三七百合炖鸡，三七皂甙组镇痛作用的研究

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七百合炖鸡， 三七皂甙组镇痛作用的研究

三七百合炖鸡

方法：破壁超细三七粉15克，百合20克，兔肉250克。

百合洗净，兔肉洗净切块，入锅，加水适量，文火炖煮，调入三七粉后， 饮汤食肉。

功效：清热解毒，滋阴养胃，可用于各种癌症放疗期间的补养。

三七皂甙组镇痛作用的研究

三七皂甙组镇痛作用的研究 三七皂甙是三七的主要化学成份，系由Rg组皂甙组成。

本文对三七皂甙组分的镇痛作用进行了实验观察。

实 验 材 料 三七总皂甙、三七皂甙Rb组和Rg组均由昆明植物研究所提供。

Rb组主要含人参皂甙Rb1及少量Rb2，Rc和Rd；Rg组主要含人参皂甙Rg1及少量Rg2、Rf和两种三七新皂甙。

实验时以生理盐水将三七总皂甙和Rb组配成所需浓度，Rg组以2%吐温-80生理盐水配制。

实验动物均由本院动物室提供。

实验方法和结果 一、 三七皂甙组分的镇痛 1、 扭体法(1)。

雌性小鼠，体重24.2±2.8克，随机分组。

分别皮下注射受试药，30分钟后腹腔注射0.7%醋酸0.1ml/10g，记录15分钟内各组发生扭体反应的鼠数的扭体反应的次数。

结果如表1所示。

三七总皂甙和Rb组与盐水组相比，能明显抑制扭体反应次数，Rb组与盐水组相比，能明显抑制制裁体反应次数，Rb组还可明显减少发生扭体反应的鼠数（P＜0.5、P＜0.01）。

Rg组未见明显效应。

表1 三七皂甙组分对小鼠“扭体”反应的影响 2、 热板法 。

雌性小鼠，体重25.0±2.5克，随机分组。

用大烧杯底作热板，置于55.5±0.5 C水浴中。

以小鼠后足接触热板到舔后足为止的时间定为痛阈，挑选反应敏感而稳定的小鼠用于实验，比较给药前后痛阈的变化。

结果如表2所示。

与给药前相比，三七总皂甙和Rb组可不同程度地提高小鼠痛阈（P＜0.05、P＜0，01），但Rg组对痛阈元明显影响。

二、 七皂甙Rb组镇痛作用的初步分析 1、 纳洛酮对Rb镇痛作用的影响，小鼠45只，雌雄兼有，用电刺激法 进行实验。

用电压40V，波宽10ms，频率1/S方波刺激小鼠尾根部，以产生嘶叫为疼痛指标。

选用连续刺激三次以下产生嘶叫者进行实验，如用药后连续刺激5次不嘶叫者为镇痛阳性，计算镇痛百分率。

图1结果显示，单用Rb组200mg/Kg，其镇痛百分率最可达82%，而配伍纳洛酮后则降12%。

生理盐水组无变化。

2、 Rb组镇痛作用部位初步分析，小鼠23.2±2.8克，雌雄兼有，随机分组。

用小鼠侧脑室给药法 进行实验。

用人工脑脊液配制Rb组，脑室内注射等容积人工脑脊液，用热板法比较给药前后痛阈变化。

结果如表3所示。

小鼠侧脑室注射微量60ugRb组，也有较强有镇痛作用（P＜0.01)，此作用能被外周给予纳洛酮所阻断。

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三七皂苷Rd的抑制率则为79%

近年来，国内外学者对三七的抗肿瘤（癌）作用研究取得了可喜的进展。

研究表明，三七中含有三七皂苷、&beta；-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质；三七皂苷120ug/ml 浓度的Rb1能使培养的肿瘤细胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率则为79%；三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。

此外，三七皂苷和三七多糖能增强机体免疫功能，对改善癌症有一定的辅助作用。

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