三七冰糖蒸鸡，三七出自云南文山其有生打熟补的

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三七冰糖蒸鸡

三七蒸鸡 用料：鸡胸脯肉250克，三七粉7克，冰糖（捣细）适量。

制法：鸡肉洗净，切成薄片，和三七粉、冰糖细末拌匀，放入碗内，盖上碗盖，隔水蒸熟即可。

用法：1日量分3次服用，连服3-4周。

作用：活血、补血、止血。

宜忌：适用于血虚型脑肿瘤伴有头痛者。

三七出自云南文山其有生打熟补的

1。田三七粥 配方： 田三七粉3克，梗米50克，白糖适量。

制法： 粳米加水适量，煮至粥成，入三七粉和白糖，稍煮即可。

功效： 活血散瘀。

用法： 每日1剂，分2次热服。

1个月为1个疗程。

2。“还魂汤”原是中暑药 有“起死回生”之功效的“还魂汤”，其实就是一味改善中暑的中药，和人丹、十滴水、藿香正气水等功效类似。

“大力金刚丸”就是改善跌打损伤的中药煎剂常用的云南白药、三七粉等也有类似功效。

3。三七出自云南文山，其有生打熟补的独特功效，生吃可降血脂，排毒，熟吃（用鸡油炸熟）磨成粉，有补血养气的功效。肥胖者随着年龄的增长会出现血压高/血脂高/甘油三脂高等症状，三七粉可调节这些功能，使身体内的多余脂肪得到排除，起到降脂减肥的作用。和吃其他减肥药相比，既便宜没副作用，又有保健作用。家里的老人吃了也可以调节身体机能，增强抵抗力。刚生完孩子的妈妈们可先熟吃。

三七分布于我国西南部北纬23°

三七分布于我国西南部北纬23°30′附近的中高海拔地区，分布的范围极其狭小，主产区为云南省文山州的文山、砚山、马关、西畴、广南、丘北，常年种植面积4万余亩，产量120万公斤，其栽培面积和产量均占全国的85%以上。

三七的分布范围与三七在生理生态上对环境的适应能力很低有关。

三七适宜于冬暖夏凉的气候，不耐严寒与酷暑，喜半阴和潮湿的生长环境。

建国以来，由于三七的栽培价值极高，广东、四川、湖南、河南、福建、浙江等省均引种栽培，部分地区虽可成活，但产量很低，质量更无法与原产地相比，无栽培价值。

这是文山三七产量一直占全国85%以上的主要原因，余下的15％产于文山州的周边地区、广西那坡、靖西，云南红河等少部分地区。

三七的分布特点足以说明文山不仅是三七的主产区，也是三七的原产地。


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