三七养生美食——“三七木耳炖猪，三七养生美食之“三七木耳炖猪肉

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七养生美食——“三七木耳炖猪， 三七养生美食之“三七木耳炖猪肉

三七养生美食——“三七木耳炖猪

前面的文章中，我们介绍了《吃出来的健康——十道三七养生菜》，之后很多网友一直在问这些菜的制作方法。

为了解答这些问题，将在接下来的每期为您介绍一道菜的制作方法，让您畅享健康人生。

今天，我将为您着重介绍“三七木耳炖猪肉”的作用以及它的制作方法。

以下是三七木耳炖猪肉的具体做法：

一、原材料 三七粉5g，木耳、猪肉、调料各适量。

具体调味品根据个人喜好配置。

二、制作方法 1。 三七研成细末（三七粉则省去该步骤）、木耳用水发胀，洗净备用、猪肉洗净，切片。

2。 锅中加清水适量，煮沸。

依次放入葱、姜、盐适量，将切好的猪肉片放入水中，放入木耳。

大火炖。

直至猪肉烂熟后，放入三七粉，即可食用。

三、功效 常常食用此菜，可帮助调节中风后遗症，缩短康复期。

三七养生美食之“三七木耳炖猪肉

前面的文章中，我们介绍了《吃出来的健康——十道三七养生菜》，之后很多网友一直在问这些菜的制作方法。

为了解答这些问题，将在接下来的每期为您介绍一道菜的制作方法，让您畅享健康人生。

今天，我将为您着重介绍“三七木耳炖猪肉”的作用以及它的制作方法。

以下是三七木耳炖猪肉的具体做法：

一、原材料 三七粉5g，木耳、猪肉、调料各适量。

具体调味品根据个人喜好配置。

二、制作方法 1。 三七研成细末（三七粉则省去该步骤）、木耳用水发胀，洗净备用、猪肉洗净，切片。

2。 锅中加清水适量，煮沸。

依次放入葱、姜、盐适量，将切好的猪肉片放入水中，放入木耳。

大火炖。

直至猪肉烂熟后，放入三七粉，即可食用。

三、功效 常常食用此菜，可帮助调节中风后遗症，缩短康复期。

三七养生药膳：三七母鸡毛肚火锅！

三七养生药膳：三七母鸡毛肚火锅！ 三七15克，母鸡1只（约重1750克），毛肚、牛环喉舌各150克，鸡爪4对，绿叶菜、玉兰片、豆腐各100克，冬笋75克，姜块25克，精盐10克，葱结30克，料酒30毫升，胡椒粉3克，鲜汤3000毫升。

制作 （1）将三七烘干，研成粉状（如有三七粉，直接使用三七粉即可）； （2）将母鸡宰杀，脱尽毛，去内脏、爪足等，入开水锅中氽去血水，捞出砍成方块； （3）毛肚洗净，用刀切成大片； （4）牛环喉洗好，洗净，切成厘米长的条；鸡爪洗净； （5）玉兰片切条状； （6）豆腐入开水氽一下，捞出切条； （7）冬笋切片，绿叶菜洗净，择洗干净。

以上各料除鸡块、三七、鸡爪之外，均装盘于火锅四周。

高压锅置火上，下入汤和鸡块，烧开，撇去血泡沫，加入姜、葱、料酒，烧开，加阀压10分钟，降温后舀入火锅中，加三七粉、精盐、味精，调好味，一道美味的三七母鸡毛肚火锅就可以食用了。

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关键词： 三七粉 三七的功效