳：新妈妈产后发生贫血时，自身的营养得不到补充，身体虚弱，会引起乳汁分泌不足；同时贫血导致乳汁的含铁量减少，影响宝宝对营养成分的吸收，抵抗力下降，进而引发宝宝腹泻及感染性疾病，影响宝宝体格及智力发育，对身体健康尤为不利。

2。不利恢复：分娩消耗了新妈妈很多能量，造成产后身体虚弱，这种情况下，如果新妈妈又出现贫血的话，必定会导致产褥期延长，身体恢复减慢，甚至还会使新妈妈抵抗力下降，发生产褥期感染、发热等疾病。

所以，产后补血是非常重要的，小面小编为大家介绍三七用于产后补血的方法：

1、三七炖鸡 主料：母鸡500克、三七粉（片）20克。

铺料：枣（干）10克，枸杞子10克，桂圆10克。

调料：姜10克，黄酒15克，盐3克，酱油5克。

做法：

将鸡剖腹去内脏，剁去头、爪，冲洗干净。

三七用温水浸软后切成薄片，枸杞子和红枣洗净，生姜洗净切片，待用。

将三七及枸杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀，装入鸡腹内，把鸡放入搪盆中（鸡腹部朝上），加盖后置笼内蒸炖。

炖2-3小时后，出笼即可。

功用：益气活血、化淤止痛，适用于血淤腹痛，产后恶露不尽，腹痛，痛经等。

2、三七须根炖鸡或炖排骨 主料：鸡肉或排骨（500克）。

铺料：三七须根20克。

调料：盐、胡椒粉。

做法：将三七须根放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨、盐少许用文火炖1-2小时，加适量调料即可。

功效：有益气养血、改善崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋养强壮作用。

也改善老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

3、月子汤：三七乌鸡汤 原料：乌鸡1只（约1200克）田七15克、红枣8个、陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙、清水2500毫升。

做法：

将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。

红枣，陈皮洗净备用。

把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。

将三七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。

锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味。

三七乌鸡汤称之为产妇调理汤再合适不过，此汤具强心补血、祛瘀止血的功效。

产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。

为了产后调理好身体，每周煲一次。

三七有消肿止痛、止血祛瘀功用。

乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。

经常食用本汤有很好的促乳的作用。

三七乌鸡汤对于手术后的病人也一样适用，但注意孕妇不宜服用。

产后的新妈妈的调养三七炖鸡汤

美食原料：

乌鸡1只（约1200克）田七15克 红枣8个 陈皮2块 姜2片 盐1/2茶匙 清水2500毫升 做法：

1) 将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。

红枣，陈皮洗净备用。

2) 把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。

3) 将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。

4) 锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调&zeta；。

超级啰嗦：

**田七乌鸡汤称之为产妇调理汤再合适不过，此汤具强心补血、祛瘀止血的功效。

产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。

为了产后调理好身体，就？周煲一次吧。

**田七有消肿止痛、止血祛瘀功用。

因田七质地很硬，所以在药店买田七时可以请其代为砸碎更好。

**乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。

经常食用本汤有很好的促乳的作用。

**此汤对于手术后的病人也一样适用，但注意孕妇不宜服用。

**产后的新妈妈，大部分时间都用来照顾孩子和调养身体，因此？有太多的时间用来日常的烹饪，就算家里有帮手，活儿多的也做不过来。

煲汤相对而言比较费时，建议新妈妈们选用电砂锅来煲汤，这样，就算你因为照顾宝宝而忘了时间，也不会有干锅的麻烦哦。


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